- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chân gà trộn cay, món ăn vặt tuyệt ngon
Chân gà trộn cay là sự kết hợp hoàn hảo giữa những miếng chân gà giòn giòn quyện cùng sốt ớt tỏi cay cay
Nguyên liệu:
600g chân gà
5 lát gừng
150g sốt ớt tỏi (hay tương ớt tỏi)
Một ít rượu
Cách làm:
Bước 1
Chân gà rửa sạch, cắt bỏ móng sau đó ngâm chân gà trong nước khoảng 20 phút. Chân gà rửa sạch, cắt bỏ móng sau đó ngâm chân gà trong nước khoảng 20 phút.
Cho chân gà vào nồi, thêm gừng, một ít rượu gạo và lượng nước ngập chân gà. Đun sôi chân gà khoảng 10 phút.
Bước 2
Cho chân gà đã luộc chín xả dưới nước lạnh.
Bước 3
Dùng dao lọc bỏ xương.
Bước 4
Cho chân gà vào âu, thêm sốt ớt tỏi vào trộn đều là xong.
Thành phẩm:
Các món ăn được chế biến từ chân gà như chân gà nướng, chân gà ngâm mắm, ngâm dấm… được đông đảo các chị em nội trợ yêu thích. Vậy hôm nay, cũng từ nguyên liệu này bạn hoàn toàn có thể chế biến món chân gà trộn cay với phần sốt ớt tỏi cay cay, cùng phần chân gà giòn giòn ăn khá ngon miệng đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
-
Vào bếp14 giờ trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
Vào bếp22 giờ trướcLoại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
-
Vào bếp1 ngày trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.
-
Vào bếp3 ngày trướcBạn có thể tham khảo một số gợi ý mâm cơm mùa hè vừa ngon miệng, vừa dễ làm dưới đây.
-
Vào bếp3 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp5 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.