- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chân gà đủ món không chỉ ở Việt Nam mà trên thế giới cũng rất được ưa chuộng
Thứ năm, 03/11/2016 15:39
Cùng điểm lại một số cách chế biến chân gà đang được ưa chuộng tại Việt Nam và cùng khám phá ẩm thực phương Tây với các biến tấu độc đáo cho nguyên liệu đơn giản này.
Chân gà không chỉ được ưa chuộng ở Việt Nam mà rất nhiều quốc gia cũng yêu thích món ăn dân dã này.
>> Những công thức nấu lẩu ngon tuyệt cùng gia đình xì xụp trong ngày gió về
>> Những món ăn vặt không thể bỏ lỡ mỗi khi gió lạnh về
Tại Việt Nam, chân gà giờ đã được chế biến thành đủ món khác nhau như chân gà nướng, chân gà muối sả ớt, chân gà rang muối, chân gà chiên mắm... hay chỉ đơn giản là chân gà luộc cũng là một món ăn yêu thích của dân nhậu.
Điểm mặt một số cách chế biến chân gà đang được ưa chuộng tại Việt Nam và cùng khám phá ẩm thực phương Tây với các biến tấu độc đáo cho nguyên liệu đơn giản này.
>> Những công thức nấu lẩu ngon tuyệt cùng gia đình xì xụp trong ngày gió về
>> Những món ăn vặt không thể bỏ lỡ mỗi khi gió lạnh về
Tại Việt Nam, chân gà giờ đã được chế biến thành đủ món khác nhau như chân gà nướng, chân gà muối sả ớt, chân gà rang muối, chân gà chiên mắm... hay chỉ đơn giản là chân gà luộc cũng là một món ăn yêu thích của dân nhậu.
Điểm mặt một số cách chế biến chân gà đang được ưa chuộng tại Việt Nam và cùng khám phá ẩm thực phương Tây với các biến tấu độc đáo cho nguyên liệu đơn giản này.
Nộm chân gà rút xương là món ăn giòn ngon và hấp dẫn
Mật ong được tẩm ướp vào chân gà sẽ giúp gà mềm, ngọt và dậy mùi thơm khi nướng. Vì vậy chân gà nướng mật ong là món khoái khẩu của nhiều người.
Chân gà muối cay...
hay món chân gà ngâm sả ớt rất thích hợp cho ngày mát trời
Với món chân gà chiên mắm tỏi này, vị giác của bạn sẽ hoàn toàn được thỏa mãn bởi vị mặn ngọt, cay thơm đậm đà thấm vào từng chiếc chân gà
Chân gà rang muối có vỏ ngoài giòn, bên trong mềm và mùi thơm của sả, vị đậm đà của lớp muối rang hứa hẹn sẽ hấp dẫn bất cứ ai
Chân gà hấp hành là một món ăn rất quen thuộc trong ẩm thực Việt
Chân gà luộc nhìn vàng ruộm đẹp mắt, ăn giòn giòn rất nghiền kèm theo cách làm nước chấm đảm bảo rất ngon
Chân gà kho trứng cút là món ăn rất ngon và lạ miệng, đảm bảo cả nhà sẽ được trải nghiệm hương vị mới
Không chỉ nổi tiếng ở Trung Quốc, món chân gà hầm còn có mặt ở nhiều nền văn hóa ẩm thực chịu ảnh hưởng của ẩm thực Trung Hoa khác như Hồng Kông, Singapore, Đài Loan...
Tại Hàn Quốc, chân gà được rán qua với nước sốt cay, sau đó nướng thêm một lần rồi phục vụ kèm sốt chua ngọt.
Tại Malaysia, chân gà thường được nấu chín cùng với cà ri Malay, ăn cùng bánh mì dẹt kiểu Ấn Độ.
Món chân gà nướng là món ăn đường phố rất được ưa chuộng ở Philippines. Chân gà được tẩm trong hỗn hợp gia vị, đường nâu trước khi nướng
Trong ẩm thực Trinidad, chân gà được làm sạch, tẩm gia vị, đun sôi rồi ngâm với dưa chuột, hành tây, ớt và gia vị cho tới khi chân gà chuyển màu xanh lá. Đây được coi là món ăn mát và bổ dưỡng
Món "chân gà bụi" ở Nam Phi thực chất cũng là món chân gà nướng nhưng tên gọi có nguồn gốc từ việc chân gà tạo ra bụi trên mặt đất khi di chuyển.
Trong ẩm thực Jamaica, chân gà được sử dụng chủ yếu làm món súp chân gà, cùng với khoai lang, khoai tây, chuối xanh, bánh bao và các gia vị khác. Các nguyên liệu được hầm chín trong ít nhất hai giờ trước khi phục vụ. Ngoài ra, chân gà cũng được nấu cà ri và là một món chính trong các bữa ăn.
Hà Linh (Tintuconline tổng hợp)
Gửi bình luận
-
Vào bếp4 giờ trướcLoại lá này không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số loại bệnh.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp2 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp3 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp4 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp4 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.