Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tăng Thanh Hà mê ốc luộc vỉa hè Hà Nội
Thứ năm, 09/01/2020 07:20
Tăng Thanh Hà và vợ ca sĩ Phạm Anh Khoa lê la hàng ốc luộc vỉa hè - một trong những món đặc trưng của ẩm thực Hà thành.
Tăng Thanh Hà và vợ ca sĩ Phạm Anh Khoa lê la hàng ốc luộc vỉa hè - một trong những món đặc trưng của ẩm thực Hà thành.
Vừa trải qua đêm giao thừa ở Phú Quốc đầy nắng gió cùng gia đình, tối 7/1, Tăng Thanh Hà đã có mặt tại Hà Nội tổ chức tiệc tất niên cùng nhân viên công ty gia đình. Gần đây, cô có vài hoạt động kinh doanh tại thủ đô nên thường bay đi bay lại giữa Hà Nội và các thành phố khác.
Cả nhóm chọn một nhà hàng ven hồ, thưởng thức món lẩu. Thời tiết Hà Nội mùa này khá dễ chịu, chưa quá lạnh nên thích hợp để các nhóm bạn tụ tập hàng quán ngoài trời. Bên cạnh đó, nhờ ở gần hồ, nhiều cây xanh nên không gian nhà hàng rất thoáng mát vào buổi tối.
Nữ diễn viên chụp ảnh kỷ niệm với fan, đùa rằng cảm thấy già khi các bạn trẻ gọi cô là "thanh xuân" của họ.
Nhân dịp này, Hà Tăng và Thùy Trang (vợ ca sĩ Phạm Anh Khoa) hẹn hò ở hàng ốc luộc vỉa hè. Đây là một trong những món đặc trưng của ẩm thực đường phố Hà Nội, chỉ cần dạo qua vài con phố hay các khu tập thể cũ, bạn tìm được cả chục gánh ốc đông nghịt khách từ trẻ đến già. Đôi bạn thân gọi hai tô ốc bươu và ốc đá luộc.
Khác với ốc Sài Gòn, cách chế biến ốc Hà Nội khá đơn giản. Làm sạch xong, đầu bếp luộc ốc với sả và lá chanh tươi nên khi ăn có mùi thơm nhẹ, không bị tanh. Một phần ốc có giá khoảng 40.000 đồng, tùy quán và loại ốc bạn chọn, đặt trên khay nhựa. Chỗ ngồi đơn giản, chỉ là những chiếc ghế nhựa con con bên lề đường, nhưng chiều nào cũng tấp nập người ghé ăn.
Thứ không thể thiếu khiến món ốc ngon hơn chính là chén nước chấm mắm gừng, thêm chút chanh, sả, lá chanh thái nhỏ và ớt trái băm. Tất cả thành phần quyện với nhau, thấm vào thịt ốc vừa ngọt vừa giòn làm thực khách lưu luyến, ăn mãi không thấy ngán. Mỗi khay ốc đều có sẵn ớt, sả, lá chanh, gừng cho thực khách tự nêm nếm theo sở thích.
Sau đó, hai bà mẹ cùng nhau thưởng thức cà phê nóng ấm giữ tiết trời se lạnh. Lúc này, Thùy Trang là "phó nháy" đắc lực của cô "Trúc" Bỗng dưng muốn khóc.
Theo Ngoisao.net
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://ngoisao.net/an-choi/tang-thanh-ha-an-oc-luoc-via-he-ha-noi-4038966.html
Gửi bình luận
-
Vào bếp20 giờ trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé! -
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp1 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp1 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp2 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp2 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt bò mang chế biến kiểu này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.
-
Vào bếp3 ngày trướcSúp lơ xanh và trứng vàng kết hợp với nhau tạo ra một món ăn kèm cực kỳ đẹp mắt, cách làm cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững món ăn chế biến từ loại thịt này có tác dụng bồi bổ cơ thể, phù hợp với các đối tượng như phụ nữ mang thai, trẻ suy dinh dưỡng và người mới ốm dậy.
-
Vào bếp4 ngày trướcCác món ăn từ loại thịt này giúp khả năng tăng cường nhận thức, bảo vệ tim, giảm viêm, tăng cường xương, tăng cường hệ miễn dịch...