- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
3 món nóng hôi hổi nên tranh thủ ăn ngay nhân ngày mát trời
Nhân chiều ngày mưa bão mát mẻ, hãy tranh thủ cùng bạn bè đi thưởng thức ngay tô ốc nóng hay chiếc chân gà nướng còn đang bốc khói đi nào!
Hà Nội đang trong tình trạng mưa bão sụt sùi sau những ngày nắng nóng gay gắt đến mức cứ ra đường mươi, mười lăm phút là mồ hôi nhễ nhại ngay tức thì. Và cái thời tiết ấy khiến những tâm hồn ăn uống dường như cũng giảm bớt sự nhiệt tình, bởi làm gì có ai muốn vừa ăn vừa quệt mồ hôi đâu cơ chứ. Vậy nhân dịp trời đang mưa mưa, mát mát thế này, chiều nay về rủ ngay cạ cứng đi lai rai mấy món ngon này đi.
1. Chân gà nướng
Chân gà nướng luôn
nằm trong danh sách các món ăn được lòng tín đồ ăn vặt. Có điều trong
những chiều mùa hè đặc quoánh, khi dù đã tắt nắng nhưng hơi nóng từ mặt
đườnghầm hập thì chân gà nướng có ngon đến mấy vẫn khó có thể trở thành
món ăn được ưu tiên.
Ngoài chân gà, các quán chuyên món này còn bán thêm cả cánh gà, bánh mì mật ong, khoai chiên để bạn có thể ăn no chứ không dừng ở ăn vặt nữa. Muốn ăn chân gà nướng ở Hà Nội bạn có thể ghé phố Lý Văn Phúc, nơi tập hợp hàng chục quán chân gà hoặc ghé đến quán Mỹ Miều ở Phạm Ngọc Thạch.
2. Nem chua nướng
Và cuối cùng chính là ốc luộc. Món luộc thường được nhớ đến như những món ăn thanh đạm, ít ngắn, hợp với thời tiết nóng bức. Nhưng ốc luộc là trường hợp ngoại lệ, bởi với món này, càng gió, càng lạnh ăn càng ngon. Đơn giản bởi ốc nóng thì phải ăn nóng mới ngon mà nóng ở mức vừa luộc xong đổ ra bát đã phải nhanh tay nhặt ốc, khêu ốc, rồi chấm nước ốc rồi ăn thì mới đúng chuẩn.
Mà bạn biết đấy ốc vừa luộc xong mà đã cầm ăn ngay có khi còn bỏng cả tay ấy chứ! Dù thế cái cảm giác được ăn cơn ốc béo mẫm, giòn chấm với nước mắm chua ngọt thơm phức gừng, lá chanh, lại cay tê lưỡi của ớt thì đố ai mà cưỡng lại được. Hà Nội thì có nhiều quán ốc lắm, nhưng cái món tưởng chừng đơn giản ấy, món ăn ngon cũng phải đúng hàng. Có thể bạn phải ăn được đúng bát ốc nóng khiến bạn phải hỉ hả, mãn nguyện trong lòng.
-
Vào bếp7 giờ trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp12 giờ trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp2 ngày trướcChân gà rút xương trộn chua cay là một món ăn được khá nhiều người yêu thích, cách làm món ăn cũng không hề khó. Vì thế, để có được một món chân gà trộn chua cay vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh thì bạn hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcTham khảo bài viết này nếu bạn muốn làm cách làm tai heo ngâm mắm chua ngọt cực bắt vị cho cả gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
-
Vào bếp5 ngày trướcThời tiết đang chuyển nóng nực, nếu bạn chán ăn và lười nấu những món ăn cầu kỳ thì một đĩa cơm thịt băm kiểu Thái làm siêu nhanh cho bữa trưa hay tối này là gợi ý hay.