Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Không ăn sữa đậu nành cùng trứng gà, đường đỏ
Thứ tư, 18/04/2012 09:41
Sữa đậu nành từ rất lâu đã được xem như một loại thức uống "kỳ diệu" bởi đậu nành giàu đạm và axit amin thiết yếu, tốt cho hệ tim mạch, bệnh nhân thừa cân, béo phì hay tiểu đường.
Sữa đậunành từ rất lâu đã được xem như một loại thức uống "kỳ diệu" bởi đậunành giàu đạm và axit amin thiết yếu, tốt cho hệ tim mạch, bệnh nhânthừa cân, béo phì hay tiểu đường.
Theo nghiên cứu, sữa đậu nành có tácdụng giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa khảnăng xơ cứng động mạch ở người lớn. Hàm lượng protein trong sữa đậurất cao, có tất cả 8 loại axit gốc amin cần thiết cho cơ thể, rấttốt cho việc bồi bổ tăng cường sức khoẻ.
| |
| Sữa đậu nành không nên uống chung cùng trứng gà |
Axit béo không bão hoà ởtrong sữa đậu ngoài tác dụng ngăn không cho mỡ đóng tầng trong cơthể còn có tác dụng làm đẹp da mặt. Vitamin B1 trong sữa đậu có tácdụng chống bệnh phù thũng, kéo lùi thời điểm xuất phát nếp nhăn.
Theo y học cổ truyền thì sữa đậu nành cócác công năng sau: Thanh nhiệt, thông tràng lợi tiện, bổ hư nhuận táo...
Tuy sữa đậu là đồăn tẩm bổ cao cấp mà lại kinh tế nhưng khi dùng vẫn phải chú ý một sốđiểm sau: Không được trộn cùng với trứng gà vì chất anbumin trong lòngtrắng của trứng gà rất dễ kết hợp với chất tripxin trong sữa đậu sinh ranhững chất khó hấp thụ với cơ thể người và làm mất đi giá trị dinhdưỡng.
Bạn không được pha với đường đỏ bởi axit hữu cơ trong đường đỏ cóthể kết hợp với protein trong sữa đậu sẽ sinh ra những chất khó hấp thụvới cơ thể người, còn đường trắng thì không có hiện tượng này. Phải nấukỹ vì trong sữa đậu có chất tripxin, nếu không chế biến kỹ khi ăn sẽ rấtdễ gây ra đau bụng, buồn nôn, ói mửa. Không được đựng sữa đậu trongphích giữ nhiệt, vì nếu để trong đó một thời gian dài sẽ làm sữa đậubiến chất, gây ra hậu quả xấu cho sức khoẻ con người. Không nên uống quánhiều dễ dẫn tới hiện tượng đầy hơi, đi ngoài.
Theo BS Ngọc Thanh
Gửi bình luận
-
Sức khỏe12 giờ trướcVì sao người xưa lại cho rằng nạn sẽ tới từ miệng còn bệnh tật xuất phát từ chân? -
Sức khỏe16 giờ trướcSau khi làm thủ tục đăng ký tự nguyện hiến tinh trùng, Kiên được hướng dẫn tự lấy nhưng kết quả xét nghiệm cho thấy mẫu tinh dịch không có tinh trùng.
-
Sức khỏe20 giờ trướcMỸ - Giáo sĩ J.S. Park đã nghe cả nghìn lời thú tội, sự hối tiếc của các bệnh nhân sắp qua đời tại Bệnh viện Đa khoa Tampa, bang Florida.
-
Sức khỏe21 giờ trướcDưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là một món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Thế nhưng nhiều người vẫn đang ăn sai cách.
-
Sức khỏe21 giờ trướcMột người đàn ông 41 tuổi (Đài Loan, Trung Quốc) đã nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi bị đau đầu dữ dội.
-
Sức khỏe23 giờ trướcLạc nội mạc tử cung là một bệnh phụ khoa phổ biến với nhều nguyên nhân, có thể ảnh hưởng lớn tới chức năng sinh sản và sức khoẻ của phụ nữ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcGia đình cho biết trẻ chưa được tiêm phòng, khởi phát bệnh ở nhà với triệu chứng ho nhiều, ho có đờm, khò khè, xuất tiết 3 ngày.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNam thanh niên 24 tuổi bất ngờ biết mình bị ung thư tuyến giáp khi đi khám vì khàn tiếng, nuốt vướng, vùng cổ to bất thường.
-
Sức khỏe1 ngày trướcRau ngót trong Đông y được ví như loại thảo dược có ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn rau ngót cũng tốt.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMăng và một số thực phẩm quen thuộc khác nếu được kết hợp ăn sai cách có thể khiến bạn rơi vào tình trạng tương tự dưới đây.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi (Thanh Hóa) bị ngộ độc chì nặng, nguy kịch, do cha mẹ cho dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh động kinh.
-
Sức khỏe1 ngày trướcHệ thống hạch bạch huyết được ví như là "trạm gác" bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Nếu hạch nổi ở 3 vị trí dưới đây, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo sự bất thường.