rau dền

Đây là 4 loại rau được coi là "báu vật" bạn nên ăn thường xuyên trong mùa xuân.

Nhắc tới nguồn bổ sung sắt nhiều người sẽ nghĩ ngay đến thịt bò, nhưng có một loại rau được coi là kho chứa sắt mọc nhiều ở các vườn không mất công chăm sóc.

Rau dền là loại rau được ưa chuộng vào ngày hè nhờ tác dụng thanh nhiệt, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe, ... Nhưng nếu ăn rau dền không đúng cách có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ.

Rau dền tốt nhưng một số nhóm người cần tránh ăn vì có thể gây tác dụng phụ, nếu ăn thì phải thận trọng và tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Rau dền tốt quá tốt nên vào chính vụ mùa hè, nhiều chị em thường mua thật nhiều để ăn trong những bữa cơm gia đình quây quần. Tuy nhiên, có một số điều cấm kỵ khi ăn loại rau này không phải ai cũng nắm rõ.

Rau dền là một trong những loại rau rất giàu chất xơ và có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho đường tiêu hóa. Người bị đầy bụng, khó tiêu, táo bón nên ăn rau dền.

Rau dền rất phổ biến, có thể mua với giá bình dân. Theo Đông y, đây là loại rau "trường thọ" vì những tác dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe, đến trứng hay vàng cũng không đổi.

Sau rau dền, mới đây lại phát hiện thêm 4 loại rau trường thọ, được thế giới tôn sùng đang mọc hoang, mọc dại ở khắp Việt Nam như cỏ.

Lương y Bùi Hồng Minh sẽ chỉ ra cho bạn những món ăn, bài thuốc để giải nhiệt vào những ngày hè nắng nóng này.

Rau dền không chỉ tăng cường miễn dịch, sức đề kháng, phòng dịch bệnh lây nhiễm trong mùa hè mà còn chữa được nhiều bệnh mà bạn không nên bỏ qua.

Không chỉ là một loại rau ngon, được nhiều người ưa chuộng trong mùa hè, mà rau dền còn là nguyên liệu dưỡng trắng da tốt hơn cả chục lần kem trộn.

Mùa hè, thời tiết nắng nóng, oi bức, rất nhiều gia đình thích ăn rau dền. Nhưng ai được ăn rau dền? Ăn rau dền phải tránh dùng cùng món nào để không độc?