- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Công thức siêu đơn giản cho món thịt heo chiên bì giòn
Với cách làm đơn giản này, bạn sẽ có món thịt heo chiên bì giòn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 500gr thịt ba chỉ
- 1 muỗng cà phê muối
- 1 muỗng bột chiên giòn
- Bạn có thể cho thêm hành tây hay lá chanh hoặc sả để tạo thêm mùi thơm khi luộc thịt.
PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT HEO CHIÊN BÌ GIÒN
Bước 1: Thịt heo thái miếng dài không quá dày. Dùng dao cạo phần bẩn trên da. Nấu 1 lít nước sôi cùng 1/2 muỗng cà phê muối. Cho thịt vào luộc 5-7 phút là thịt chín khoảng 70%. Lưu ý, vì thịt thái miếng nên thời gian luộc rất nhanh. Không luộc lâu quá thịt bị nhũn, phần bì khi chiên sẽ không nổ giòn.
Bước 2: Thịt hơi chín, vớt ra để ráo, dùng dĩa xiên lên phần bì, sau đó cho muối còn lại chà sát lên bì và thịt. Cuối cùng cho bột chiên giòn thoa đều lên thịt và da.
Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, không cần quá nhiều dầu, chờ dầu hơi nóng cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa.
Khi chiên cố gắng lâth miếng thịt cho thịt và bì để bì nổ và thịt chín đều là gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Thịt heo chiên bì giòn thái miếng cho ra đĩa kèm với chén nước mắm cay và xà lách dưa leo ăn kèm.
Chúc các bạn thành công với cách làm thịt heo chiên bì giòn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình!
-
Vào bếp36 phút trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp4 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp7 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp1 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
-
Vào bếp4 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.