- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
MC Diệp Chi vào bếp bày tiệc đãi bố, dân tình xuýt xoa khen vừa xinh, vừa giỏi lại còn nấu ăn siêu đỉnh
Đời thường, nữ MC - BTV Diệp Chi là bà mẹ đảm đang, thích vào bếp nấu nướng.
MC - BTV Diệp Chi được biết đến qua các chương trình nổi tiếng như "Rung chuông vàng", "Đường lên đỉnh Olympia", đạo diễn của "Điều ước thứ 7"... Ở cuộc sống đời thường, Diệp Chi là bà mẹ đảm đang, khéo léo và rất chịu khó vào bếp.
Mới đây trên trang cá nhân, MC Diệp Chi chia sẻ bữa ăn tối mình tự tay chuẩn bị để đãi bố và con gái khiến ai cũng trầm trồ khen tài nghệ nấu ăn của cô. Diệp Chi vui vẻ đăng tải: "Vào bếp phục vụ 2 ông cháu. Bữa tối đón ông về nhà. Mình nấu nướng, bày biện chẳng lẽ mình lại không ăn. Cho nên sự nghiệp giảm cân gian nan lắm Chi ơi".
Không chỉ là MC truyền hình nổi tiếng, Diệp Chi còn được biết đến là bà mẹ tâm lý, nấu ăn ngon.
Diệp Chi chịu khó bày biện nhiều món ăn ngon đãi bố và con gái. Bên cạnh các đồ ăn bổ dưỡng, cô nàng không quên thêm đồ ăn kèm như oliu muối, món salad rau cho đỡ ngán.
Món bò áp chảo là món ăn ngon, công thức đơn giản lại không mất nhiều thời gian được Diệp Chi và con gái yêu thích. Cô sử dụng chảo gang để thực hiện món ăn này.
Bận rộn liên tục với công việc ở trường quay nhưng Diệp Chi tự nhận mình thuộc "Hội những người chỉ thích ăn ở nhà". Không quá cầu kỳ trong cách chế biến nhưng kiểu gì cũng phải đẹp. Cô từng hài hước chia sẻ: "Khi bạn có một bà mẹ ưa bày biện. Việc đang ngập đến cổ nhưng cứ vào bếp hì hụi một chốc phục vụ bà con là hết cả mệt. Thế mới tài".
Ngày sinh nhật con gái Sumo, Diệp Chi cũng tự tay chuẩn bị đồ nướng cho con đãi bạn bè.
Niềm vui của Diệp Chi là được vào bếp nấu ăn cho con gái sau những giờ quay bận rộn.
Để chế biến món bò áp chảo sao cho thịt bò mềm, ngọt tự nhiên chị em có thể tham khảo công thức làm như dưới đây.
1. Nguyên liệu chuẩn bị
- Thịt bò: 300gr
- Muối: 1 muỗng cà phê
- Mù tạt: 1 muỗng canh
- Tiêu: 1/2 muỗng cà phê
- Bơ lạt: 30gr
- Dầu ăn
2. Cách làm
- Rửa sạch thịt bò, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
- Sau đó, lấy thịt bò ra, dùng dao cắt bỏ hết phần gân trên miếng thịt bò.
Cách ướp bò áp chảo
- Rắc đều 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh mù tạt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, bơ lạt lên trên miếng thịt bò.
Cách nấu bò áp chảo
- Làm nóng chảo với dầu ăn, cho thịt bò vào, chiên nhỏ lửa, vàng đều 2 mặt.
- Gắp thịt bò áp chảo ra, để nguội, cắt thành miếng mỏng vừa ăn.
Thịt bò áo chảo sau khi chế biến nên dùng ngay. Thưởng thức món này nên thêm chút rượu vang sẽ vô cùng tròn vị.
Theo Tâm An - Vietnamnet.vn
-
Vào bếp4 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp8 giờ trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp14 giờ trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp15 giờ trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp1 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp1 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp2 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!