- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cá mú đỏ chục triệu đồng/con nhà giàu Việt mua để tủ lạnh ăn dần
Mặc dù giá cả đắt đỏ nhưng vì thịt cá mú đỏ vừa ngon, lại hiếm nên giới nhà giàu Việt vẫn không tiếc tiền tìm mua.
Mặc dù giá cả đắt đỏ nhưng vì thịt cá mú đỏ vừa ngon, lại hiếm nên giới nhà giàu Việt vẫn không tiếc tiền tìm mua.
Vừa đặt mua con cá mú đỏ nặng 8kg tại một cửa hàng hải sản tươi sống ở Trung Hòa (Cầu Giấy, Hà Nội), chị Hạnh (Xuân Thủy, Cầu Giấy) cho biết: ‘Cả nhà tôi đều rất thích ăn cá. Đợt này cửa hàng quen điện báo có lô hàng nhiều cá mú đỏ tươi sống nên tôi đặt mua liền. Giá có hơi cao một chút so với các loại cá thường nhưng ăn rất ngon, ngọt, thịt dai nên cả nhà tôi đều ưa chuộng. Cá càng to thịt càng ngon nên tôi cứ mua về ăn một lần không hết thì để ăn dần. Con cá này tôi mua với giá gần chục triệu đồng”.
Cá mú đỏ có giá bán khá cao tại thị trường Việt.
Theo tìm hiểu của PV, cá mú đỏ có giá khá cao trên thị trường, được bán tại tại một số cửa hàng hải sản tươi sống lớn trên địa bàn Hà Nội.
Về giá, hiện thị trường có 3 loại cá mú đỏ bao gốm loại tươi, loại sống và loại đông lạnh. Trong đó, loại đông lạnh có giá rẻ nhất, vào khoảng trên dưới 300.000 đồng/kg tùy kích cỡ cá. Trong khi đó cá mú đỏ sống, các cửa hàng hải sản báo giá từ 750 nghìn đồng đến hơn triệu đồng /kg loại từ 2 kg/con trở lên.
Trao đổi với PV, anh Tuấn, chủ một cửa hàng hải sản tươi sống tại Mỹ Đình (Hà Nội) cho hay: “Có những con cá mú nặng lên tới vài chục kg, rất nhiều người nhờ chúng tôi đặt mua nhưng không phải lúc nào cũng có được. Loại này thì giá khá cao có thể lên tới 2 triệu đồng/kg. Loại cá này thịt trắng, ngọt, dai nên thường chỉ dành cho những nhà hàng cao cấp hoặc các gia đình đại gia. Còn phổ biến vẫn là loại cá nhỏ tầm trên dưới 1kg đến 2kg thì các khách hàng thường đặt mua nhiều hơn”.
Cá mú đỏ có thể chế biến được nhiều món ăn ngon.
Anh Tuấn cho biết thêm, cá mú đỏ thường được câu ngoài khơi tự nhiên ở ngư trường Trường Sa, muốn về đến Hà Nội phải vận chuyển bằng đường hàng không nên không thể có thường xuyên, khách muốn ăn có khi phải đặt trước hàng tháng trời. Đây cũng là loài cá được chọn làm quà biếu, tặng, đặc biệt với những con loại hiếm từ 5kg trở lên.
Trao đổi chi tiết hơn về loài cá này, chị Thảo (chủ một cửa hàng thực phẩm sạch tại Hà Nội) cho biết: “Nguồn cá mú đỏ được chúng tôi lấy chủ yếu từ anh em lính biển “tăng gia” tại khu vực quần đảo Trường Sa. Câu cá là một trong những cách tăng gia của anh em lính đảo Trường Sa. Anh em gửi chúng tôi bán, vừa là nguồn thu cho đơn vị vừa đem lại cho khách hàng đất liền những món ngon từ loài cá quý hiếm này”.
Theo chị Thảo, cá mú đỏ có thể chế biến được nhiều món ngon phi lê tái chanh; hấp xì dầu; nướng tiêu, chanh, nước cốt dừa; cháo cá mú, đậu xanh, hạt sen…
“Đối với những bữa ăn gia đình thì không ai mang một con cá mú 30kg lên luộc, hấp và kể cả những con cá khoảng 4-5kg, chúng tôi vẫn khuyến cáo khách hàng nên lọc sẵn phi lê và phần xương riêng để tiện cho việc chế biến”.
Theo Viet Q
-
Mua sắm1 giờ trướcKhi thấy lượng khách tới xem đông, chấp nhận chốt giá, nhiều chủ nhà, đất bất ngờ thay đổi, không nhận cọc với tâm lý chờ giá tăng thêm.
-
Mua sắm2 giờ trướcGiá vàng hôm nay 19/3/2024 trong nước tăng nửa triệu đồng/lượng, lên sát 82 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới cũng tăng, ngóng tin Fed rút ngắn thời gian cắt giảm lãi suất.
-
Mua sắm4 giờ trướcMận hậu đầu mùa bắt đầu xuất hiện trên thị trường Hà Nội với giá rất đắt đỏ nhưng khách hàng vẫn xuống tiền mua.
-
Mua sắm14 giờ trướcVăn phòng Chính phủ vừa có văn bản gửi Thống đốc Ngân hàng Nhà nước về tiến độ triển khai các giải pháp quản lý thị trường vàng.
-
Mua sắm15 giờ trướcSau ngày lễ 8/3 không lâu, giá hoa hồng giảm xuống đáng kể nhưng lượng khách mua vẫn rất nhiều.
-
Mua sắm22 giờ trướcVé máy bay khứ hồi Hà Nội - Phú Quốc bắt đầu từ mức hơn 8 triệu đồng khiến người dân lưỡng lự đi du lịch trong dịp nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 18/3/2024 trên thế giới giảm nhẹ trước cuộc họp của Cục Dự trữ liên bang Mỹ (Fed). Giá vàng miếng SJC trong nước cũng giảm theo, còn 81,5 triệu đồng, nhưng tăng chiều mua vào.
-
Mua sắm1 ngày trướcThịt bò Kobe vân cẩm thạch đậm vị tan mềm khi ăn hay bò Kobe thượng hạng về lô mới... là thông tin được rao bán la liệt trên "chợ mạng". Tiểu thương khẳng định "là hàng VIP, chất lượng tuyệt hảo" nhưng giá bán lại... siêu rẻ.
-
Mua sắm1 ngày trướcỞ Việt Nam, bạn có thể thử “săn” loài nấm đắt đỏ này ở một số vùng như Bắc Giang, Lâm Đồng…
-
Mua sắm1 ngày trướcLoại quả dại này trước kia ít người ăn, nay là đặc sản ngon nức tiếng được lùng mua với giá 120.000 đồng/kg. Loại quả này nhiều khi có tiền cũng không mua được.
-
Mua sắm2 ngày trướcVụ nợ thẻ tín dụng 8,5 triệu đồng và phải trả 8,8 tỷ đồng của một khách hàng tại Eximbank Chi nhánh Quảng Ninh đến nay vẫn chưa ngã ngũ. Vậy chủ thẻ phải chịu những khoản phí nào?
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 17/3 trên thị trường thế giới chốt phiên cuối tuần giảm. Giá vàng trong nước ổn định trên 81,5 triệu đồng/lượng. Thị trường ghi nhận nhiều nhà đầu tư chốt lời.
-
Mua sắm2 ngày trướcCông ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) vừa tìm thấy 1 vé số trúng giải Jackpot trị giá hơn 25 tỷ đồng của sản phẩm Mega 6/45.
-
Mua sắm3 ngày trướcGiá vàng hôm nay 16/3/2024 trên thị trường thế giới giảm sau số liệu kinh tế Mỹ ảm đạm. Giá vàng trong nước ổn định trên mốc 81 triệu đồng/lượng.