- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
9x Hà Nội khiến MXH phát sốt vì 30 mâm cơm đẹp xuất sắc, chỉn chu đến từng cọng rau miếng thịt
Với gợi ý từ những mâm cơm này, các chị em không cần phải đau não khi nghĩ món ăn mỗi ngày nữa nhỉ!
Với gợi ý từ những mâm cơm này, các chị em không cần phải đau não khi nghĩ món ăn mỗi ngày nữa nhỉ!
Với chị em phụ nữ, việc mỗi ngày đi chợ và "vắt óc" nghĩ thực đơn cho bữa cơm gia đình quả thực rất đau đầu và tốn nhiều tâm tư nhất.
Vậy để tiết kiệm thời gian và không phải vắt óc nghĩ "hôm nay ăn gì", bạn hãy thử tham khảo 30 mâm cơm gia đình dưới đây nhé!
Chị Hà Trang (27 tuổi) mới đây đã chia sẻ với cư dân mạng về bữa cơm nhà của mình. Quả thực nhìn mâm cơm của chị, ai ai cũng xuýt xoa vì nó đẹp, tinh tế từ món ăn đến màu sắc.
Bảo sao khi mới vừa chia sẻ thôi mà bài viết đã được đón nhận một cách nồng nhiệt - 2,1k like, hơn 570 lượt chia sẻ.
Khi được hỏi về việc chị có gặp khó khăn gì trong việc nấu cơm này không, chị vui vẻ chia sẻ: "Mình thích nấu nướng từ nhỏ nhưng lớn lên theo guồng quay công việc không có nhiều thời gian để làm. Sau khi lấy chồng rảnh hơn chút xíu nên mới bắt đầu thực hiện đam mê hơn 2 năm nay".
Chị cũng nói thêm rằng: "Do chỉ có 2 vợ chồng nên bữa cơm của chị cũng không quá cầu kì. Tuy vậy chúng vẫn phải luôn đủ chất dinh dưỡng".
Phi lê vịt áp chảo, gan tim gà xào bí ngòi ăn kèm với củ quả luộc - món ăn vừa dễ chế biến lại đủ dưỡng chất.
Nhìn mâm cơm gia đình ngon mắt và đầy đủ màu sắc, mùi vị thế này, ít ai có thể nghĩ rằng chị chỉ cần dành ra 40 - 60 phút để chuẩn bị và nấu nướng mà thôi.
Bí quyết của chị Trang là món gì cần ướp thì trước khi đi làm sẽ chuẩn bị rồi để tủ lạnh. Chiều đến đi làm về chỉ việc nấu thôi nên cũng không tốn quá nhiều thời gian.
Do đặc thù công việc khá bận rộn nên thường thì chị Trang sẽ đi siêu thị mua đồ ăn một tuần/lần và sẽ lên luôn thực đơn từng ngày.
Các thực phẩm chính thì chị sẽ mua trước, còn thứ như rau thơm hay gia vị cần thiết cho món ăn thì chị sẽ mua sau.
Có bữa cầu kì hơn, chị làm cá hồi áp chảo sốt cam ăn với bông cải xào nấm và điểm thêm bát canh nước rau luộc cải vắt chanh.
Để bữa cơm thêm phần phong phú và đảm bảo chất dinh dưỡng, chị luôn chú ý đến thực đơn sao cho đủ lượng rau củ và thịt, cá.
Chị luôn tìm cách thay đổi phương pháp chế biến món ăn, kết hợp thực phẩm, nguyên liệu khác nhau để tránh chán miệng và bữa ăn luôn đa dạng và hấp dẫn.
Một thông tin mà chị Trang tiết lộ nữa là ngoài đam mê nấu nướng thì chị cũng còn làm bánh và cơm bento nữa.
Giờ thì các mẹ cùng tham khảo thêm những mâm cơm gia đình của chị Trang nhé!
Gà chiên xốt cam, tôm hấp sả với canh bầu nấu tôm là những món ăn khoái khẩu của gia đình chị Trang
Bò xào bắp cải tím, thịt băm rang ăn kèm với canh rau mầm cải, kim chi. Món tráng miệng là trái cherry.
Thực đơn hôm nay gồm cá basa kho, rau muống xào tỏi, thịt bằm hấp gia vị ăn cùng với bưởi Năm Roi.
Bò lúc lắc kèm khoay tây chiên, canh mùng tơi mướp và dưa lưới tráng miệng là gợi ý không tồi.
Bát canh chua cá diêu hồng quả thực là rất hấp dẫn.
Có hôm chồng thích ăn cá, chị làm trọn combo: Cá basa kho tộ, chả cá ngần và bát canh xương gà nấu bí.
Ba chỉ bò Mỹ xào bắp cải, canh mướp nấu lạc và món lạc rim.
Tim gà xào mướp, thịt kho tiêu và su hào luộc rất dễ chế biến, phải không?
Chả lá lốt, canh bầu thịt viên, trứng cút luộc vừa đủ chất mà trông lại đáng yêu!
Rảnh rang hơn chút, chị Trang đãi anh xã món bò cuốn nấm xốt tiêu, vịt nấu măng ăn cùng lặc lè luộc.
Cá bống biển chiên giòn, thịt kho trứng, rau muống luộc - dễ làm phải không bạn?
Móng giò hầm củ quả, thịt chiên kiểu Nhật và trái cây là xoài chín.
Với những nguyên liệu cơ bản thôi, thế nhưng với chút biến tấu của mình, chị Trang đã đãi anh nhà những món ăn ngon, đủ chất
Hay cuối tuần có thời gian, anh chị lại nhâm nhi cùng nhau món cá nướng cuốn hay thịt heo cuốn bánh tráng nữa.
Quả thực nhìn mâm cơm như thế này, chúng ta chẳng tiếc gì mà không like share bài viết này để chia sẻ thực đơn món ngon mỗi ngày cho nhiều chị em khác biết nữa!
Theo helino
-
Vào bếp7 giờ trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp13 giờ trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp18 giờ trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp1 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp2 ngày trướcBữa tối chưa biết ăn gì hãy tham khảo công thức 3 món ngon dễ nấu sau đây.
-
Vào bếp2 ngày trước5 món ăn này không chỉ nhẹ nhàng, thơm ngon mà còn giúp bạn có một mùa hè khỏe mạnh. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua và không thưởng thức những món ăn đặc trưng mùa hè này.
-
Vào bếp2 ngày trướcThường xuyên uống sinh tố này giúp da không chỉ trắng sáng, giảm vết thâm mà còn căng tràn khỏe mạnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày nắng nóng đầu mùa hè, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng chán ăn mệt mỏi. Vì thế để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.