vệ sinh an toàn thực phẩm

Khi chuẩn bị ăn mỳ cay, N.H hoảng sợ nhận ra có con gián to khoảng 2 đốt ngón tay, nằm ngửa bụng ngay trên mặt bát mì.

Bảo quản và chế biến thực phẩm sai cách đều có thể vô tình biến thức ăn thành chất độc.

Quán buffet T.L. ở 225 phố Hàng Bông (Hà Nội) đã ngưng hoạt động, nhanh chóng "đổi chủ" ngay sau khi bị thực khách tố nhà bếp bẩn, mất vệ sinh.

Cơ sở kinh doanh bánh mì Phượng 2, Hội An, Quảng Nam sẽ bị đình chỉ hoạt động từ 3 đến 5 tháng và phạt tiền hơn 110 triệu đồng, vì gây ra vụ ngộ độc thực phẩm cho 313 khách hàng.

Một thực khách mua 2 phần bún bò mang đi sau đó mang đến quán khiếu nại vì cho rằng có dao lam trong một phần bún bò.

Những món ăn có thể truyền nhiễm ký sinh trùng cho người bạn nên xem kỹ lưỡng trước khi ăn để tránh mang bệnh vào thân.

Liên quan vụ phát hiện con đỉa trong bình nước còn nguyên tem, kết quả xét nghiệm các mẫu nước tại Công ty CP nước khoáng Bang cho thấy "cơ bản đạt chất lượng"

Bài viết chia sẻ hình ảnh một 'sinh vật lạ' xuất hiện trong đĩa salad khi thực khách thưởng thức bữa ăn ở nhà hàng Sườn Mười 117 Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội đang thu hút sự quan tâm trên mạng xã hội.

Doanh nghiệp cho rằng việc để xuất hiện dị vật là con đỉa trong bình nước trong quá trình sản xuất là hoàn toàn không thể xảy ra.

Liên quan đến vụ việc đỉa ngoe nguẩy trong bình nước 20 lít còn chưa mở, cung cấp cho trường học, cơ quan chức năng đã tiến hành lấy mẫu nước để gửi đi xét nghiệm.

Gần 1 tấn trứng non gia cầm, 40kg nầm động vật đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có kiểm dịch động vật, có hiện tượng bốc mùi khó chịu vừa bị phát hiện tại Hà Nội.

Nữ nhân viên N.T.P. cho biết do quán đông khách, lại chủ quan không kiểm tra lại thực phẩm, nên đưa nhầm nồi nước lẩu thừa của khách khác.

Nhận thấy "nước lẩu không ngon như trước" và có cả nấm kim châm, đậu phụ và thịt gà bên trong, nữ khách hàng đã phản ánh và yêu cầu nhân viên giải thích. Sau sự việc, nhà hàng này bị tạm đình chỉ hoạt động để phục vụ công tác điều tra.

Thông tin thịt dê của Haidilao tan thành súp chỉ sau 3-5 phút cho vào nồi lẩu khiến nhiều thực khách khá hoang mang. Chuyên gia lên tiếng khuyến cáo người đi ăn hàng cần biết.

Quẩy chiên là đồ ăn kèm với những món ăn vặt cực hút khách nhưng không phải là thực phẩm luôn an toàn để mọi người vô tư ăn không cần đắn đo suy nghĩ.

Kem siêu rẻ 25 nghìn đồng/1kg khiến nhiều người băn khoăn khi nghĩ đến những nguyên liệu, hóa chất và quy trình sản xuất những chiếc kem này.