- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hướng dẫn công thức đơn giản tự làm giá đỗ sạch tại nhà bằng vỏ hộp sữa
Cách làm giá đỗ bằng hộp sữa vô cùng đơn giản, không tốn kém lại được nhiều chị em lựa chọn.
- 'Phở dài là của người ta, cơm ngon, canh ngọt mới là vợ anh', cô Ba miền Tây được chị em chấm điểm 10 chất lượng vì mâm cơm cực đỉnh
- 3 loại sinh tố giúp chị em làm đẹp từ da tới tóc và "đá bay" được cả mỡ thừa: Kiên trì uống thì chỉ 1 tuần là thấy ngay sự khác biệt!
- Nhà nhiều chuối, lấy ngay ra làm món bánh đơn giản này thì đảm bảo hết ngay trong 1 nốt nhạc!
1. Những hộp sữa nào có thể làm giá đỗ?
- Làm giá đỗ bằng hộp sữa tươi 1 lít
- Làm giá đỗ bằng lon sữa tươi
- Làm giá đỗ bằng vỏ sữa bột
2. Những bước làm giá đỗ bằng hộp sữa
a. Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu | Dụng cụ |
- Đậu xanh: 200gr - Nước sạch |
- Vỏ hộp sữa giấy 1 lít
|
Để làm giá đỗ thành công cần lựa chọn đậu xanh còn mới, không mốc mọt.
b. Cách làm
Bước 1: Xử lý hộp sữa
- Dùng kéo cắt nhỏ ở phần đậu hộp và cuối hộp, không nên cắt quá to nếu không sẽ làm hạt đậu lọt ra ngoài.
- Các lỗ này sẽ có tác dụng thoát nước để giá đỗ không bị thối.
Bước 2: Ngâm đậu xanh
- Cho đậu vào thau nước sạch, loại bỏ những hạt lép.
- Số hạt chắc mẩy còn lại bạn đem ngâm nước ấm chừng 30-40 độ C, ngâm đậu chừng 8 - 12 tiếng. Bạn ngâm đến khi thấy hạt đậu nứt ra, nhú mầm nhỏ là được.
Bước 3: Cho đậu xanh vào hộp sữa
- Cho đậu xanh đã ngâm vào hộp, bạn có thể gấp giấy hình phễu để cho đậu xanh vào dễ hơn.
- Đặt hộp vào cái thau, xả nước vào đầy hộp và ngâm 5 phút. Hết thời gian ngâm, bạn xóc nhẹ hộp cho ráo nước rồi đậy nắp lại. Đặt sữa ở nơi kín và khô ráo.
Bước 4: Cho đậu uống nước mỗi ngày
- Mỗi ngày bạn xả và ngâm hộp giá đỗ vào nước chừng 3 lần. Tương ứng cứ 6 - 8h bạn xả nước 1 lần.
- Nếu muốn giá đỗ mập hơn thì 3 - 4h đem xả nước 1 lần.
Thành phẩm giá đỗ to tròn, mập mạp, rễ ngắn.
Bước 5: Thu hoạch
- Sau khoảng 3 - 4 ngày, bạn thấy hộp sữa căng phồng lên, lúc này bạn dùng dao cắt ra và rạch dọc 2 bên hộp sữa là đã có thể thu được thành phẩm giá đỗ.
- Sau khi thu hoạch bạn chỉ cần cho giá đỗ ra rửa sạch rồi mang đi chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình.
Chúc chị em thành công với cách làm giá đỗ bằng vỏ hộp sữa.
Với hướng dẫn cách làm giá đỗ bằng hộp sữa trên đây, khá đơn giản thôi nhưng chị em sẽ có mẻ giá đỗ cực ngon, sạch, rễ ngắn và trắng mập mạp.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp4 giờ trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp6 giờ trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp19 giờ trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp23 giờ trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp2 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp2 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.