Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt

Thay vì ăn trực tiếp như mọi khi, hãy thử cảm nhận vị giòn giòn ngọt ngọt của quả hồng giòn xen lẫn chút cay nhẹ với cách làm kim chi quả hồng này nhé!

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kim chi quả hồng:

- Quả hồng: 600gr

- Boaro (phần trắng): ½ cây

- Hẹ: 60gr

- Vừng: 1 ít

- Nước mắm cá cơm: 2 muỗng canh

- Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng canh

- Bột ớt: 3 muỗng canh

- Siro mận: 1 muỗng cà phê

Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt-1


Cách làm kim chi quả hồng

Bước 1: Rửa sạch quả hồng rồi gọt vỏ. Cắt đôi quả hồng, sau đó bỏ hạt và cắt thành những miếng vừa ăn.

Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt-2Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt-3Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt-4


Bước 2: Cắt boaro thành những khúc dài 1cm. Tiếp đến, bạn cắt hẹ thành những đoạn dài 2cm.

Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt-5Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt-6


Bước 3: Cho hồng, hẹ, hành lá vào tô trộn đều với nước mắm cá cơm, tỏi băm nhỏ, bột ớt, si rô mận. Tiếp theo, thêm hạt mè và trộn thêm một lần nữa để hoàn thành.

Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt-7

Bước 4: Cuối cùng, chỉ cần cho ra đĩa và thưởng thức!

Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt-8


Thành phẩm:

Hồng giòn là một loại trái cây rất quen thuộc với cuộc sống của chúng ta. Với một chút sáng tạo trong cách chế biến sẽ đem lại cho bạn một món ăn kèm giòn ngọt pha chút vị cay, ăn vô cùng ngon miệng. Hi vọng đây sẽ là một công thức bổ ích cho các bạn.

Loại quả đang rộ, đem làm kim chi ăn ngon tuyệt-9


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kim chi quả hồng này nhé!

 

Theo PNVN

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/loai-qua-dang-ro-dem-lam-kim-chi-an-ngon-tuyet-20221122103016823.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.