bèo tây

Bèo là loại cây sống đầy rẫy trong tự nhiên, nhất là ở ao hồ các vùng nông thôn. Nhưng khi được đưa lên mạng bán, nó có giá lên tới 50 nghìn đồng/cây.

Có những loài sinh vật ngoại lai được nhiều người coi là đặc sản thơm ngon, song với người nông dân lại là nỗi khiếp sợ.

Loại tôm Bắc Cực đắt bằng tôm hùm Canada đông lạnh được nhiều bà nội trợ đặt mua. Củ tam thất cổ dài 1 mét được bán với giá 200 triệu.

Tại Nhật Bản, bèo tây có giá đắt đỏ thì ở Việt Nam, đây lại là loại cây dại mọc tràn lan ở ao hồ, được dùng làm thức ăn cho gà, vịt, lợn.

Nấu canh bèo tây, làm nộm bèo hay xào bèo với thịt, bò, tôm... thành đặc sản không phải muốn mà có.