- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
5 món ăn ngon với nồi chiên không dầu
Những món ăn đơn giản dễ làm, không mất quá nhiều thời gian trong khâu chuẩn bị và chế biến cùng nồi chiên không dầu, vật dụng quen thuộc trong căn bếp.
Bên cạnh công dụng hạn chế được lượng dầu mỡ trong nấu ăn, nồi chiên không dầu có thể giúp bạn chế biến rất nhiều món ngon. Dưới đây là một số công thức đơn giản cho các tín đồ nấu nướng tham khảo.
Cá hồi teriyaki
Nguyên liệu:
- Phi lê cá hồi
- Bông cải xanh
- Bột ngô
- Hành lá, gừng
- Dầu thực vật, giấm gạo, nước tương
- Muối, tiêu, đường nâu
Chế biến:
- Trộn bông cải với dầu thực vật, muối, tiêu.
- Chuẩn bị sốt bằng cách trộn đều nước tương, đường, giấm, bột ngô và gừng. Phết đều lên 2 mặt cùa miếng cá hồi.
- Cho vào nồi chiên không dầu ở 190 độ C trong 10-12 phút.
- Thêm hành lá và thưởng thức.
Bơ cuộn thịt xông khói
Nguyên liệu:
- Thịt xông khói
- Bơ
- Sốt chấm bất kì
Chế biến:
- Cắt bơ thành từng lát mỏng vừa ăn.
- Cuộn bơ với thịt xông khói
- Chiên ở 200 độ C trong 8 phút hoặc tới khi thịt chín giòn.
- Thưởng thức chung với nước sốt.
Phô mai que
Nguyên liệu:
- Phô mai mozzarella
- Bột chiên giòn, bột mì gia dụng
- Trứng
- Muối, tiêu
Chế biến:
- Cắt phô mai thành từng sợi, để trong tủ lạnh ít nhất 2 tiếng.
- Trộn bột mì với muối, tiêu.
- Tẩm phô mai theo thứ tự các lớp: Bột mì, trứng, bột chiên giòn, trứng và bột chiên giòn.
- Cho vào nồi chiên không dầu ở 200 độ C trong 6 phút hoặc tới khi vỏ ngoài vàng giòn.
- Thưởng thức chung với các loại tương.
Gà chiên phô mai
Nguyên liệu:
- 4 miếng đùi gà
- Trứng
- Bột chiên giòn, bột phô mai Parmesan
- Muối, tiêu, bột tỏi, bột gia vị kiểu Ý
Chế biến:
- Ướp gà với muối, tiêu.
- Trộn bột chiên giòn, bột tỏi, bột gia vị và phô mai.
- Tẩm gà qua trứng và hỗn hợp bột.
- Cho gà vào nồi chiên không dầu ở 180 độ C trong 25 phút hoặc tới khi vàng giòn.
- Thưởng thức chung với salad.
Sò điệp cuộn thịt xông khói
Nguyên liệu:
- Sò điệp
- Thịt xông khói
- Mayonnaise, tương ớt
- Dầu olive, tiêu, muối
Chế biến:
- Trộn mayonnaise và tương ớt làm sốt.
- Ướp sò điệp với tiêu, muối. Sau đó cuộn với thịt xông khói và dùng tăm để cố định.
- Phết dầu vào nồi và chiên ở 200 độ C trong 7 phút cho đến khi thịt chín giòn.
- Thưởng thức chung với sốt chấm.
>>> Mời bạn xem thêm danh sách món ngon mỗi ngày để có những bữa ăn ngon miệng, dễ làm, đủ chất dinh dưỡng cho gia đình.
Theo Zing
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.