- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hướng dẫn cách làm món trứng cuộn cải bó xôi, ăn thơm mềm lại bổ dưỡng, đảm bảo người lớn trẻ nhỏ đều mê
Chỉ mất vài phút là bạn có thể làm cho cả gia đình món trứng cuộn cải bó xôi cực bổ dưỡng và thơm ngon.
- 3 loại nước ép giúp chị em "là phẳng" mỡ thừa và dưỡng da trắng mịn: Uống 1 tuần là thấy sắc vóc thay đổi ngay
- Hè này chị em học ngay 3 cách làm kem trứng béo ngậy, sánh mịn, ngon ngất ngây
- Loại nước này chính là thần dược chống lão hóa, hỗ trợ giảm cân: Nguyên liệu siêu rẻ, làm 1 lần dùng được cả tháng
Cách làm món trứng cuộn cải bó xôi
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu | Gia vị |
Cà rốt (100g) Rau bina (60g) Xúc xích (1 que) Trứng (4 miếng) Hành lá (vừa phải) |
Muối (1g) Bột bắp (1 muỗng) |
Cách làm
1. Đầu tiên bạn rửa sạch rau bina và bỏ rễ, sau đó rửa sạch cà rốt, gọt vỏ và thái miếng.
2. Sau khi sơ chế hết rau bina và cà rốt, bạn đun sôi một nồi nước, sau khi nước sôi thì cho rau và cà rốt vào chần sơ qua.
3. Vớt rau bina và cà rốt đã chần ra, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ.
4. Sau khi cắt nhỏ rau bina và cà rốt, bạn cắt nhỏ xúc xích.
5. Đập trứng, cho muối và bột bắp vào âu theo tỉ lệ như trên rồi khuấy đều.
6. Khi hỗn hợp trứng được khuấy đều, cho cà rốt, rau bina, xúc xích và hành lá đã thái vào tô, rồi đảo đều một lần nữa.
7. Đun nóng dầu trong chảo, vặn lửa nhỏ, đổ hỗn hợp trứng đã chuẩn bị vào chảo và dàn đều.
8. Trứng được chiên thành hình thì dùng xẻng cuộn lại từ từ.
9. Sau khi cuộn xong mẻ trứng đầu tiên, bạn đừng vội vàng đổ ra ngoài, tiếp tục đổ bột trứng vào tiếp, rồi cuộn lặp lại.
10. Cuộn trứng chiên xong, bạn lấy ra và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ.
11. Trứng cuộn rau bina là món ngon được nhiều người yêu thích. Bạn có thể ăn cùng với salad hay cà chua, kèm nước sốt tùy theo sở thích.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
-
Vào bếp1 giờ trướcTrong những ngày nắng nóng đầu mùa hè, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng chán ăn mệt mỏi. Vì thế để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.
-
Vào bếp19 giờ trướcGỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn "ngất ngây" ngay từ miếng đầu tiên.
-
Vào bếp1 ngày trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp3 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.