- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
12 thực phẩm giúp đập tan nỗi lo mắc bệnh gan nhiễm mỡ
Người bị gan nhiễm mỡ có thể bị viêm gan, xơ gan, suy gan, tổn thương gan vĩnh viễn, thậm chí có nguy cơ tử vong. Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên bổ sung
Người bị gan nhiễm mỡ có thể bị viêm gan, xơ gan, suy gan, tổn thương gan vĩnh viễn, thậm chí có nguy cơ tử vong. Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên bổ sung.
Gan nhiễm mỡ là vấn đề sức khỏe ngày càng phổ biến và có nguy cơ tiếp tục gia tăng. Tại Mỹ, có tới 30-40% người trưởng thành mắc căn bệnh này. Người mắc bệnh này là do có quá nhiều chất béo trong gan dẫn đến chứng viêm gan, xơ gan, suy gan, tổn thương gan vĩnh viễn, thậm chí có nguy cơ tử vong.
Muốn phòng tránh cũng như giảm các triệu chứng của bệnh, cần kết hợp chế độ ăn uống khoa học, giảm chất béo với tập thể dục thường xuyên. Dưới đây là danh sách những thực phẩm nên bổ sung trong khẩu phần ăn hàng ngày để giảm nguy cơ mắc căn bệnh này:
1. Cà phê làm giảm enzym gan bất thường
Các nghiên cứu đã chỉ ra, những người uống cà phê đều đặn với hàm lượng vừa phải (khoảng 1-2 tách mỗi ngày) làm giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Lượng caffeine trong loại đồ uống này làm giảm lượng enzym gan bất thường ở những người có nguy cơ mắc các bệnh về gan.
2. Thực phẩm có màu xanh giúp ngăn ngừa tích tụ chất béo
Bông cải xanh, rau bina, cải bắp, cải xoăn,… được khuyến cáo sử dụng để ngăn chặn sự tích tụ của chất béo trong gan. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giảm cân hiệu quả.
3. Đậu hũ có tác dụng giảm chất béo tích tụ
Theo nghiên cứu của Đại học Illinois, đậu nành chứa hàm lượng đạm cao, chất béo thấp có tác dụng làm giảm sự tích tụ của mỡ trong gan.
4. Cá giảm viêm và cải thiện nồng độ mỡ
Cá hồi tự nhiên, cá mòi, cá ngừ rất giàu axit béo omega-3 giúp cải thiện nồng độ mỡ trong gan, giảm chứng viêm hiệu quả.
5. Bột yến mạch cung cấp năng lượng dồi dào
Các loại hạt ngũ cốc như bột yến mạch rất giàu Carbohydrate và chất xơ cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể nhưng không làm tăng chất béo trong gan.
6. Hạt óc chó cải thiện chức năng gan
Loại hạt này rất giàu axit béo Omega-3 giúp cải thiện chức năng gan 1 cách rõ rệt.
7. Quả bơ giúp bảo vệ gan
Hàm lượng chất béo lành mạnh trong quả bơ được chứng minh là có khả năng làm chậm nguy cơ gây hại cho gan. Ngoài ra, bơ cũng rất giàu chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng.
8. Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sữa có hàm lượng protein cao giúp bảo vệ gan khỏi những tổn thương.
9. Hạt hướng dương rất giàu chất chống oxy hóa
Loại hạt này rất giàu vitamin E và các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ gan khỏi các tổn thương.
10. Dầu oliu giúp kiểm soát cân nặng
Dầu oliu rất giàu axit béo Omega-3 giúp giảm lượng men gan và kiểm soát cân nặng.
11. Tỏi giúp giảm trọng lượng cơ thể
Tỏi không chỉ bổ sung hương vị cho món ăn còn giúp giảm trọng lượng cơ thể và hàm lượng chất béo ở những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ.
12. Trà xanh giúp hấp thụ ít chất béo
Trà xanh có khả năng can thiệp vào việc hấp thụ chất béo, giảm cholesterol và tích tụ chất béo trong gan và cải thiện chức năng gan.
Theo Dân Việt
-
Sức khỏe1 giờ trướcCá giàu dinh dưỡng nhưng không phải bất kỳ loại cá hay cách chế biến cá nào cũng tốt cho sức khỏe. Ăn sai cách thậm chí còn gây bệnh tật lúc nào không hay.
-
Sức khỏe6 giờ trướcVào mùa hè nắng nóng, việc uống một ly nước đá lạnh sẽ giúp chúng ta giải tỏa được cơn khát, đem về cảm giác mát lạnh dễ chịu. Mang đến lợi ích tức thì thế nhưng việc uống đá lạnh thường xuyên trong mùa nắng nóng sẽ khiến cơ thể chúng ta gặp phải nhiều vấn đề nghiêm trọng.
-
Sức khỏe11 giờ trướcTrong khi bạn bè đồng trang lứa tất bật chuẩn bị cho kỳ thi đại học thì Zhang Chao (Thâm Quyến, Trung Quốc) lại phải nhập viện phẫu thuật chân.
-
Sức khỏe1 ngày trướcVì sao người xưa lại cho rằng nạn sẽ tới từ miệng còn bệnh tật xuất phát từ chân?
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau khi làm thủ tục đăng ký tự nguyện hiến tinh trùng, Kiên được hướng dẫn tự lấy nhưng kết quả xét nghiệm cho thấy mẫu tinh dịch không có tinh trùng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMỸ - Giáo sĩ J.S. Park đã nghe cả nghìn lời thú tội, sự hối tiếc của các bệnh nhân sắp qua đời tại Bệnh viện Đa khoa Tampa, bang Florida.
-
Sức khỏe1 ngày trướcDưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là một món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Thế nhưng nhiều người vẫn đang ăn sai cách.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột người đàn ông 41 tuổi (Đài Loan, Trung Quốc) đã nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi bị đau đầu dữ dội.
-
Sức khỏe1 ngày trướcLạc nội mạc tử cung là một bệnh phụ khoa phổ biến với nhều nguyên nhân, có thể ảnh hưởng lớn tới chức năng sinh sản và sức khoẻ của phụ nữ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcGia đình cho biết trẻ chưa được tiêm phòng, khởi phát bệnh ở nhà với triệu chứng ho nhiều, ho có đờm, khò khè, xuất tiết 3 ngày.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNam thanh niên 24 tuổi bất ngờ biết mình bị ung thư tuyến giáp khi đi khám vì khàn tiếng, nuốt vướng, vùng cổ to bất thường.
-
Sức khỏe2 ngày trướcRau ngót trong Đông y được ví như loại thảo dược có ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn rau ngót cũng tốt.