- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại cà “lạ” lên cơn sốt, dân buôn liên tục báo “cháy” hàng
Loại cà này mới lên cơn sốt, nhiều người mua mua về ăn thử nhưng số lượng còn khá ít nên dân buôn liên tục báo “cháy” hàng.
Cà Lào đã có từ rất lâu ở nước ta nhưng ít ai để ý tới. Đợt gần đây, loại cà này bỗng lên cơn “sốt”, dân buôn nhập về không đủ bán.
“Loại cà này xuất xứ từ vùng biên giới giáp với nước bạn Lào nên được mọi người gọi với cái tên là cà Lào. Tôi thường lấy cà để ăn sống như một loại hoa quả, nhiều người còn chấm chẩm chéo để tăng thêm gia vị cho món ăn vặt”, chị Nguyên (Sơn La) chia sẻ.
Chị kể lại có một lần được thưởng thức loại quả này vì bạn cho. Chị ăn thấy rất ngọt, giòn nên rất thích. Sau lần đó, chị cũng không biết tìm ở đâu mua. Đợt này, chị thấy có người bán nên cũng muốn mua về thưởng thức.
Cà Lào được chị Quyết thu mua về và bán lại cho khách sỉ tại các tỉnh thành.
Theo tìm hiểu, cà Lào không chỉ để ăn sống mà nhiều người dân còn sử dụng để giã nát trộn với các loại rau xanh ăn sống hay nấu chung với một số loại thức ăn. Vì quả này rất ngọt, mọi người sử dụng chúng như một thứ gia vị cho món ăn thêm vị ngọt đậm đà.
Chị Quyết Nguyễn (Sơn La) cho biết chị biết đến cây cà Lào từ lâu nhưng đợt gần đây mới thấy lên cơn “sốt”. Chị thu mua loại cà này tại nhà dân tự trồng ở vùng ven nước Lào.
“Cây này dân trồng ít lắm, số lượng rất hạn chế nên “cháy” hàng liên tục mà. Tôi bán gần 1 tháng nay nhưng cũng chỉ gom được 3-4 chuyến, tổng cộng mới được khoảng gần 70 cân. Trong khi đó, lượng khách đặt mua khá nhiều”, chị cho hay.
Theo chị, loại cà này hiện được ít người dân trồng nên số lượng thu gom được hạn chế, không đủ bán cho khách.
Chị cho biết loại cà này chị đã thưởng thức và thấy giòn, ngọt, dùng để ăn sống rất ngon. Giá bán hiện tại chị đang giao cho khách sỉ là 35.000 - 40,000 đồng/kg. Còn bán lẻ, có người rao bán đến 50.000 đồng/kg.
Không chỉ quả cà Lào được nhiều người hỏi mua, chị thấy khách còn muốn mua giống về tự trồng để thu quả. Chị cũng đang bán hạt giống và cây giống, cây giống nhỏ giá là 18.000 đồng/kg.
Theo chị, cây cà này rất dễ trồng và không cần chăm sóc nhiều, cây lại ra hoa và đậu quả nhanh. Loại quả này có màu xanh và sọc trắng, kích thước không quá lớn.
Ngoài sử dụng để ăn sống, nhiều người còn sử dụng để trộn gỏi hoặc để luộc, xào hay nấu đều được. Nhưng chị Quyết cho biết bản thân chưa thử xào, nấu vì thấy rửa sạch rồi ăn trực tiếp như một loại hoa quả rất ngon.
“Đây cũng là một loại quả, trái cây mới mà chưa nhiều người biết tới nên họ mua chủ yếu vì tò mò muốn thưởng thức. Những người từng được ăn rồi, họ thường mua cây giống và hạt giống về trồng nhiều hơn”, chị chia sẻ.
Được biết, ẩm thực bên Lào nổi tiếng với món Yam Mak Kuea Nyao, đây là món sử dụng quả cà xanh này nướng trên than để làm món salad bao gồm các nguyên liệu: tôm, hẹ, rau mùi, trứng luộc, quất, nước mắm và tương ớt.
Theo Nông thôn Việt
-
Mua sắm49 phút trướcGiá vàng hôm nay 19/5/2024 trên thị trường thế giới chốt tuần thứ 2 tăng, trên mốc 2.400 USD/ounce. Giá vàng trong nước tăng theo, trên mốc 90 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm12 giờ trướcLoại sầu riêng mini chỉ khoảng 3 lạng/quả đang được rao bán nhiều với giá chỉ từ 50.000 đồng/quả.
-
Mua sắm17 giờ trướcVới xu hướng tăng nhanh như hiện tại, giá vàng thế giới sớm phá kỷ lục cao nhất mọi thời đại là 2.431,29 USD/ounce được thiết lập ngày 12/4.
-
Mua sắm21 giờ trướcThị trường bất động sản Hòa Lạc nóng rẫy trong gần một tháng qua, mức giá giao dịch cao vút, thậm chí môi giới còn khoe có lô chốt thành công đã vượt 100 triệu đồng/m2. Nhiều nhà đầu tư sợ bị thổi giá phải rút lui khỏi thị trường.
-
Mua sắm1 ngày trướcNếu bạn dùng ngón tay ấn vào khu vực xương sống của loài côn trùng này, sẽ có một mùi hương khó ngửi được bắn ra từ “cửa sau” của chúng.
-
Mua sắm1 ngày trướcThời gian qua, từ nhiều nguồn thông tin cho thấy thị trường bất động sản đã ấm dần lên, nhiều khu vực đất nền giá đã tăng và có giao dịch sôi động trở lại. Nhiều người băn khoăn, thị trường nhà đất đã ấm trở lại hay chỉ là sốt ảo?
-
Mua sắm1 ngày trướcCận lễ Phật Đản năm 2024, do nhu cầu thị trường tăng mạnh nên giá hoa cúc ở TP Đà Lạt và vùng phụ cận tăng vọt, cao gấp nhiều lần so với giá hoa hồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcSau thời gian tăng "nóng", thị trường chung cư Hà Nội gần đây hạ nhiệt khi giá bán ngừng tăng và giao dịch sụt giảm.
-
Mua sắm1 ngày trướcThị trường bất động sản Hòa Lạc nóng rẫy trong gần một tháng qua, mức giá giao dịch cao vút, thậm chí môi giới còn khoe có lô chốt thành công đã vượt 100 triệu đồng/m2. Nhiều nhà đầu tư sợ bị thổi giá phải rút lui khỏi thị trường.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 17/5/2024 trong nước vàng miếng SJC giảm nhẹ mất mốc 90 triệu đồng/lượng sau phiên đấu thầu vàng hôm 16/5. Giá vàng quốc tế cũng quay đầu giảm do triển vọng kinh doanh sản xuất của Mỹ trong tháng 5 thấp hơn nhiều so với tháng trước.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá lợn hơi tại nhiều địa phương sắp chạm mốc 70.000 đồng/kg. Với mức giá này, các 'đại gia' chăn nuôi thu lãi khủng khi tiết lộ giá thành sản xuất ở mức khá thấp.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng dầu hôm nay 17/5/2024 trên thị trường quốc tế nối dài đà tăng từ 2 phiên giao dịch trước. Còn tại thị trường trong nước, giá xăng được điều chỉnh giảm, giá dầu tăng từ chiều qua.
-
Mua sắm2 ngày trướcCuối năm ngoái, loại mít này được thương lái thu mua tại vườn với mức giá lên đến hơn 100.000 đồng/kg. Nay, giá bán tại vườn chỉ còn 28.000 đồng/kg.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (16/5) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 410 đồng, giá bán xuống mốc 23.130 đồng/lít.