- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loạt mâm cơm 20 nghìn đồng gây sốt mạng của người phụ nữ Hà Nội
Chuẩn bị bữa ăn cho 2 người lớn chỉ với 20 nghìn đồng là thử thách chị Cao Giang đặt ra cho mình, những mâm cơm đẹp mắt chị chia sẻ khiến nhiều người trầm trồ.
- Mẹ nấu mâm cơm tí hon cho cả gia đình, con gái "dở khóc dở cười" nhưng dân mạng lại khen ngợi vì điều này
- Mâm cơm nhà chưa đến 100k của “cô Đẩu” Công Lý, trông ngon mắt nhưng netizen lại liên tục nhắn nhủ điều này
- Thực đơn mâm cơm 6 món vừa phòng ngừa loãng xương, bổ máu lại làm đẹp da, rất phù hợp với mùa thu này
Những ngày gần đây, nhiều chị em thích nội trợ chia sẻ và bàn tán rôm rả về những mâm cơm 20 nghìn đồng mà chị Cao Giang (30 tuổi, Hà Nội) chia sẻ trên mạng xã hội. Những bữa ăn chị chuẩn bị gây chú ý vì chi phí thấp so với mức giá ở Thủ đô, lại được trình bày gọn gàng, đẹp mắt, thay đổi thường xuyên, thành phần lại có đủ món mặn, món canh, món rau, đôi khi có cả trái cây tráng miệng.
Chị Cao Giang - chủ nhân của mâm cơm 20 nghìn đồng gây sốt mạng. (Ảnh: NVCC)
Cao Giang chia sẻ, bản thân chị vốn không nghĩ mình có thể nấu liên tục 5 bữa, mỗi bữa chỉ tốn 20 nghìn đồng cho 2 người ăn. Người phụ nữ Hà Nội giải thích về lý do chị thực hiện thử thách này: "Có đôi lúc tôi nghĩ, nếu mình không còn tiền, hay chỉ còn 100 nghìn đồng trong túi nhưng phải 3 ngày sau mới có lương thì sẽ thế nào. Vậy nên tôi tự đưa ra thử thách cho chính mình, đó là đi chợ với 20 nghìn đồng mỗi bữa, xem có thể mua được gì".
Do nhà gần chợ đầu mối nên chị Giang mua được thực phẩm giá rẻ mà vẫn tươi ngon. Người vợ trẻ cho rằng, dù trong hoàn cảnh nào, chị vẫn có thể sống được với những bữa cơm nhà ngon miệng không cần nhiều tiền. Quan trọng là bữa cơm nhà ấy luôn có tiếng cười của người đồng hành tuyệt vời, người luôn gật gù khen ngon khi thưởng thức cơm vợ nấu.
Cao Giang cho biết, con số 20 nghìn đồng mỗi bữa chỉ là tiền mua thức ăn chứ chưa bao gồm tiền gạo, tiền điện và gia vị nấu nướng. Nhiều người nhận xét rằng một số bữa, có vẻ lượng protein hơi ít. Tuy nhiên, hầu hết mọi người đều cho rằng. với chi phí bằng 4 ly trà đá, bà nội trợ này đã thể hiện tài thu vén, xoay xở tuyệt vời khi bày biện được mâm cơm đủ 4 nhóm dinh dưỡng, đẹp mắt, ngon miệng.
Dù ít tiền, thực đơn của chị Giang khá phong phú, thay đổi mỗi bữa, hôm thì thịt nhồi mướp đắng, hôm thì trứng chiên, hôm thì tép rang, đậu phụ sốt cà, trứng cút rim mắm tỏi. Rau có muống, bí đỏ, lặc lè, mướp, giá, cải thảo...
Mâm cơm này gồm món tép rang 10.000 đồng, rau muống 3.000 đồng và đĩa lạc 7.000 đồng. Món xoài tráng miệng được hàng xóm cho, hái từ cây của nhà họ.
Chỗ trứng cút này tiêu tốn của chị Giang 10.000 đồng, được rim mắm tỏi. Món lặc lè tốn 5.000 đồng; quả bí đỏ non giá 5.000 đồng nhưng xào được 2 bữa. Nước luộc quả lặc lè được dùng làm canh. Món na tráng miệng chín cây là của mẹ chồng cho.
Mâm cơm này gồm 3 quả trứng vịt giá 10.000đ, khoai tây 4.000 đồng, nửa cây cải thảo nhỏ 4.000 đồng và quả ổi 2.000 đồng.
Để có mâm cơm này, chị Giang chi 10.000 đồng tiền thịt, mướp đắng giá 4.000 đồng, tiền giá 3.000 đồng, mướp ngọt 3.000 đồng.
Mâm cơm này gồm món đậu phụ sả ớt 7.000 đồng, rau dền nấu canh 3.000 đồng, đỗ xào 8.000 đồng, rau thơm 2.000 đồng.
Nhiều cư dân mạng bày tỏ sự thán phục khi ngắm những mâm cơm mà chị Giang chuẩn bị: "Mình phải lưu ngay những thực đơn có các món đơn giản này lại để nấu vào những ngày chờ lương"; "Chỗ mình mua một củ su hào đã 15 nghìn đồng, ít hành 5 nghìn đồng, thế là chỉ rau thôi đã 20 nghìn đồng rồi, không thể nấu nổi mâm cơm giống chị Giang"; "Mâm cơm đẹp mắt mà toàn món đưa cơm thế này, chị tính toán khéo thật"...
Tuy nhiên, nhiều người cho rằng, thử thách nấu mâm cơm 20 nghìn đồng này chỉ nên thực hiện những hôm hết tiền hoặc cần ăn uống thanh đạm cho "nhẹ bụng", vì lượng thức ăn dành cho hai người lớn thế này hơi ít, nếu áp dụng thường xuyên sẽ không đủ dinh dưỡng.
Theo VTC news
-
Vào bếp8 giờ trướcLoại lá này không chỉ giúp hương vị của món ăn thêm thơm ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng điều trị một số loại bệnh.
-
Vào bếp1 ngày trướcThịt ba chỉ là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích lựa chọn để chế biến món ăn hàng ngày. Bạn hãy tham khảo ngay cách làm 2 món ngon từ thịt ba chỉ dưới đây nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcSúp gà ngô là món ăn yêu thích của nhiều gia đình. Nguyên liệu và cách nấu súp gà ngô cũng không quá phức tạp. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu súp gà ngô bổ dưỡng, đơn giản tại nhà nhé.
-
Vào bếp2 ngày trướcGỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.
-
Vào bếp2 ngày trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp3 ngày trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp3 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp4 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.