- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Từ bỏ tước vị, vợ Hoàng tử Harry thành gái đảm, hướng dẫn làm món Thái ngon "thần sầu"
Món cà ri nước cốt dừa của Meghan được chia sẻ với truyền thông một cách cặn kẽ để ai cũng có thể thực hiện.
Mới đây, bà xã Hoàng tử Harry chia sẻ với truyền thông công thức nấu món cà ri nước cốt dừa. Đây là món ăn mà cô cực kỳ yêu thích.
Meghan Markle nổi tiếng là một người sành ăn và từng thường xuyên chia sẻ các mẹo nấu ăn và công thức nấu ăn một blog về phong cách sống, tuy nhiên hiện tại blog này không còn nữa. Meghan được cho là đã tán tỉnh Hoàng tử Harry bằng kỹ năng nấu ăn của cô khi họ bắt đầu hẹn hò.
Meghan từng tán tỉnh Hoàng tử bằng tài nấu nướng của mình.
Cựu diễn viên trở nên nổi tiếng trong các bộ phim truyền hình nhưng cũng được chú ý nhờ blog riêng - The Tig. Blog này đã bị đóng trước đám cưới của Meghan và Harry năm 2018. Một số tài liệu lưu trữ vẫn còn một số công thức nấu ăn "xa xỉ" mà Meghan chia sẻ trước khi cô trở thành người của hoàng gia. Cách làm món cà ri nước cốt dừa yêu thích của Meghan từng được đăng tải trên blog của cô và giờ tiếp tục "gây sốt" trở lại trên báo chí Anh.
Meghan từng có chuyến đi đáng nhớ đến Thái Lan cũng như ấn tượng với ẩm thực nơi đây. Và tại Băng Cốc, tình yêu của cô với món cà ri bắt đầu. Quá say mê món ăn này, nữ công tước đã học công thức nấu cà ri nước cốt dừa Thái Lan từ đầu bếp người Anh Ella Woodward để thoả mãn tâm hồn ăn uống.
Vợ Hoàng tử Harry mê mẩn cà ri cốt dừa kiểu Thái và tự tay làm để thoả mãn, đồng thời chia sẻ công thức đến mọi người.
Vợ Hoàng tử Harry từng nói rằng khi ăn miếng cà ri cốt dừa kiểu Thái, cô luôn cảm thấy dễ chịu với hương vị của gừng tạo nên sự ấm nóng khiến cô thích thú. Với công thức mà Meghan học hỏi từ Ella Woodward thì có thể áp dụng cả với người thuần chay hoặc không. Cô viết: Chỉ đơn giản là thêm một ít thịt gà hoặc protein để biến nó thành một món ăn không thuần chay.
Meghan phát hiện ra tình yêu của cô dành cho cà ri trong chuyến đi đến Thái Lan.
Cách làm cà ri cốt dừa yêu thích của Meghan Markle:
Nguyên liệu:
1 chén gạo basmati nâu (loại gạo dài của Ấn Độ) hoặc gạo trắng, gạo lức đều được.
1 cốc nước cốt dừa
1 hộp cà chua xắt nhỏ
1 muỗng canh gừng
1 chén ớt
1 chén bí nghệ
1 quả cà tím
3 muỗng canh đậu gà
Tương miso đậu nành
Rau mùi
Gừng là một thành phần mà Meghan rất yêu thích.
Cách làm:
- Làm nóng lò hoặc bếp điện ở nhiệt độ 400 độ F.
- Cho nước cốt dừa, cà chua đóng hộp, gừng nghiền và ớt vào một cái nồi lớn, cho muối, hạt tiêu, để cho nóng cho đến khi sôi lên.
- Gọt vỏ bí và cắt bí, cà tím thành miếng vừa ăn. Cho chúng vào cùng nước cốt dừa và cà chua trong nồi.
- Nấu hỗn hợp trong khoảng 30 phút.
- Thêm rau mùi, đậu gà cùng tương miso vào nồi rồi đặt trở lại lò thêm 30 phút để cho bí mềm.
Công thức của Meghan dùng gạo nấu, bạn có thể thay thế bằng gạo trắng hoặc gạo lức. Có thể bảo quản cà ri trong tủ lạnh hoặc tủ đông.
* Lưu ý:
Nếu bạn không thích đậu gà, bạn có thể bỏ thành phần này.
Bạn cũng có thể thay thế bất kỳ loại rau nào mà bạn có trong nhà như súp lơ, bí ngòi, khoai lang đều ngon.
Món ăn có thể được điều chỉnh cho người ăn chay và ăn thịt.
Theo Phunuvietnam
-
Vào bếp48 phút trướcĐậu hấp thịt bằm vừa đơn giản, nhanh gọn, không dầu mỡ rất thích hợp cho bữa tối vào tiết trời mùa hè nóng nức này.
-
Vào bếp9 giờ trướcSườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt với hương vị chua chua, ngọt ngọt, mặn mặn quyện cùng vị béo ngậy của sườn khiến ai cũng thích mê.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh cá là món dễ nấu, dễ ăn, giàu dinh dưỡng; tuy nhiên bạn cần nắm bí quyết khử mùi tanh cá để món ăn có hương vị hoàn hảo.
-
Vào bếp1 ngày trướcTrứng ngâm tương là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và dễ chế biến.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với 100 nghìn đồng, bạn vẫn có thể chuẩn bị một bữa tối hấp dẫn cho 4 người nhờ cách chi tiêu tiết kiệm và thông minh này.
-
Vào bếp1 ngày trướcỨc gà chiên nước mắm là món ăn được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và cách làm đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcNem thính bì heo là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới 300.000 đồng, bạn có thể chuẩn bị 3 bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho 4 người. Dưới đây là một kế hoạch cụ thể cho ba bữa ăn trong ngày.
-
Vào bếp2 ngày trướcMùa hè đi chơi, đi du lịch, hay ngồi nhà cũng mệt mỏi, chán ăn… dẫn tới suy nhược cơ thể, đau đầu, chóng mặt… Món trứng vịt lộn hầm ngải cứu đặc sắc của Hạ Long giúp bồi bổ sức khỏe, lấy lại sự ngon miệng, tinh thần tốt hơn.
-
Vào bếp2 ngày trướcCác món giàu protein như trứng, sữa chua Hy Lạp, các loại hạt... giúp no bụng, cung cấp năng lượng cho cơ thể bắt đầu ngày mới, lại tốt cho quá trình đốt mỡ, tăng cơ hỗ trợ giảm cân.
-
Vào bếp3 ngày trướcRau má có tác dụng thanh nhiệt ngày nắng rất tốt. Trong những ngày nắng, bạn có thể chế biến ngay những món ngon giải nhiệt vừa mát gan vừa ngon miệng từ loại rau dại này.
-
Vào bếp3 ngày trướcBò xào ớt chuông không chỉ cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn là cách chế biến nhanh gọn, tiết kiệm thời gian cho những người bận rộn.
-
Vào bếp3 ngày trướcVới 5 cách kết hợp nước chanh dưới đây sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
-
Vào bếp3 ngày trướcMướp đắng nhồi thịt là món ăn thanh nhiệt, hấp dẫn cho bữa cơm ngày hè. Cách nấu canh mướp đắng nhồi thịt khá đơn giản. Hôm nay, VietNamNet sẽ hướng dẫn bạn cách làm mướp đắng nhồi thịt thanh mát, bổ dưỡng.