Mẹ làm đùi gà xốt mật ong thơm ngon, con chẳng còn đòi ra ngoài ăn

Từng miếng đùi gà xốt mật ong mềm ngon là món ăn giúp kích thích các bé nhà bạn ăn ngon đấy!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

5 chiếc đùi gà

3 lát chanh

15ml nước tương, 3g đường phèn, một ít mật ong, 15ml rượu nấu ăn

2 cây hành lá, 1 hoa hồi, 2 lá nguyệt quế

Một ít muối

1g vừng rang

Gừng, tỏi.

Cách làm:

Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi nước đun sôi 3 phút ở lửa lớn sau đó rửa sạch lại, thấm khô đùi gà.

 

Mẹ làm đùi gà xốt mật ong thơm ngon, con chẳng còn đòi ra ngoài ăn-1


Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho đùi gà vào chiên hơi sém vàng sau đó thêm rượu nấu ăn và nước tương vào.

Mẹ làm đùi gà xốt mật ong thơm ngon, con chẳng còn đòi ra ngoài ăn-2

Thêm gừng thái lát, vài tép tỏi, hoa hồi, lá nguyệt quế và vài lát chanh cùng lượng nước vừa đủ vào. Thêm mật ong.

Mẹ làm đùi gà xốt mật ong thơm ngon, con chẳng còn đòi ra ngoài ăn-3


Thêm đường phèn vào rồi đậy nắp chảo đun sôi. Khi nước sôi thì hạ nhỏ lửa, thêm chút muối rồi đun cho nước trong chảo cạn bớt là được. Lấy đùi gà ra đĩa rồi thêm hành lá thái nhỏ và vừng rang vào là xong.

Mẹ làm đùi gà xốt mật ong thơm ngon, con chẳng còn đòi ra ngoài ăn-4


Thành phẩm:

Món đùi gà xốt mật ong rất thơm ngon bởi phần nước xốt đậm đà sóng sánh. Thịt gà mềm ngon, xốt chua chua ngọt ngọt. Món ăn ngon này đặc biệt hấp dẫn các bạn nhỏ đấy!

Mẹ làm đùi gà xốt mật ong thơm ngon, con chẳng còn đòi ra ngoài ăn-5


Chúc bạn làm được món đùi gà xốt mật ong thật ngon nhé!

 

Theo Nhịp sống Việt

Xem link gốc Ẩn link gốc http://nhipsongviet.toquoc.vn/mem-ngon-hap-dan-mon-dui-ga-xot-mat-ong-2220209217342690.htm

đùi gà xốt mật ong

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.