- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Lạ miệng món mặn từ trái bơ: gợi ý tuyệt vời cho bữa ăn vừa hấp dẫn vừa bổ dưỡng
Không chỉ hấp dẫn trong các món ngọt, trái bơ còn có thể kết hợp để chế biến nên các món ăn mặn ngon tuyệt cú mèo cho bữa cơm chính trong ngày
Trái bơ không chỉ đầy đủ các vitamin và khoáng chất, nó còn chứa nhiều chất đạm và ít chất béo bão hòa. Đó là lý do khiến nó trở thành một thức ăn tuyệt vời mà chúng ta có thể dễ dàng đưa vào chế độ ăn uống của mình.
Không chỉ hấp dẫn trong các món ngọt, trái bơ còn có thể kết hợp để chế biến nên các món ăn mặn ngon tuyệt cú mèo cho bữa cơm chính trong ngày mang đến cho bạn những trải nghiệm thú vị và cực kỳ bổ dưỡng.
Bơ nhồi trứng
Trứng luộc cắt đôi và dùng thìa lấy nhẹ lòng đỏ ra. Trộn đều lòng đỏ trứng với bơ xay nhuyễn, mayonnaise, muối và tiêu (có thể cho hỗn hợp này vào máy xay để xay nhuyễn và đều).
Rắc rau mùi thái nhỏ rồi xúc hỗn hợp lên lòng trắng trứng.Thịt ba chỉ xông khói cuộn bơ
- Trái bơ bóc vỏ, tách hạt rồi cắt khúc nhỏ khoảng 5cm.
- Thịt ba chỉ thái thành các dải mỏng rồi bọc bên ngoài những khúc bơ. Sau đó co vào lò nướng ở nhiệt độ 425 độ trong vòng 10 đến 15 phút.
Bơ trộn nấm, đậu và trứng bác
- Bơ cắt miếng nhỏ, đậu đen luộc + trứng gà bác.
- Nấm hương ngâm nước sôi, rửa sạch, thái miếng.
- Trộn đều tất cả các thành phần trên cùng với một ít rau mùi rắc lên trên là bạn đã có một bữa sáng đơn giản và bổ dưỡng.
Bơ nướng trứng
- Bơ để cả vỏ bổ làm đôi, bỏ hạt, khoét một chút ruột.
- Đập trứng vào giữa trái bơ đã khoét, nướng trong 15 phút, sau đó rắc muối tiêu lên và ăn nóng.
Salad bơ cá hồi hun khói
Salad vốn dễ ăn và được nhiều người ưa thích. Thực hiện món này theo cách sau đây với những trái bơ giàu chất dinh dưỡng sẽ để lại cho bạn cảm giác độc đáo và hài lòng đến bất ngờ:
- Bơ bóc vỏ bỏ hạt và cắt miếng
- Trộn đều bơ với hỗn hợp cá hồi hun khói, rau rocket, dưa leo, nước cốt chanh, dầu olive, muối và một chút vừng.
Bơ tẩm bột chiên
- Trộn muối, bột tỏi, bột hành và tiêu vào cùng bột mỳ đa dụng
- Đập trứng ra bát rồi đánh đều lòng trắng và lòng đỏ
- Thanh bơ lăn qua bột mỳ đa dụng, nhúng vào trứng rồi lăn đều qua bột chiên xù và rán ngập dầu.
Dưa leo cuộn bơ
- Bơ bóc vỏ bỏ hạt rồi nghiền nát trộn muối, tiêu, mùi tây và một chút nước cốt chanh
- Dưa chuột thái mỏng, dài, cuộn tròn hỗn hợp trên vào bên trong và thưởng thức.
- Trữ lạnh nếu chưa ăn ngay.
Bơ cuộn thịt giăm bông prosciutto
Bơ cắt bổ cau, nhỏ vài giọt nước cốt chanh, cho phô mai vào trong lòng, rắc muối, tiêu và ớt khô, cuộn lại bằng thịt giăm bông prosciutto.
Pizza bơ trứng
Bơ dầm/xay nhuyễn phết lên miếng bánh mì mỏng, thêm chút nước cốt chanh, dầu olive, muối, tiêu, ớt khô, bột cumin và một quả trứng ốp lếp, bạn sẽ có được một chiếc pizza đặc biệt.
Hãy áp dụng công thức thú vị này, bạn sẽ có 1 bữa sáng ngon bất ngờ vừa hấp dẫn, vừa bổ dưỡng cung cấp cho cơ thể năng lượng dồi dào để bắt đầu ngày mới.
V.K (tổng hợp)/Theo VietNamNet
-
Vào bếp1 giờ trướcThịt bò xào măng tây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn chế biến vô cùng đơn giản.
-
Vào bếp5 giờ trướcĐể có một bữa ăn vừa ngon miệng, giàu dinh dưỡng nhưng lại thanh mát thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối chuẩn vị mùa hè dưới đây nhé!
-
Vào bếp16 giờ trướcChả cá là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Món ăn này không chỉ thơm ngon, hấp dẫn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
-
Vào bếp21 giờ trướcCà bát muối xổi chấm mắm tôm đánh bông, ăn cùng canh cua rau đay mồng tơi cho bữa cơm mùa hè thì ngon "thủng nồi trôi rế".
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm và măng trúc là hai nguyên liệu cần thiết trong khẩu phần ăn giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh.
-
Vào bếp1 ngày trướcMì xào trứng là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt bởi sự đơn giản, nhanh gọn và đầy đủ dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcGỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.
-
Vào bếp1 ngày trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp3 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp3 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.