- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Món ăn sáng mềm ngon, chủ yếu là rau củ bổ dưỡng, không dầu mỡ và cực tốt cho sức khỏe
Khoai tây cuộn trứng là món ăn đơn giản nhưng lại mang đến hiệu quả cao trong việc bồi dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Khoai tây là thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chứa các hợp chất thực vật tốt cho sức khỏe. Ăn khoai tây có tác dụng hỗ trợ giảm cân và ngăn ngừa bệnh tim hiệu quả. Có rất nhiều cách chế biến khoai tây thành những món ngon trong gia đình, nhà hàng. Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm món khoai tây cuộn trứng. Khi ăn vào, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo, thơm ngon, mềm mịn của món ăn. Đây là cũng là món ăn lý tưởng cho bữa sáng.
Nguyên liệu:
Khoai tây, hạt đậu Hà Lan, củ cà rốt, nửa bắp ngô, xúc xích, trứng, muối, bột tiêu đen.
Cách làm
1. Gọt vỏ 2 củ khoai tây rồi hấp chín, thêm 1 thìa muối và hạt tiêu đen, nghiền nát khoai tây khi còn nóng.
2. Chuẩn bị trước hạt đậu Hà Lan, ngô, cà rốt, xúc xích thái hạt lựu. Chần nước nóng các thực phẩm này trong thời gian khoảng 2-3 phút, vớt ra để ráo nước.
3. Trộn tất cả thực phẩm vào khoai tây nghiền.
4. Trộn đều và để ra bát.
5. Đánh tan 3 quả trứng, khuấy đều; đổ 1/3 lượng trứng vào chảo, lắc đều, mở lửa vừa và nhỏ rồi chiên cho đến khi thành hình, lật lại và tiếp tục chiên trong vài giây.
6. Sau khi lấy trứng ra, cuộn khoai tây nghiền trong trứng tráng.
7. Cuộn chắc tay để món ăn được ngon hơn.
8. Cắt thành từng miếng nhỏ và có thể ăn chấm cùng tương cà hoặc nước sốt salad. Nếu trời lạnh, sau khi cuốn xong chiên nóng bằng dầu tùy theo sở thích.
Chúc bạn thành công!
Theo Minh Minh - Vietnamnet
-
Vào bếp5 giờ trướcHầu hết mọi người vẫn quen cho thịt vào nồi nước để luộc; hãy thử bí quyết luộc thịt không cần nước để món ăn có vị ngọt đậm đà, giữ nguyên các chất bổ dưỡng.
-
Vào bếp9 giờ trướcĐây là loại thịt không dễ mua được, tuy nhiên hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng của nó đáng để bạn tìm mua.
-
Vào bếp15 giờ trướcTrong những ngày nắng nóng đầu mùa hè, cơ thể rất dễ rơi vào tình trạng chán ăn mệt mỏi. Vì thế để kích thích ăn ngon miệng thì món cơm nắm bò viên vừa ngon vừa đẹp mắt này sẽ khiến cho bữa ăn của bạn trở nên thú vị hơn.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn "ngất ngây" ngay từ miếng đầu tiên.
-
Vào bếp2 ngày trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp2 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp4 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp4 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.