3 món nóng hôi hổi nên tranh thủ ăn ngay nhân ngày mát trời

Hà Nội đang trong tình trạng mưa bão sụt sùi sau những ngày nắng nóng gay gắt đến mức cứ ra đường mươi, mười lăm phút là mồ hôi nhễ nhại ngay tức thì. Và cái thời tiết ấy khiến những tâm hồn ăn uống dường như cũng giảm bớt sự nhiệt tình, bởi làm gì có ai muốn vừa ăn vừa quệt mồ hôi đâu cơ chứ. Vậy nhân dịp trời đang mưa mưa, mát mát thế này, chiều nay về rủ ngay cạ cứng đi lai rai mấy món ngon này đi.

1. Chân gà nướng

Chân gà nướng luôn nằm trong danh sách các món ăn được lòng tín đồ ăn vặt. Có điều trong những chiều mùa hè đặc quoánh, khi dù đã tắt nắng nhưng hơi nóng từ mặt đườnghầm hập thì chân gà nướng có ngon đến mấy vẫn khó có thể trở thành món ăn được ưu tiên. 

Ngoài chân gà, các quán chuyên món này còn bán thêm cả cánh gà, bánh mì mật ong, khoai chiên để bạn có thể ăn no chứ không dừng ở ăn vặt nữa. Muốn ăn chân gà nướng ở Hà Nội bạn có thể ghé phố Lý Văn Phúc, nơi tập hợp hàng chục quán chân gà hoặc ghé đến quán Mỹ Miều ở Phạm Ngọc Thạch.

2. Nem chua nướng

Từ nhiều năm nay, món nem chua nướng ngõ Ấu Triệu, cạnh Nhà Thờ Lớn, đã trở nên quen thuộc với giới trẻ Hà Thành. Chỉ cần đi tới đầu con ngõ, bạn đã có thể cảm nhận được mùi thơm nức mũi của của những chiếc nem nóng hổi đang được nướng trên những bếp than đỏ lửa. Những xiên nem chua sau khi được nướng xong, lập tức được đem ra ngay cho khách nên còn nóng hổi, thơm lừng.

Nhìn những chiếc nem mới nướng xem xém, nóng hổi là đã muốn thưởng thức ngay rồi. Ngoài nem chua nướng, bạn còn có thể ăn thêm cá bò hoặc cá chỉ vàng thơm giòn, đậm đà. Vừa thưởng thức những món ngon Hà Thành, vừa ngắm Nhà thờ Lớn từ một góc nhỏ là thú vui đơn giản mà thanh bình sau giờ làm việc mệt mỏi. Nem nướng khu Ấu Triệu có giá 5.000 đồng/chiếc, hoa quả 15. 000 đồng/đĩa. Quán bán từ 2h chiều.

3. Ốc luộc

Và cuối cùng chính là ốc luộc. Món luộc thường được nhớ đến như những món ăn thanh đạm, ít ngắn, hợp với thời tiết nóng bức. Nhưng ốc luộc là trường hợp ngoại lệ, bởi với món này, càng gió, càng lạnh ăn càng ngon. Đơn giản bởi ốc nóng thì phải ăn nóng mới ngon mà nóng ở mức vừa luộc xong đổ ra bát đã phải nhanh tay nhặt ốc, khêu ốc, rồi chấm nước ốc rồi ăn thì mới đúng chuẩn.

Mà bạn biết đấy ốc vừa luộc xong mà đã cầm ăn ngay có khi còn bỏng cả tay ấy chứ! Dù thế cái cảm giác được ăn cơn ốc béo mẫm, giòn chấm với nước mắm chua ngọt thơm phức gừng, lá chanh, lại cay tê lưỡi của ớt thì đố ai mà cưỡng lại được. Hà Nội thì có nhiều quán ốc lắm, nhưng cái món tưởng chừng đơn giản ấy, món ăn ngon cũng phải đúng hàng. Có thể bạn phải ăn được đúng bát ốc nóng khiến bạn phải hỉ hả, mãn nguyện trong lòng.

Ảnh: baomoi

Theo Trí thức trẻ