- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Công thức làm bánh trung thu không đường - vụng mấy cũng làm được
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh trung thu không đường:
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh trung thu không đường:
- 450g khoai tây
- 2g muối
- 40g nam việt quất khô hoặc nho khô
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ thái lát mỏng rồi cho vào nồi hấp chín. Lấy khoai tây ra tô rồi nghiền mịn, tiếp đó cho muối vào trộn đều.
Bước 1a
Thêm nam việt quất khô vào trộn đều.
Bước 2
Chia bột khoai tây đã trộn thành từng viên nhỏ khối lượng khoảng 80g rồi viên tròn lại. Dùng cọ quét một ít dầu ăn lên khuôn bánh trung thu. Cho viên bánh vào khuôn.
Bước 3
Ép bánh xuống khay nướng đã lót giấy nướng. Cho khay bánh vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 15 phút là được. (Bạn nhớ làm nóng lò trước khi nướng bánh).
Nếu bạn đã quá quen với các món bánh trung thu vị ngọt ngào thì với món bánh trung thu khoai tây lại là một vị mới lạ pha chút mặn ngọt. Với món bánh này bạn chỉ mất khoảng 30 phút là đã có những chiếc bánh trung thu ngon đẹp dành tặng bé yêu rồi!
-
Vào bếp35 phút trướcTừ lâu, loại thịt đặc biệt này đã được biến tấu thành nhiều món ăn ngon độc đáo, lạ miệng và còn được sử dụng làm bài thuốc trị mồ hôi trộm ở trẻ nhỏ.
-
Vào bếp6 giờ trướcSáng nay chưa biết ăn gì hãy thử cơm 2 trong 1 cực kỳ đẹp mắt và bổ dưỡng này.
-
Vào bếp20 giờ trướcĐể có một bữa tối ngon miệng đủ chất thì bạn hãy tham khảo thực đơn theo mùa đơn giản dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là mùa nở rộ của loại rau này, có hương vị tươi non nhất. Loại rau này không chỉ làm thuốc, còn chế biến được nhiều món ăn ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một cách làm món mì trộn siêu nhanh gọn và rất ngon. Các nguyên liệu sau khi trộn hòa quyện vào nhau tạo nên vị giòn, thơm, ngon, kích thích vị giác.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.
-
Vào bếp2 ngày trướcDưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón thịt luộc quen thuộc giờ đã được nâng tầm với cách làm mới này.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại rau mà mọi nhà đều thích thú thưởng thức, làm được nhiều món ăn ngon nhưng bác sĩ dặn không nên ăn quá nhiều.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loại thịt khá đắt đỏ nhưng giàu năng lượng, có thể bổ sung năng lượng ngay lập tức, người mệt mỏi nên ăn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón bánh ăn sáng này rất dễ làm, có thể làm món ăn vặt trong ngày bất cứ lúc nào bạn thích.