- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Trời trở lạnh, uống món này thì vừa ấm người lại tỉnh táo đầu óc hơn hẳn!
Sữa khoai lang vị cà phê vừa thơm ngon lại giúp bạn tỉnh táo hơn vào buổi sáng hoặc đầu giờ chiều.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để pha sữa khoai lang vị cà phê:
1. Khoai lang 250g
2. Sữa tươi 500ml
3. Bơ lạt 10g
4. Cà phê đen hòa tan 1 gói
5. Một chút muối, mật ong, bột quế
Cách pha sữa khoai lang vị cà phê
1. Sơ chế và luộc khoai lang
Khoai rửa sạch cho vào nồi, thêm lượng nước thích hợp và chút muối. Luộc khoai khoảng 15 đến 20 phút là chín.
Khoai chín thì chắt hết nước trong nồi, đặt lại nồi khoai lên bếp và đun thêm khoảng 30 giây để củ khoai khô lại, không bị ẩm ướt.
Bóc bỏ vỏ rồi thái khoai thành từng khối nhỏ.
2. Nấu sữa khoai lang
Cho khoai vào nồi, đổ thêm 250ml sữa tươi vào.
Dùng máy xay sinh tố cầm tay để xay nhuyễn hỗn hợp (hoặc bạn cho khoai và sữa vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi đổ hỗn hợp ra nồi).
Cho bơ lạt và chút muối vào nồi sữa khoai, đun cho sữa khoai sôi sủi tăm thì tắt bếp.
3. Pha sữa khoai lang cà phê
Đổ sữa khoai ra cốc.
Pha cà phê hòa tan với một ít nước nóng sau đó đổ cà phê vào cốc sữa khoai.
Khuấy đều cà phê sữa khoai.
Cuối cùng thêm chút bột quế vào là xong.
Thành phẩm:
Mùa thu thời tiết trở nên se lạnh, vì thế một ly sữa khoai lang vị cà phê ấm áp ngọt thơm chắc hẳn là một thức uống lý tưởng, không chỉ ngon miệng, giúp làm ấm cơ thể mà còn giúp bạn cảm thấy tinh thần tỉnh táo hơn.
Chúc bạn thành công với cách pha sữa khoai lang vị cà phê này nhé!
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Tổ quốc
-
Vào bếp8 giờ trướcGỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn "ngất ngây" ngay từ miếng đầu tiên.
-
Vào bếp1 ngày trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp3 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp4 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.