- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những loại lá có thể chữa bệnh bạn không ngờ đến
Trong vườn, trong làng, có rất nhiều loại lá có những dược tính vô cùng sáng giá, nhưng vì thấy nó đơn giản hoặc bị che phủ bởi các “bóng” quá lớn của trái của chúng.
Trong vườn, trong làng, có rất nhiều loại lá có những dược tính vô cùng sáng giá, nhưng vì thấy nó đơn giản hoặc bị che phủ bởi các “bóng” quá lớn của trái của chúng.
Trong vườn, trong làng, có rất nhiều loại lá có những dược tính vô cùng sáng giá, nhưng vì thấy nó đơn giản hoặc bị che phủ bởi các “bóng” quá lớn của trái của chúng, hoặc chúng được dùng cho những mục đích khác như ẩm thực mà người ta vô tình lãng quên.
Hãy tận dụng lá ớt
Lá ớt rất giàu các hóa chất thực vật (phytochemcials)và các phenolic acids. Các chất này có tính kháng oxy hóa rất cao.
>> Hãy uống sữa theo hướng dẫn sau để không gây hại
>> Sai lầm khi luộc rau khiến chất độc càng tăng thêm
Các hợp chất phenolic axít có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch và làm giảm huyết áp, ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Lá ớt có thể nấu canh với tôm, thịt giúp bồi bổ cơ thể, có lợi cho những bệnh nhân đái tháo đường.
Những nghiên cứu mới nhất cho thấy, lá ớt có khả năng làm giảm lượng cholesterol “xấu” trong cơ thể, làm hạn chế sư tăng trưởng của các loại vi khuẩn do ô nhiễm thức ăn và bảo vệ màng dạ dày trong những trường hợp bị nhiễm H.pylori.
Do lá ớt có nhiều chất dinh dưỡng và vitamin như: C, tiền vitamin A, nhờ vậy có khả năng làm chậm sự lão hóa mắt.
Canh nấu từ lá ớt có vị cay nhẹ, hơi đắng nhưng rất dễ bị... thiếu cơm (vì ăn hoài mà không thấy chán).
Lá ớt có thể dùng trong những trường hợp đau nhức.
Dùng vài lá ớt, chọn lá có kích thước lớn cho vào chảo, bỏ thêm chút dầu ô liu và đảo đều. Khi dầu vừa ấm thì vớt lá ra và dùng lá ớt ấm này đắp vào chỗ sưng đau như khớp, cơ...
Lá cà ri nhiều công dụng
Có lẽ món cà ri (curry) thì không ai mà không biết tuy nhiên công dụng của lá cà ri thì ít người được biết. Lá cà ri có tác dụng kích thích tiêu hóa, cải thiện các men tiêu hóa.
Ngoài ra lá cà ri còn được dùng để trị chứng ói mửa, buồn nôn.
Để trị chứng buồn nôn và ói mửa thì băm nhuyển lá cà ri và bỏ nước sôi vào để nguội rồi uống hoặc cũng có thể nhai và nuốt lá cà ri.
Để cải thiện tiêu hóa và trị chứng ợ nóng (heartburn) thì băm nhuyễn lá cà ri và dùng một muỗng cà phê lá cà ri băm nhuyễn bỏ vào một ly nước lạnh, thêm vào một muỗng cà phê mật ong và một muỗng cà phê nước cốt chanh rồi uống
Lá cà ri còn tác dụng giảm cân. Mỗi bữa ăn nên ăn kèm theo 8 - 10 lá cà ri. Lá cà ri có tác dụng “đốt mỡ” cũng như làm hạ cholesterol “xấu”.
Giảm ho nhờ lá me
Lá me, củ gừng và nước cốt chanh chứa nhiều loại tinh dầu quý có dược tính là làm dịu và làm ấm đường hô hấp có thể trị những cơn ho thường do cảm mạo (còn những cơn ho do lao, ho gà, do viêm phổi thì phải dùng thuốc đặc trị).
Cho khoảng 3 nắm tay lá me tươi rửa sạch vào nồi, xắt lát mỏng một củ gừng rồi đặt những lát gừng mỏng trải đều trên lá me, cho vào 2 ly nước.
Đun lửa liu riu trong 30 phút hoặc cho đến khi lượng nước trong nồi còn lại khoảng 1 ly, dùng vải sạch lọc lấy phần nước.
Cho vào phần nước này khoảng nửa ly đường rồi tiếp tục đem đun sôi cho đến khi dịch có thể chất sirô. Vắt lấy nước của 5 trái chanh đã loại hột vào sirô và khuấy đều.
Để trị ho thì người lớn uống mỗi ngày uống 4 lần, mỗi lần uống là một muỗng canh. Trẻ em cũng uống mỗi ngày 4 lần nhưng mỗi lần uống là một muỗng cà phê. Sirô này cần được bảo quản trong tủ lạnh.
Tuyệt chiêu của lá dứa
Xin đừng nhầm tên lá dứa với lá thơm hay lá khóm (vì có nơi gọi khóm, thơm là dứa). Đây là loại lá có mùi thơm mà bà con ở nông thôn dùng để pha trà hoặc làm bánh.
Dòng họ của lá dứa có tới 600 loài nhưng loại thông dụng nhất ở Đông nam Á là Pandanus amaryllifolius.
Trong lá dứa có chứa nhiều tinh dầu, vết tannin, chứa glycosides, alkaloid nên lá dứa có rất nhiều công dụng trong y học, được dùng rộng rãi và cách sử dụng cũng rất đơn giản.
Yếu dây thần kinh: dùng 3 lá dứa rửa sạch và cắt nhỏ. Nấu với 3 ly nước cho đến khi còn lại cỡ 2 chén. Uống 1 chén vào buổi sáng và 1 chén vào buổi trưa.
Bệnh thấp khớp: đun nóng khoảng nữa chén dầu dừa ở lửa thấp. Khi dầu dừa nóng bắc chảo ra khỏi bếp và bỏ khoảng 3 lá dứa (đã rửa sạch và cắt mỏng) vào dầu dừa còn đang nóng.
Khuấy đều cho đến khi nguội rồi dùng để thoa vào những vùng sưng khớp, đau khớp.
Trị gàu: dùng 7 lá dứa rửa sạch rồi đâm nhuyễn.
Thêm vào nửa chén nước và khuấy đều, vắt nước cốt và lọc.
Dùng nuớc lọc thoa vào da đầu, để khô, sau 1 giờ thoa vào da đầu thêm 1 lần nữa. Sau đó gội đầu bằng nước sạch. Làm mỗi ngày như vậy cho đến khi sạch gào
Một đặc điểm rất hay của lá dứa là có thể dùng để đuổi gián.
Nếu không muốn dùng các sản phẩm diệt gián thương mại có nhiều hóa chất độc hại có thể dùng lá dứa.
Cắt khúc lá dứa khoảng 5cm bỏ vào rổ rồi đặt ở nhà bếp, hoặc những nơi gián thường lai vãng. Khi lá dứa hết mùi thơm thì thay lá dứa khác.
Theo Sức khỏe Đời sống
-
Sức khỏe1 giờ trướcTrong đêm hôm qua và rạng sáng nay (9/5), Bệnh viện Đa khoa khu vực Thủ Đức đã tiếp nhận 19 sinh viên từ ký túc xá ĐH Quốc gia TP.HCM. Tất cả các trường hợp này đều nghi ngộ độc thực phẩm.
-
Sức khỏe1 giờ trướcKhi thăm khám tại Bệnh viện đa khoa tỉnh Quảng Nam, một người phụ nữ được chẩn đoán có khối u bì buồng trứng phải. Tuy nhiên, trong quá trình phẫu thuật, bác sĩ của cơ sở y tế lại bóc u bên buồng trứng trái.
-
Sức khỏe1 giờ trướcVới hình dáng độc đáo, đẹp mắt, hương vị thơm ngon, loại rau này còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn.
-
Sức khỏe5 giờ trướcMột lô thuốc Temozolomid Ribosepharm 100 mg điều trị một số loại ung thư não vừa bị Cục Quản lý Dược Bộ Y tế yêu cầu thu hồi do vi phạm mức độ 3.
-
Sức khỏe5 giờ trướcThịt là một trong những thực phẩm quan trọng để cung cấp protein, năng lượng và đảm bảo hệ miễn dịch hoạt động bình thường.
-
Sức khỏe5 giờ trướcBí quyết sống thọ của cụ bà Trung Quốc là chìa khóa duy trì và kéo dài tuổi thọ mà ai cũng có thể học hỏi.
-
Sức khỏe9 giờ trướcMột nghiên cứu mới đã phát hiện, đặc điểm của cơ thể cũng dự đoán được nguy cơ mắc ung thư đại tràng cao hay thấp.
-
Sức khỏe19 giờ trướcTrong khi Salmonella, Bacillus cereus hay tụ cầu vàng là những vi khuẩn gây ngộ độc quen mặt, Clostridium Botulinum cũng là một nhân tố có độc lực rất mạnh cần được chú ý.
-
Sức khỏe21 giờ trướcNên uống xạ đen tươi hay khô là băn khoăn của nhiều người khi có nhu cầu sử dụng dược liệu này để chữa bệnh.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTại sự kiện trao giải “Sản phẩm vàng vì sức khoẻ cộng đồng 2024” do Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam (VAFF) tổ chức, hàng loạt sản phẩm của Herbalife Việt Nam đã được vinh danh.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhông chỉ có học sinh, sinh viên ở trường học, trường đại học, thực tế ghi nhận cả người lớn cũng đi ăn "xiên bẩn" như một thú ăn vặt hay ho.
-
Sức khỏe1 ngày trướcUng thư máu phổ biến ở nhóm dưới 18 tuổi. Trong khi đó, người 20 tuổi dễ mắc ung thư da hơn các loại khác.