Để có món bò xào mềm ngon bạn không thể bỏ qua bài viết này

Chủ nhật, 06/05/2018 15:09
icon

Món bò xào làm theo kiểu này chắc chắn sẽ không làm bạn thật vọng.

Món bò xào làm theo kiểu này chắc chắn sẽ không làm bạn thật vọng.

Để làm bò xào ớt cay bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:

800g thịt thăn bò

1 cọng hành baro

1 củ gừng nhỏ

5 -7 quả ớt đỏ (có thể giảm bớt nếu gia đình bạn không muốn ăn cay)

5-7 quả ớt xanh (có thể giảm bớt nếu gia đình bạn không muốn ăn cay)

1 củ tỏi

3 muỗng canh nước mắm

4 muỗng canh dầu hào

1 muỗng canh rượu nấu ăn

Cách làm:

Bước 1

Thịt bò mua về cắt thành 4 phần, rửa sạch sau đó cho vào nồi luộc cùng với hành baro và gừng thái lát. Bạn nhớ để lửa nhỏ, đun trong khoảng 30 phút hay đến khi bạn có thể dùng đũa xiên qua thịt.

Bước 2

Lúc này bạn vớt thịt ra, để ráo rồi cắt thành từng miếng thịt thuôn, dài.

Bước 3

Chuẩn bị tỏi, hành baro, gừng băm nhuyễn và ớt thái lát.

Bước 4

Bắc chảo lên bếp cùng 1-2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng đều thì bạn cho ớt vào phi thơm. Tiếp đến là tỏi, gừng và hành baro.

Bước 5

Khi tất cả dậy mùi thơm nồng thì bạn cho thịt bò vào xào, đảo qua rồi thêm rượu nấu ăn, dầu hào vào.

Bước 6

Cuối cùng bạn cho thêm nước mắm vào, đảo thêm vài lần, nêm nếm cho vừa với khẩu vị gia đình mình rồi tắt bếp, múc thịt bò ra đĩa dùng nóng.

Với cách chế biến mới lạ món bò xào này sẽ đem lại hương vị hoàn toàn mới cho gia đình bạn.

Để có món bò xào mềm ngon bạn không thể bỏ qua bài viết này - Ảnh 7.
Theo Helino

thịt bò

mẹo nấu ăn ngon

món ngon từ thịt bò

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Vào bếp
Làm chè bưởi tại nhà tự tin cùi giòn không đắng
Làm chè bưởi tại nhà tự tin cùi giòn không đắng
Chè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
Tâm sự
Nhà chồng tặng tôi vàng giả trong ngày cưới để 'làm màu'
Nhà chồng tặng tôi vàng giả trong ngày cưới để 'làm màu'
Chỉ ít ngày sau đám cưới, tôi vô tình phát hiện ra sự thật về nhà chồng.
Mẹo vặt
Mắc một sai lầm khi dùng máy giặt, người dùng than thở phơi quần áo mãi mà không khô
Mắc một sai lầm khi dùng máy giặt, người dùng than thở phơi quần áo mãi mà không khô
Là thiết bị quen thuộc trong mỗi gia đình song chiếc máy giặt vẫn có thể gặp lỗi vì những sai lầm rất cơ bản của người dùng.
Nhà đẹp
Luôn quét 3 nơi này trong nhà, phong thủy vượng tài, Thần Tài ghé thăm, may mắn theo về
Luôn quét 3 nơi này trong nhà, phong thủy vượng tài, Thần Tài ghé thăm, may mắn theo về
Theo phong thủy, một ngôi nhà ấm áp và tiện nghi không chỉ mang đến cho chúng ta nơi nghỉ ngơi yên bình mà còn thu hút may mắn và giàu có.
Làm mẹ
Vợ chồng giáo sư bị con trai duy nhất từ mặt suốt 23 năm, lên cả truyền hình kêu gọi cũng không chịu về nhà: Biết lý do khán giả bỗng ủng hộ người con
Vợ chồng giáo sư bị con trai duy nhất từ mặt suốt 23 năm, lên cả truyền hình kêu gọi cũng không chịu về nhà: Biết lý do khán giả bỗng ủng hộ người con
Cậu con trai duy nhất đã chủ động cắt đứt liên lạc với cha mẹ ngay sau khi tốt nghiệp đại học và đi làm.
Yêu
Vợ nói bị cướp giữa đường, chồng bàng hoàng khi phát hiện quá khứ khó tin của bạn đời
Vợ nói bị cướp giữa đường, chồng bàng hoàng khi phát hiện quá khứ khó tin của bạn đời
Từ lời nói dối này, người đàn ông đã phát hiện ra những sự thật khó tin từ người bạn đời của mình.
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.