Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mách bạn cách làm nước gạo bí đỏ vừa đẹp da vừa cung cấp nhiều chất dinh dưỡng
Thứ sáu, 14/04/2023 07:53
Nước gạo bí đỏ mang đến hương vị ngọt dịu kết hợp với một chút béo thơm vô cùng cuốn hút và ngon miệng.
Để làm nước gạo bí đỏ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bí đỏ cỡ vừa: 400g
- Mạch nha: 420g
- Nước: 3600ml
- Cơm (hoặc gạo rang): 300g
- Đường: 100g
Cách làm nước gạo bí đỏ chuẩn ngon:
Bước 1: Đổ 10 cốc nước ấm vào mạch nha và ngâm trong khoảng 1 giờ.
Bước 2: Mạch nha sau khi ngâm xong thì lọc qua rây. Tiếp đó đổ 5 cốc nước vào mạch nha một lần nữa, nhào kỹ và rồi lọc phần nước mạch nha còn lại qua rây.
Bước 3: Khi đã lấy được hết nước mạch nha thì lọc nước qua rây một lần nữa và để im trong khoảng 30 phút cho lắng cặn.
Bước 4: Cắt đôi quả bí đỏ rồi khoét bỏ phần ruột. Gọt vỏ và cắt bí đỏ thành những hình khối nhỏ.
Bước 5: Cho bí đỏ vào hộp cách nhiệt và thêm 120ml nước rồi đậy lại bằng màng bọc thực phẩm.
Bước 6: Cho vào lò và nấu trong 5 phút.
Bước 7: Đổ 120ml nước vào máy xay có chứa bí đỏ đã nấu chín rồi nghiền mịn.
Bước 8: Cho cơm vào hộp cách nhiệt, đổ nước mạch nha đã lắng cặn lên trên và dùng giấy bạc đậy lại.
Bước 9: Cho vào lò và chọn chế độ tự động lên men. Tiếp đó đổ nước gạo vào nồi, thêm bí đỏ nghiền và đường vào khuấy đều và đun sôi.
Thành phẩm:
Nước gạo bí đỏ với cách chế biến đơn giản sẽ đem đến cho bạn một loại nước uống cực kì thơm ngon, một chút ngọt nhẹ, một chút béo. Ngay cả khi uống lạnh hay không nó vẫn giữ được vị ngon hoàn hảo. Không những vậy còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, làm đẹp da và hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa được tốt hơn. Bạn còn chần chờ gì mà không làm thử ngay đi nào!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nước gạo bí đỏ này nhé!
Mách bạn:
- Nếu lò nhà bạn không có chức năng lên men thì bạn có thể để lên men tự nhiên ở điều kiện nhiệt độ phòng.
- Bí đỏ là một loại thực phẩm có hàm lượng chất dinh dưỡng cao và không chứa quá nhiều calo. Ngoài lợi ích cung cấp nhiều vitamin cho cơ thể, bí đỏ còn là một phương pháp làm đẹp da tự nhiên, giảm cân và cực kì tốt cho mắt.
- Nước gạo là một loại đồ uống ngọt được làm từ cơm và mạch nha, cực kì giàu Enzyme giúp hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa tốt hơn.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo PNVN
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/mach-ban-cach-lam-nuoc-gao-bi-do-vua-dep-da-vua-cung-cap-nhieu-chat-dinh-duong-20230413214757434.htm
-
Vào bếp2 giờ trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào? -
Vào bếp3 giờ trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp16 giờ trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp20 giờ trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.
-
Vào bếp2 ngày trướcThịt gà kho ngon mềm, đậm đà vừa quen lại vừa lạ kích thích vị giác cả nhà!
-
Vào bếp2 ngày trướcThịt ba chỉ kho tiêu với hương vị thơm ngon, đậm đà, béo ngậy của thịt ba chỉ quyện cùng vị cay nồng của tiêu chắc chắn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê.
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán cực kỳ hiệu quả.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.