- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Nàng dâu nấu món canh rau ngót trứng gà bị cả nhà chồng chê bai, ai ngờ dân mạng tấm tắc khen ngon
Tối nay vừa ra tay trổ tài làm món canh rau ngót trứng gà thì bị chê thậm tệ, khiến cô rất buồn lòng.
Cô ấy kể, mấy năm rồi từ ngày lấy chồng chẳng có mấy cơ hội vào bếp nấu nướng. Tối nay vừa ra tay trổ tài làm món canh rau ngót trứng gà thì bị chê thậm tệ, khiến cô rất buồn lòng.
"Các mom đã bao giờ nấu canh rau ngót với trứng gà chưa ạ? Tối nay mình nấu bát canh mà bị cả nhà chồng chê bảo không ai nấu rau ngót với trứng cả. Nhà chồng mình là người Hà Nội ạ. Toàn bị chê nên về nhà chồng mấy năm mình chẳng nấu ăn ạ. Cứ mỗi vùng cách ăn uống mỗi khác, nhiều khi muốn nấu bữa ăn ngon mà nản quá" - đó là những chia sẻ rất thật lòng của một nàng dâu, về nhà chồng đã lâu nhưng vẫn chưa chinh phục được khẩu vị ăn uống của nhà chồng.
Nghe giọng cô ấy kể, có vẻ có chút muộn phiền, vì món canh mà mình yêu thích khi ở nhà mẹ đẻ: canh rau ngót trứng gà không được nhà chồng hưởng ứng. Một phần khác, cô nàng cũng tâm sự thêm rằng dù lấy chồng đã mấy năm, cô hiếm khi có cơ hội vào bếp trổ tài, mà hầu hết đều do bố mẹ chồng đảm nhiệm chuyện nấu nướng. Nàng dâu ấy chẳng than thở, chê bai chuyện bếp núc của nhà chồng, chỉ hơi buồn vì nhiều lúc muốn thể hiện hoặc muốn ăn uống theo ý mình nhưng lại chẳng được ủng hộ.
Món canh rau ngót trứng gà khiến hội chị em rất bất ngờ. (Ảnh chụp màn hình)
Câu chuyện tưởng chừng rất riêng tư ấy, hóa ra lại thu hút sự chú ý của nhiều người. Rất nhiều chị em chia sẻ, sống hơn 30 năm trên đời, chưa bao giờ họ nghe thấy có món ăn kỷ lạ này. "Chưa nghe luôn. mình kinh doanh nhà hàng đây. Chưa hề nghe món rau ngót + trứng gà", "Ôi nghe đã thấy tanh rồi, bạn tự sáng chế ra món này à?", "Mình thấy rau ngót nấu với rô đồng thì có, chứ nấu trứng thì lạ thật. Lại có bạn bảo nấu với lạc nữa cơ. Ăn như thế nào vậy các mẹ?"... là những bình luận đầy ngạc nhiên của hội chị em. Có người còn tò mò hỏi xem nàng dâu này quê ở đâu, và thi nhau phỏng đoán nơi cô ấy đến cũng như "điểm danh" vùng quê của mình để khẳng định món canh này quá sức kỳ lạ.
Canh rau ngót nấu trứng gà gây tranh cãi, người í ẹ bảo tanh, người khẳng định siêu ngon. (Ảnh minh họa)
Tuy nhiên, lạ hơn là đa phần những bình luận rất rôm rả phía dưới bài đăng khẳng định chắc nịch đây là món ăn rất ngon, họ ăn thường xuyên, thậm chí có người còn nấu chung với mì gói để làm canh. Nick Cà Phê Muối hướng dẫn cụ thể: "Phi hành lên xào rau ngót cho gia vị để rau mềm rồi đổ nước nấu sôi lên. Đánh trứng ra bát quậy lên đổ vào nồi canh quậy đều sôi lên là được. Bạn nào chưa ăn thử nấu ăn xem. Với mình thì không tanh, ăn thấy ngon".
Mẹ Nhài Nhí Nhảnh cũng khẳng định: "Canh rau ngót nấu với trứng gà ăn ngon ngọt mà. Em thích ăn hơn là nấu với xương hoặc thịt bằm. Rau mềm mà ăn cũng ngon nữa. Trước em không biết nhưng về nhà chồng em, mẹ chồng em dạy nấu kiểu đó, ăn ngon lắm".
Nhiều người khác cũng bênh vực: "Ai không biết thì đừng nói nhé. Nhà mình ở Quảng Ninh và vẫn nấu canh rau ngót với trứng. Ăn ngon ngọt vô cùng"; "Mình ở Hà Nam, lấy chồng khác huyện mà ở nhà chổng cũng nấu rau ngót đập quả trứng vào. Ban đầu nghe đã thấy kỳ quặc rồi, sợ không dám ăn. Nhưng sau đúng thấy nấu như thế rau ngót nó mềm hẳn, ăn ngọt, ngon hơn nấu với thịt đó"... khiến nhiều chị em vững tâm, bảo nhau ngày mai nấu thử.
Bên cạnh có, có những lời chỉ trích nàng dâu, rằng về chung một nhà bao nhiêu năm mà nấu thế thì dâu dở quá, cô ấy đã nhã nhặn trả lời: "Mình nấu cho riêng mình ăn thôi. Chứ mình đã luộc sẵn rau muống cho cả nhà rồi. Lúc sáng bố chồng mình mua rau ngót để nấu bột cho bé nhà mình ăn dặm, còn thừa nên mình nấu canh thôi. Theo bản thân mình thấy thì nó ngon hơn nấu thịt băm hay tôm nõn nhiều". Cô cũng chia sẻ thêm, chồng cô là người phản ứng gay gắt nhất với món ăn này, còn bố mẹ chồng vẫn nếm thử.
Thôi thì khẩu vị của ai người nấy hợp, các mẹ chưa ăn thử canh rau ngót trứng gà bao giờ thì nay đã biết đến món này rồi. Hóa ra nó cũng khá quen thuộc với nhiều nhà chứ chẳng phải lạ lẫm lắm đâu. Ngày mai các mẹ nấu thử xem vị như nào là biết ngay thôi!
>> Mời bạn xem thêm danh sách món ngon mỗi ngày để có những bữa ăn ngon miệng, dễ làm, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Theo Helino
-
Vào bếp3 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp7 giờ trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp18 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp23 giờ trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp1 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp3 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.