- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ngại nấu ăn sáng vì trời quá lạnh, làm ngay bánh ngô chiên ngon, bổ chỉ 10 phút là xong
Bánh ngô có hương vị ngon đặc biệt, mùi thơm mềm ngòn ngọt của ngô quyện lẫn với rau mùi, hành lá, chút cay cay của tiêu ớt....
Bánh ngô có hương vị ngon đặc biệt, mùi thơm mềm ngòn ngọt của ngô quyện lẫn với rau mùi, hành lá, chút cay cay của tiêu ớt, chút đậm đà của thịt và gia vị... sẽ hứa hẹn đem lại cho gia đình bạn một bữa sáng cực phẩm.
Nguyên liệu:
- 4 bắp ngô ngọt; 100g thịt băm; 4 chén bột mì (nếu đổ vào cốc đo sẽ đến mốc 250 ml), 1 quả trứng
- 2 củ hành nhỏ, băm nhuyễn
- 2 tép tỏi, 2 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường
- 1 quả ớt (nếu không ăn được cay có thể bỏ ớt đi), xắt khoanh tròn
- 1 nhánh hành lá, xắt nhỏ; 1 cây rau mùi
- Dầu thực vật
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
Ngô bóc vỏ, dùng dao sắc thái hạt ra.
Bước 2: Trộn bánh
Cho tất cả các nguyện liệu vào một bát to (trừ dầu ăn), trộn đều tất cả.
Bước 3: Chiên bánh
Cho lượng dầu ăn thích hợp vào chảo, đun nóng. Khi dầu nóng, bạn dùng muôi múc hỗn hợp ngô vào, ấn dẹt một chút rồi chiên chín vàng 2 mặt với lửa cỡ trung bình.
Mỗi mặt chỉ cần chiên 4-5 phút là được, tùy theo miếng bánh to hay nhỏ, dày hay mỏng.
Bánh ngô có hương vị ngon đặc biệt, mùi thơm mềm ngòn ngọt của ngô quyện lẫn với rau thơm, hành lá, có chút cay cay của tiêu ớt, chút đậm đà của gia vị... sẽ hứa hẹn đem lại cho bạn bữa sáng cực phẩm.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh ngô kiểu này!
Theo Khám Phá
-
Vào bếp5 giờ trướcRau muống là loại rau quen thuộc với người Việt. Có vô vàn cách chế biến nhưng để làm sao rau không bị thâm đen sau khi nấu thì cần bỏ túi bí quyết này.
-
Vào bếp9 giờ trướcDê tái chanh là món ăn ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Cùng khám phá cách làm dê tái chanh ngon, không bị hôi như nhà hàng qua bài viết dưới đây nhé.
-
Vào bếp13 giờ trướcBạn không nên bỏ qua loại đồ uống mát gan dùng vào mùa hè dưới đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp3 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp4 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.