Bữa tối đơn giản, ấm cúng nhưng vẫn đủ chất với 75.000 đồng

Các món ăn đều rất ngon và giản dị, đảm bảo ai thưởng thức cũng thích.

Các món ăn đều rất ngon và giản dị, đảm bảo ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý thực đơn cơm tối chỉ 75 nghìn đồng 4 món cả nhà ăn no

Bữa cơm tối nay mình chuẩn bị các món ăn sau:

- Thịt băm viên sốt cà chua: thịt băm 25 nghìn, cà chua 6 nghìn

- Trứng cuộn chiên: trứng 10 nghìn

- Su su luộc: su su 5 nghìn

- Canh cá nấu dưa chua: cá lành canh 7 nghìn, dưa chua 5 nghìn

- Tráng miệng: Đu đủ 7 nghìn

-Gia vị, hành hoa, rau răm, thì là 10 nghìn

bua toi don gian, am cung nhung van du chat voi 75.000 dong - 1

THỊT BẰM VIÊN SỐT CÀ CHUA

Thịt băm nhỏ, hoặc xay nhuyễn, trộn cùng chút bột canh, bột ngọt, hạt tiêu rồi viên thành những viên tròn. Đặt chảo dầu ăn lên bếp cho nóng, cho từng viên thịt vào chiên vàng đều, sau đó gắp ra đĩa.

Vẫn dùng chiếc chảo đó, cho cà chua vào đảo cho chín mềm. Thêm 1 bát nước đun sôi rồi cho thịt vừa chiên vào. Để chảo thịt sôi khoảng 5 phút, nước hơi cạn, thì nêm nếm gia vị rồi thêm hành hoa thái nhỏ, rắc thêm chút tiêu cho thơm, sau đó tắt bếp.

bua toi don gian, am cung nhung van du chat voi 75.000 dong - 2

TRỨNG CUỘN CHIÊN

Đập trứng vào bát, thêm chút bột canh đánh đều, thêm hành hoa thái nhỏ. Đặt chảo lên bếp, tráng qua một lớp dầu ăn rồi cho trứng vào chiên. Khi trứng hơi se mặt phía trên thì nhẹ nhàng cuộn trứng lại, chiên đều cho trứng chín, rồi gắp ra để nguội bớt rồi cắt thành những miếng vừa ăn.

bua toi don gian, am cung nhung van du chat voi 75.000 dong - 3

SU SU LUỘC

Su su gọt vỏ, cắt bỏ phần hạt rồi rửa sạch, thái thành những miếng dày khoảng 1cm. Đặt nồi nước lên bếp đun sôi, thêm chút muối ăn. Khi nước sôi, cho su su vào luộc tầm 3 phút. Vớt ra để ráo nước rồi xếp vào đĩa. Khi ăn chấm kèm muối vừng rất ngon.

bua toi don gian, am cung nhung van du chat voi 75.000 dong - 4

CANH CÁ NẤU DƯA CHUA

Cá (loại cá con) mua về làm sạch bằng cách bỏ đầu, lấy phần ruột bên trong rròi rửa sạch. Ướp cá với chút gia vị, ớt tươi để cá kho tanh. Cà chua thái miếng cau. Dưa chua rửa bớt cho bớt mặn. Phi thơm hành với chút dấu ăn, cho cà chua vào đảo đều, thêm chút nước để cà chua chín mềm. Tiếp theo cho cá vào đảo nhẹ tay cùng cà chua.

Để cá sôi khoảng 3 phút cho chín tới rồi thêm dưa chua vào rồi thêm 3 bát ăn cơm nước lọc. Khi nước sôi được 3 phút nữa thì nêm nếm gia vị, thêm hành, rau răm, thì là thái nhỏ, ớt tươi rồi tắt bếp.

bua toi don gian, am cung nhung van du chat voi 75.000 dong - 5

TRÁNG MIỆNG: ĐU ĐỦ

bua toi don gian, am cung nhung van du chat voi 75.000 dong - 6

Chúc các bạn thành công với thực đơn hàng ngày ngon miệng và tiết kiệm này nhé!

Theo Khám phá

thực đơn bữa ăn


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.