- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại thực phẩm ‘vàng’ trị huyết áp cao, được bán quanh năm tại các chợ
Loại thực phẩm này cực giàu kali, một khoáng chất có tác dụng hạ huyết áp hiệu quả.
Huyết áp cao là một tình trạng sức khỏe khá phổ biến. Huyết áp cao xảy ra khi áp lực máu lên thành động mạch tăng cao hơn so với mức bình thường. Huyết áp cao kéo dài sẽ gây áp lực lên tim cũng như các cơ quan khác. Đây là nguyên nhân hàng đầu dẫn tới các tai biến y khoa như đau tim, đột quỵ.
Một số người có nguy cơ bị tăng huyết áp cao hơn những người khác. Đó là những người trên 65 tuổi và có tiền sử gia đình có người bị huyết áp cao.
Huyết áp cao là nguyên nhân hàng đầu dẫn tới đau tim và đột quỵ (Ảnh: ST)
Một số yếu tố về lối sống cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc huyết áp cao, như:
- Có chế độ ăn uống không khoa học
- Lười vận động
- Hút thuốc lá
- Uống quá nhiều rượu bia
Trong đó, chế độ ăn là ‘thủ phạm’ chính góp phần gây ra bệnh huyết áp cao, đặc biệt là chế độ ăn quá nhiều muối.
Ăn quá nhiều thực phẩm nhiều natri khiến cơ thể giữ nước, từ đó làm tăng huyết áp. Việc cắt giảm muối trong chế độ ăn có thể giúp giảm thiểu nguy cơ tăng huyết áp nhưng có một số loại thực phẩm có tác dụng hiệu quả trong việc kiểm soát huyết áp. Đó chính là những thực phẩm giàu kali.
Kali là khoáng chất giúp cơ thể loại bỏ muối qua nước tiểu. Kali cũng giúp thư giãn thành mạch máu, từ đó giúp giảm huyết áp hiệu quả hơn. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, khoai lang là một thực phẩm cực giàu kali. Trong 100g khoai lang có chứa khoảng 337mg kali.
Khoai lang tốt cho người bị huyết áp cao (Ảnh: ST)
Sian Porter, một chuyên gia tư vấn dinh dưỡng tại Bắc Carolina (Mỹ) cho biết: “Bên cạnh lợi ích cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, khoai lang là nguồn cung cấp dồi dào kali. Kali là một khoáng chất thiết yếu góp phần duy trì huyết áp ở mức bình thường”.
Vị chuyên gia này cũng gợi ý thêm, khoai lang thường được sử dụng trong chế độ ăn DASH (chế độ ăn với mục đích phòng ngừa huyết áp cao).
“Chế độ ăn DASH giúp kiểm soát huyết áp. Chế độ ăn này bao gồm ăn ít muối; nhiều trái cây, rau quả, sữa ít béo hoặc không béo và ngũ cốc nguyên hạt. Đây là chế độ ăn giàu kali, magiê, canxi và chất xơ.”
Chuyên gia Porter nói thêm không chỉ giàu kali, khoai lang còn nhiều chất xơ và chứa rất ít muối. Những yếu tố này đều góp phần kiểm soát huyết áp hiệu quả hơn.
Ngoài khoai lang, một số thực phẩm giàu kali khác có thể kể tới là mơ khô, quả mận, chuối, bí ngô, nước ép cam.
Theo Phụ Nữ Số
-
Sức khỏe1 giờ trướcMột số bất thường ở miệng không chỉ là dấu hiệu ung thư liên quan tới khoang miệng mà còn có thể là manh mối phát hiện khối u ở nhiều cơ quan khác.
-
Sức khỏe1 giờ trướcEstrogen có vai trò rất quan trọng trong cơ thể phụ nữ và không thể thay thế bằng bất kỳ loại hormone nào khác.
-
Sức khỏe1 giờ trướcBác sĩ cảnh báo cách làm này dễ làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, thậm chí dẫn đến việc phải cắt cụt chi, đe dọa tính mạng của người bệnh...
-
Sức khỏe5 giờ trướcLoại hạt này có kích thước vô cùng nhỏ nhưng lại mang nhiều giá trị dinh dưỡng, đem đến những lợi ích cho sức khoẻ người sử dụng.
-
Thanh niên 29 tuổi đang khỏe bỗng ngã quỵ, ngực đau như bị đâm: Bác sĩ nói do 1 thói quen cực có hạiSức khỏe5 giờ trướcMới đây, một thanh niên 29 tuổi đã chia sẻ câu chuyện mắc bệnh nghiêm trọng của mình để đưa ra cảnh báo về một thói quen xấu.
-
Sức khỏe17 giờ trướcThực phẩm bổ sung không phải là thuốc chữa bách bệnh, nhưng khi dùng cùng với chế độ ăn uống lành mạnh, chúng có thể tạo ra sự khác biệt, kể cả chuyện kéo dài tuổi thọ.
-
Sức khỏe21 giờ trướcQuả sung nhỏ bé thường được dùng ăn kèm hoặc pha nước chấm, nhưng lại đem đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe của bạn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgười đàn ông có tên Từ Ngôn (Trung Quốc) nhập viện điều trị liệt nửa người, khó nói và được chẩn đoán mắc đột quỵ cấp.
-
Sức khỏe1 ngày trướcÍt ai ngờ rằng loại rau dân dã, giá rẻ thường xuất hiện trong bữa cơm của người Việt như cải cúc lại có nhiều lợi ích sức khỏe đến thế.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBốn năm trước, bệnh nhân bắt đầu bị cơn động kinh nặng, sau đó là yếu một bên chân tay và đi không vững...
-
Sức khỏe2 ngày trướcĐổ mồ hôi không đơn giản là do nóng hay “cơ địa”. Đôi khi, đó là những dấu hiệu bệnh tật mà nếu bỏ qua bạn sẽ rất hối hận.