- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
4 bước siêu tốc làm bánh gạo xiên que ăn vặt dịp nghỉ lễ
Một trong những món ăn vặt làm siêu nhanh mà lại ngon thế này thì bạn làm sao có thể bỏ qua chứ? Thử ngay món bánh gạo xiên chiên xốt cay này nhé!
Nguyên liệu:
16 chiếc bánh gạo
Một ít lạc rang, dầu ăn
Phần gia vị xốt: 30ml tương cà (xốt cà chua), 30ml siro đường hoặc mạch nha, 30ml rượu sake hoặc rượu nấu ăn, 1 thìa canh xốt ớt Hàn quốc Gochujang, 15g đường, một ít hạt tiêu.
Cách làm:
Xiên 4 chiếc bánh gạo vào xiên tre, làm tương tự với phần bánh gạo còn lại ta sẽ được 4 xiên bánh gạo. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho xiên bánh gạo vào chiên cho đến khi hơi chuyển màu vàng hai mặt là được.
Lạc rang xoa bỏ vỏ rồi cán dập.
Trộn đều phần gia vị xốt trong một cái bát. Dùng cọ quét đều gia vị xốt lên trên xiên bánh gạo đã chiên.
Cuối cùng rắc chút lạc rang giã dập vào là xong.
Thành phẩm:
Những xiên bánh gạo dẻo mềm thấm đều gia vị xốt chua cay mặn ngọt rất ngon. Món ăn có màu sắc đẹp mắt hấp dẫn, thích hợp làm món ăn vặt trong những ngày nghỉ lễ.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Báo dân sinh
-
Vào bếp19 giờ trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.