- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
4 bước siêu tốc làm bánh gạo xiên que ăn vặt dịp nghỉ lễ
Một trong những món ăn vặt làm siêu nhanh mà lại ngon thế này thì bạn làm sao có thể bỏ qua chứ? Thử ngay món bánh gạo xiên chiên xốt cay này nhé!
Nguyên liệu:
16 chiếc bánh gạo
Một ít lạc rang, dầu ăn
Phần gia vị xốt: 30ml tương cà (xốt cà chua), 30ml siro đường hoặc mạch nha, 30ml rượu sake hoặc rượu nấu ăn, 1 thìa canh xốt ớt Hàn quốc Gochujang, 15g đường, một ít hạt tiêu.
Cách làm:
Xiên 4 chiếc bánh gạo vào xiên tre, làm tương tự với phần bánh gạo còn lại ta sẽ được 4 xiên bánh gạo. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho xiên bánh gạo vào chiên cho đến khi hơi chuyển màu vàng hai mặt là được.
Lạc rang xoa bỏ vỏ rồi cán dập.
Trộn đều phần gia vị xốt trong một cái bát. Dùng cọ quét đều gia vị xốt lên trên xiên bánh gạo đã chiên.
Cuối cùng rắc chút lạc rang giã dập vào là xong.
Thành phẩm:
Những xiên bánh gạo dẻo mềm thấm đều gia vị xốt chua cay mặn ngọt rất ngon. Món ăn có màu sắc đẹp mắt hấp dẫn, thích hợp làm món ăn vặt trong những ngày nghỉ lễ.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Báo dân sinh
-
Vào bếp11 giờ trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.
-
Vào bếp15 giờ trướcChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một tô canh nóng hổi lạ miệng rồi.
-
Vào bếp19 giờ trướcMón chè xoài bột báng siêu dễ làm mà lại cực kỳ đẹp da cho chị em phụ nữ.
-
Vào bếp22 giờ trướcCà tím sốt chua ngọt sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể giúp bữa cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn trong ngày nghỉ lễ thì bạn hãy tham khảo thực đơn 3 món đơn giản lại siêu ngon miệng dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với nguyên liệu đơn giản và cách làm ngắn gọn là bạn đã có ngay một món ăn siêu ngon để đãi cả nhà rồi.
-
Vào bếp2 ngày trướcBạn hay tự hỏi "liệu cách nấu hủ tiếu ăn ở nhà có ngon như ngoài tiệm"? Câu trả lời là "Có" nếu các bạn áp dụng đúng công thức hướng dẫn dưới đây!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi món đậu phụ xào thịt băm và đậu Hà Lan hoàn thành, mùi thơm hấp dẫn sẽ xộc thẳng vào mũi bạn. Đó là món ngon có màu sắc, mùi thơm và hương vị tuyệt vời lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcPhụ nữ thường xuyên ăn món này vào bữa sáng có thể giảm cân, trở nên khỏe đẹp và ngăn ngừa trầm cảm.
-
Vào bếp3 ngày trướcCơm hạt sen, xôi gấc, bánh giầy, nem rán,... là những món ăn đặc trưng của dân tộc Việt Nam trong dịp lễ Giỗ Tổ Hùng Vương 10/3 hàng năm.
-
Vào bếp3 ngày trướcChè bưởi là một món chè trái cây phổ biến có nguồn gốc từ vùng Tây Nam Bộ. Bạn hãy cùng chúng tôi thử làm tại nhà món chè ngon hấp dẫn này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcĐể có món canh rong biển thơm ngon, bổ dưỡng được chế biến kèm với thịt bò, tôm, thịt heo, đậu hũ... bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt rang mềm ngọt thấm đều gia vị sốt đậm đà, món ăn ngon miệng ngon cơm mà không hề ngấy chút nào. Đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn thích thú với món thịt rang kiểu Hàn này đấy!