- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
7 quán bánh mì bình dân mà "ngon tê lưỡi" của Hà Nội
Giá trung bình chỉ 30 đến 40 ngàn/ chiếc nhưng khó ai có thể chê được chất lượng bánh mì của những hàng này.
1. Bánh mì Đình Ngang
Trong danh sách các hàng bánh mì ngon Hà Nội, nhất định phải kể đến hàng bánh mì Trâm ở Đình Ngang. Thực ra đồ ăn của quán quá đặc biệt bao gồm pate, xúc xích mỡ, thịt xá xíu, chả trứng chiên, vài miếng dưa chuột được chan thêm chút nước xốt màu cam sóng sánh. Tuy nhiên chính thứ nước xốt tưởng như phụ ấy lại khiến bánh mì ở đây trở nên ngon đến lạ bởi vị mặn, ngọt, thanh, béo cực hài hòa.
Ngoài bánh mì thập cẩm, ở đây còn có bánh mì sốt vang. Với nhiều người sành ăn, sốt vang ở quán tuy không xuất sắc hay tạo được điểm nhấn như bánh mì thập cẩm nhưng miếng thịt chất lượng, ăn ra tấm, ra miếng chứ không phải dạng bèo nhèo như ở nhiều quán thường thấy. Bánh mì Đình Ngang có giá trung bình khoảng 30 ngàn đồng/ phần đầy đủ, bánh mì sốt vang giá 40 ngàn đồng.
2. Bánh mì Đức Long, Lương Ngọc Quyến
Đây là một trong những địa chỉ bán bánh mì Doner Kebap có tiếng nhất nhì Hà Nội. Trước quán ở Hàng Bạc nhưng nay đã chuyển về Lương Ngọc Quyến với bàn ghế ngồi đoàng hoàng cho khách đến ăn tại chỗ. Điểm cộng của bánh mì Đức Long là chiếc bánh đậm đà, nhiều loại rau lượng thịt hào phóng đến độ nếu ăn yếu, bạn chỉ cần ăn nửa chiếc là đã no căng.
Ngoài bánh mì kebap, gần đây, hàng bánh mì này còn có thêm một số biến tấu như kebap đĩa, kebab khoai, cơm kebab. Mức giá cũng được xem là điểm cộng khi quán có giá bình dân, bánh kebab bình thường giá 30 ngàn, các loại cơm, kebab đĩa giá trong khoảng 40 đến 50 ngàn đồng.
3. Bánh mì pate Lãn Ông
Quán vốn nguyên gốc ở Lãn Ông nhưng nay đã chuyển sang phố Chả Cá. Bánh mì của quán không có nhiều loại nhân như nơi khác mà trung thành với pate. Đơn giản như vậy nhưng nhờ món pate được làm rất khéo, vừa béo vừa bùi, lại tuyệt đối không có mùi tanh nên chỉ cần thêm chút ruốc, hành phi, rau mùi, vậy là đã tạo nên một chiếc bánh mà ai ăn cũng phải gật gù khen ngon.
Ngoài vị truyền thống, để hài lòng các vị thực khách đến từ nước ngoài, quán đã bổ sung thêm một số nguyên liệu mới nhu xúc xích, thịt nguội, dăm bông... Hiện tại quán đã có cửa hàng với chỗ ăn uống khang trang, mở cửa từ sáng tới tối muộn. Dù ở phố cổ lại có hàng quán lịch sự nhưng giá bánh ở đây khá bình dân, chỉ từ 20 đến 35 ngàn/ chiếc đầy đặn.
4. Bánh mì chả Lê Đại Hành
Vốn là một xe giò chả lâu năm ở khiêm tốn ở góc Lê Đại Hành giao với ngõ Lê Đại Hành, thế nhưng món bánh rất chạy ở đây lại không phải giò hay chả đơn lẻ mà là bánh mì chả với những miếng chả được ủ trong thúng nóng hổi, ngon lành. Khi có khách mua, người bán hàng mới lấy những miếng chả nóng hổi rồi thoắt thoắt đưa chéo dao thái thành những miếng chả to bản, dày mình đủ để khách cắn ngập răng.
Dù có nhiều loại giò, chả để khách lựa chọn, nhưng loại chả được ưa chuộng nhất vẫn là chả mỡ với độ béo, bùi, giòn vừa phải. Chả ngon, bánh mì giòn lại được kẹp thêm nộm chua, xốt mayonnaise tự làm đặc sánh, bèo bùi, tương ớt khiến chiếc bánh mì ở đây thực sự rất chất lượng so với mức giá 22 ngàn đồng/ chiếc. Bánh mì Lê Đại Hành bán từ sáng đến chiều tối.
5. Bánh mì 38 Đinh Liệt
Nằm ở phía đối diện với cửa hàng mì vằn thắn nức tiếng phố Đinh Liệt, bánh mì Đinh Liệt đúng kiểu bánh mì xưa những nguyên liệu quen thuộc như dăm bông, pate, xá xíu. Bánh mỳ được nướng trong lò than truyền thống, nóng giòn vừa phải rất hấp dẫn, khi ăn tùy ý gọi nhân, và dù gọi loại nhân thế nào thì chiếc bánh nóng giòn với lớp nhân đầy đặn, phần nước sốt đậm đà ở đây cũng dễ để lại cho bạn ấn tượng tốt.
Do nằm ngay khu trung tâm với lượng du khách lớn, gần dây bên cạnh bánh mì truyền thống, hàng bánh mì này còn bán thêm nhiều loại bánh mí mới như bánh mì chảo, bánh mì gà quay, heo quay, phô mai bò khoai. Giá cả bánh ở đây trung bình từ 25 đến 30 ngàn/ chiếc, duy chỉ bánh mì bò - khoai và pate thịt bò thì có phần nhỉnh hơn ở mức 50 ngàn đồng/suất.
6. Bánh mì Bà Dần, Lò Sũ
Xuất hiện ở Hà Nội từ năm 1979, bánh mì Bà Dần thuộc top những hàng bánh mì lâu đời nhất của Thủ đô. Qua thời gian, khi nhiều cửa hiệu bánh mì khác mọc lên, bánh mì Bà Dần vẫn giữ được thương hiệu là món pate ngon nức mũi. Cứ 3 tiếng lại thay bánh mới một lần giúp cho bánh luôn nóng giòn, cắn tơi trong miệng.
Ngoài bánh mì truyền thống ở đây còn phục vụ thêm cả bánh mì chảo. Tuy nhiên bánh mì chảo ở đây không có nước sốt mà chỉ gồm trứng, pate, thịt... na ná giống bánh mì chảo Thái Thịnh. Tiệm bánh phục vụ từ sáng sớm tới 22h, mức giá từ 25.00 đến 45.000 đồng, tùy loại
7. Bánh mì chảo Thái Thịnh
Là quán có công tạo ra trào lưu "bánh mì chảo" ở Hà Nội nên chẳng có gì làm lạ khi nhắc đến bánh mì chảo là người ra nghĩ ngay đến phố Thái Thịnh. Bao nhiêu năm qua, bán mì chảo Thái Thịnh vẫn giữ nguyên công thức xưa với phần bánh chỉ gồm một trứng chiên, một miếng pate cỡ 2/3 lòng bàn tay chiên ăn kèm với dưa góp, bánh mì, chứ không có sốt, cũng chẳng có thêm thịt đi cùng.
Xét một cách công bằng, dù ít về số lượng nhưng chất lượng đồ ăn ở quán lại khá ổn với pate rán vừa tới, thơm dẻo, trứng làm đúng ý thực khách, dưa chuột chua ngọt vừa miệng. Tuy nhiên việc chảo đồ ăn không có nước sốt, khách phải ăn chay bánh mì với trứng, pate và tương ớt nên bánh mì Thái Thịnh khá dễ ngấy. Ngoài bánh mì chảo, ở đây còn có bánh mì sốt vang nấu khá đúng vị nhưng thịt không phải loại quá ngon.
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp1 giờ trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp17 giờ trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp21 giờ trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp2 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp2 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp2 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.