- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Các thực phẩm bác sĩ tiêu hóa không bao giờ ăn
Tiến sĩ người Anh chuyên tư vấn về tiêu hóa loại bỏ thịt nguội, thịt xông khói, đồ chiên rán, thức uống có đường khỏi bữa ăn.
Các chuyên gia cho biết ăn nhiều trái cây, rau và ngũ cốc sẽ tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ phát triển các bệnh mạn tính. Ngoài ra, Tiến sĩ Sarmed Sami, chuyên gia làm việc tại London (Anh), cũng chia sẻ về các thực phẩm bác sĩ tiêu hóa không bao giờ ăn.
Thịt đã xử lý
Thịt đã qua chế biện tiện lợi, thơm ngon nhưng chứa nhiều chất không tốt. Ảnh: Daily Mail
Đây là những loại thịt được bảo quản nhờ quy trình liên quan đến xông khói, ướp muối và thêm hóa chất. Đó là xúc xích, thịt xông khói, thịt nguội. Quá trình chế biến có thể gia tăng thời hạn sử dụng, mùi vị nhưng khi ăn quá nhiều, thực phẩm có thể gây hại cho sức khỏe.
Theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới, nitrat và nitrit dùng để giữ màu sắc và hương vị của thịt có thể chuyển đổi thành các hóa chất độc hại như nitrosamine trong ruột, được coi là yếu tố nguy cơ gây ung thư đại trực tràng.
Những thực phẩm này cũng ít chất xơ - chất dinh dưỡng giúp thúc đẩy hệ vi sinh vật khỏe mạnh. Thịt chế biến thường có nhiều chất béo bão hòa, khiến các vi khuẩn có hại phát triển quá mức, có thể dẫn đến viêm ruột.
Thực phẩm từ sữa giàu chất béo
Các sản phẩm từ sữa bao gồm sữa, kem, phô mai cung cấp cho cơ thể protein và nguồn canxi. Mặc dù có lợi cho sức khỏe, thực phẩm từ sữa không dành cho tất cả mọi người, trong đó có nhóm không dung nạp lactose (một loại đường). Họ có thể bị các triệu chứng không mong muốn như đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy.
Những thực phẩm này thường chứa nhiều chất béo bão hòa tốn thời gian hơn để tiêu hóa, có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng khó tiêu và trào ngược đồng thời góp phần gây viêm ruột.
Đồ chiên rán
Theo Daily Mail, thực phẩm chiên rán có thể gây ra các vấn đề về dạ dày do khó tiêu hóa và có thể dẫn đến buồn nôn và khó chịu ở bụng. Ăn nhiều chất béo sẽ kích hoạt túi mật giải phóng mật để phân hủy thực phẩm. Khi quá trình đó bị quá tải sẽ gây ra các triệu chứng như đầy bụng, buồn nôn và chuột rút.
Nhiệt độ cao được sử dụng để chiên thực phẩm cũng có nguy cơ tạo ra các hợp chất khó phân hủy, góp phần gây viêm và stress oxy hóa trong hệ tiêu hóa.
Giảm lượng thức ăn chiên rán và tần suất ăn sẽ cải thiện sức khỏe đường ruột của bạn.
Thức uống có đường
Nhiều người dùng đồ uống có đường mỗi ngày. Ảnh minh họa: Scripps
Lạm dụng đường có liên quan đến tăng cân, yếu tố nguy cơ của nhiều bệnh. Thói quen xấu này ảnh hưởng đến sức khỏe của hệ vi sinh vật đường ruột.
Lượng đường trong máu tăng đột biến kích hoạt phản ứng viêm trong cơ thể. Tình trạng viêm có thể gây tổn thương niêm mạc ruột và tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường ruột như bệnh Crohn hoặc hội chứng ruột kích thích.
Ngoài ra, vi khuẩn có hại có thể phát triển quá mức còn vi khuẩn có lợi suy giảm. Sự rối loạn đó dễ gây ra các triệu chứng liên quan đến đường ruột như đầy hơi, táo bón và tiêu chảy.
Theo VietNamNet
-
Sức khỏe3 giờ trướcNgày hè nắng, người dân thường muốn uống ly nước lạnh giúp giải tỏa cơn nóng, khát. Tuy nhiên, hành động này lại vô tình gây hại cho cơ thể.
-
Sức khỏe13 giờ trướcCác triệu chứng ung thư thường rõ ràng hơn vào ban đêm nhưng không phải ai cũng biết điều này.
-
Sức khỏe15 giờ trướcCá giàu dinh dưỡng nhưng không phải bất kỳ loại cá hay cách chế biến cá nào cũng tốt cho sức khỏe. Ăn sai cách thậm chí còn gây bệnh tật lúc nào không hay.
-
Sức khỏe20 giờ trướcVào mùa hè nắng nóng, việc uống một ly nước đá lạnh sẽ giúp chúng ta giải tỏa được cơn khát, đem về cảm giác mát lạnh dễ chịu. Mang đến lợi ích tức thì thế nhưng việc uống đá lạnh thường xuyên trong mùa nắng nóng sẽ khiến cơ thể chúng ta gặp phải nhiều vấn đề nghiêm trọng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTrong khi bạn bè đồng trang lứa tất bật chuẩn bị cho kỳ thi đại học thì Zhang Chao (Thâm Quyến, Trung Quốc) lại phải nhập viện phẫu thuật chân.
-
Sức khỏe1 ngày trướcVì sao người xưa lại cho rằng nạn sẽ tới từ miệng còn bệnh tật xuất phát từ chân?
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau khi làm thủ tục đăng ký tự nguyện hiến tinh trùng, Kiên được hướng dẫn tự lấy nhưng kết quả xét nghiệm cho thấy mẫu tinh dịch không có tinh trùng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMỸ - Giáo sĩ J.S. Park đã nghe cả nghìn lời thú tội, sự hối tiếc của các bệnh nhân sắp qua đời tại Bệnh viện Đa khoa Tampa, bang Florida.
-
Sức khỏe2 ngày trướcDưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là một món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Thế nhưng nhiều người vẫn đang ăn sai cách.
-
Sức khỏe2 ngày trướcMột người đàn ông 41 tuổi (Đài Loan, Trung Quốc) đã nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi bị đau đầu dữ dội.
-
Sức khỏe2 ngày trướcLạc nội mạc tử cung là một bệnh phụ khoa phổ biến với nhều nguyên nhân, có thể ảnh hưởng lớn tới chức năng sinh sản và sức khoẻ của phụ nữ.
-
Sức khỏe2 ngày trướcGia đình cho biết trẻ chưa được tiêm phòng, khởi phát bệnh ở nhà với triệu chứng ho nhiều, ho có đờm, khò khè, xuất tiết 3 ngày.