- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Người bán vịt chẳng đời nào nói cho bạn biết: Bí quyết chọn vịt ngon không tiêm nước, không chứa tăng trọng
Chỉ với mẹo nhỏ dưới đây chị em khi đi chợ có thể chọn được những con vịt mổ sẵn tươi ngon không bệnh tật, không chứa chất tăng trưởng.
- Rửa rau cứ cho thêm 2 thứ này đảm bảo hết sạch thuốc trừ sâu, cực an toàn
- Nồi cơm điện bị nặng mùi khó chịu, những mẹo này sẽ hướng dẫn bạn phương pháp vệ sinh đúng cách mà 99% người không biết
- Mùa hè nên chọn mua quạt phun sương, quạt điều hòa hay điều hòa di động? Nếu không biết những điều này bạn dễ chọn nhầm món cho gia đình
Thành phần dinh dưỡng của thịt vịt
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì rong thành phần dinh dưỡng của thịt vịt không chỉ giàu dinh dưỡng mà nó còn có thể chế biến thành nhiều món ăn hoàn hảo khác nhau khiến cho nhiều người vô cùng yêu thích như món bún vịt, vịt om sấu, vịt quay, vịt nướng… Đặc biệt, thịt vịt khá lành tính lại có khả năng thanh nhiệt giải độc, tốt cho người huyết áp cao.
Tuy nhiên, do thịt vịt thường nhiều lông nên khâu nhổ lâu lại khá vất vả. Chính vì vậy, nhiều người vì bận rộn công việc và khâu làm lông vịt khá lâu mất nhiều thời gian nên nhiều chị em thường chọn vịt mổ sẵn về nhà chỉ việc chế biến thành món ăn thôi. Nhưng nếu như bạn lựa chọn được những con vịt mổ sẵn tươi ngon, chắc thịt không nuôi tăng trọng, không tiêm nước không phải dễ dàng, bạn nên chú ý tới những bí quyết này:
Tuyệt chiêu chọn vịt ngon không tiêm nước
Cách chọn thịt vịt tươi ngon
Trước tiên khi bạn muốn mua vịt mổ sẵn ngon bạn cần phải kiểm tra độ đàn hồi của thịt vịt nếu bạn cầm con vịt lên và thấy rằng thịt vịt vô cùng săn chắc độ đàn hồi tốt thì đó chính là con vịt ngon bạn có thể lựa chọn cho món ăn của mình. Thêm vào đó, khi mua vịt chị em cũng nên nhìn vào da của con vịt nếu nếu chúng khá tươi mới không bị dính nhiều nước dịch nhầy chảy ra thì đó là vịt ngon không bị tiêm nướ, con vịt này đảm bảo chất lượng không chết vì bệnh tật.
Bên cạnh đó, bạn cũng nên nhìn vào phần da của con vịt nếu thấy xuất hiện những nốt lốm đốm thì đó là vịt mắc bệnh không nên lựa chọn. Những con vịt này chắc chắn nhiễm vi rút và đã phải tiêm kháng sinh nên khi ăn trong thịt vịt dễ có mùi kháng sinh ăn không ngon.
Bí quyết chọn vịt ngon không tăng trọng
Ngoài ra, khi bạn cầm con vịt lên cần phải mở phần cánh vịt dể kiểm tra phần nạch ở cánh nếu như không thấy có vết tích nào của kim tiêm thì đó chính là vịt ngon bạn hoàn toàn có thể yên tâm lựa chọn. Ngược lại, nếu như bạn thấy có một lỗ nhỏ từ bên cánh thì đó chính là dấu hiệu vịt bị tiêm nước, hoặc tiêm chất tăng trưởng nên tránh xa.
Bí quyết khử mùi hôi đặc trưng của vịt
Thịt vịt thường có mùi hôi khá đặc trưng, vì vậy nếu như bạn muốn món ăn của bạn thơm ngon hoàn hảo hơn rất nhiều. Nhưng nếu bạn bận rộn và chưa có thời gian chế biến thì bạn nên rửa qua vịt bằng nước vo gạo, kết hợp với chanh quát, rượu trắng rồi chà sát phần da bên ngoài. Sau đó, bạn rửa lại bằng nước sạch làm vài lần như vậy thịt vịt của bạn sẽ hết mùi hôi, món ăn sẽ rất hấp dẫn.
Theo Khoevadep
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người dùng iPhone gặp phải tình trạng iPhone tự động bị tụt pin khi để qua đêm mặc dù không hề sử dụng, vậy nguyên nhân nào gây ra tình trạng này?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcViệc phải mang những đôi giày ẩm ướt là một nổi ám ảnh đối với nhiều người, để làm khô chúng nhanh chóng, bạn có thể sử dụng máy sấy quần áo.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcThịt gà là thực phẩm thân quen trong mỗi gia đình, là nguồn protein động vật phổ biến nhất trong các bữa ăn.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThay vì phơi quần áo theo chiều xuôi như thói quen của người Việt Nam, ở nhiều nước, người dân thường treo ngược quần khi phơi, phần cạp hướng xuống dưới.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcChuyên gia ô tô chia sẻ mẹo vặt giúp tiết kiệm xăng hiệu quả và làm giảm chi phí vận hành đáng kể trong thời buổi giá xăng tăng chóng mặt.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcMọi người thường vứt vỏ khoai tây trong khi thứ phế phẩm này có thể trở nên cực kỳ hữu dụng, chỉ cần bạn biết mẹo hay biến vỏ khoai tây thành thứ có ích.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết; lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcNhiều người đang dùng iPhone và iPad quan tâm tới việc xóa ảnh vĩnh viễn trên các thiết bị của họ, thế nhưng không phải ai cũng biết cách.