món ngon nhà làm

Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên tiêu) diễn ra vào ngày 15 âm lịch hàng năm. Thay vì kiểu luộc truyền thống, người nội trợ có thể thử chế biến gà với hỗn hợp xì dầu đậm đà.

Có rất nhiều cách chế biến thịt gà để cho ra những món ăn ngon. Chẳng hạn như món gà hấp muối sả dưới đây.

Thịt gà được ướp tròn vị kết hợp với phần nước sốt xì dầu, mật ong sánh mang lại món ăn đậm vị từ ngoài vào trong. Cách làm dưới đây đủ cho hai người ăn.

Với cách ướp và chế biến đơn giản sẽ mang lại cho mâm cơm tảng sườn rút xương mềm, đậm đà chua cay. Món ăn khiến các thành viên trong gia đình phải tốn cơm.

Ức gà là phần thịt trắng chứa nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Người nội trợ có thể kết hợp với dưa chuột và hỗn hợp xì dầu, tiêu để món ăn trở nên hấp dẫn cho ngày hè.

Trứng và khoai tây đều là những món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Người nội trợ có thể kết hợp 2 nguyên liệu để có phần trứng nâu vàng, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Nếu chưa biết làm gà sao cho ngon, người nội trợ có thể kết hợp xì dầu, mật ong và tiêu đen để có được miếng đùi gà đậm đà, đưa cơm.

Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc được nhiều người ưa thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Người nội trợ có thể làm theo mẹo sau để có miếng khoai vàng, giòn, thơm, hấp dẫn ngay khi cắn.

Mùa hè nóng nực nếu có món thạch dừa vừa ngon vừa mát thì còn gì bằng. Bí quyết làm món này rất đơn giản, cho dù bạn không khéo tay cũng dễ dàng hoàn thành.

Trời lạnh như thế này thì nấu những món kho nóng hổi, đậm đà để ăn với cơm là thích hợp nhất.

Bát bún măng vịt chấm kèm nước mắm gừng mà xì xụp rất thích hợp với những ngày se lạnh.

Chỉ cần một vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một đĩa gỏi bạch tuộc kiểu Thái nhà làm ngon tuyệt như món ăn của đầu bếp nhà hàng.

Nếu như bạn kết thúc ngày làm việc muộn hơn mọi hôm nhưng vẫn muốn gia đình có một bữa tối ngon miệng, hãy chế biến một món canh thịt này thôi nhé!

Phương pháp hấp luôn giữ lại được độ tươi và ngọt của hải sản, đặc biệt là tôm. Các bà nội trợ có thể sử dụng tỏi, xì dầu để tăng thêm hương vị cho món tôm hấp.