- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt
Thay vì ăn trực tiếp như mọi khi, hãy thử cảm nhận vị giòn giòn ngọt ngọt của quả hồng giòn xen lẫn chút cay nhẹ với cách làm kim chi quả hồng này nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kim chi quả hồng:
- Quả hồng: 600gr
- Boaro (phần trắng): ½ cây
- Hẹ: 60gr
- Vừng: 1 ít
- Nước mắm cá cơm: 2 muỗng canh
- Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng canh
- Bột ớt: 3 muỗng canh
- Siro mận: 1 muỗng cà phê
Cách làm kim chi quả hồng
Bước 1: Rửa sạch quả hồng rồi gọt vỏ. Cắt đôi quả hồng, sau đó bỏ hạt và cắt thành những miếng vừa ăn.
Bước 2: Cắt boaro thành những khúc dài 1cm. Tiếp đến, bạn cắt hẹ thành những đoạn dài 2cm.
Bước 3: Cho hồng, hẹ, hành lá vào tô trộn đều với nước mắm cá cơm, tỏi băm nhỏ, bột ớt, si rô mận. Tiếp theo, thêm hạt mè và trộn thêm một lần nữa để hoàn thành.
Bước 4: Cuối cùng, chỉ cần cho ra đĩa và thưởng thức!
Thành phẩm:
Hồng giòn là một loại trái cây rất quen thuộc với cuộc sống của chúng ta. Với một chút sáng tạo trong cách chế biến sẽ đem lại cho bạn một món ăn kèm giòn ngọt pha chút vị cay, ăn vô cùng ngon miệng. Hi vọng đây sẽ là một công thức bổ ích cho các bạn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kim chi quả hồng này nhé!
Theo PNVN
-
Vào bếp54 phút trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp2 giờ trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp14 giờ trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp20 giờ trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp1 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp2 ngày trướcBữa tối chưa biết ăn gì hãy tham khảo công thức 3 món ngon dễ nấu sau đây.
-
Vào bếp2 ngày trước5 món ăn này không chỉ nhẹ nhàng, thơm ngon mà còn giúp bạn có một mùa hè khỏe mạnh. Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua và không thưởng thức những món ăn đặc trưng mùa hè này.
-
Vào bếp3 ngày trướcThường xuyên uống sinh tố này giúp da không chỉ trắng sáng, giảm vết thâm mà còn căng tràn khỏe mạnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.