- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bán rượu nếp cẩm thu cả chục triệu ngày 'giết sâu bọ'
“Vất vả hơn nhưng được cái hàng làm ra đến đâu, bán hết đến đấy.
“Vất vả hơn nhưng được cái hàng làm ra đến đâu, bán hết đến đấy. Chỉ được ba ngày Tết Đoan Ngọ thôi, bình quân mỗi ngày cũng được dăm triệu.”
Đó là lời bộc bạch của anh Phan Văn Quân (xã Tả Thanh Oai – Thanh Trì – Hà Nội). Sinh ra trong làng nghề có truyền thống nấu rượu và ủ rượu nếp cái, hàng ngày anh Quân cùng phụ vợ làm rượu để bán ngoài chợ. Nhưng những ngày giáp Tết Đoan ngọ thì cả hai vợ chồng làm nhiều hơn.
“Năm ngoái nhà em làm 2 tạ gạo cả nếp cẩm lẫn nếp trắng, bán đến ngày thứ 2 đã hết hàng. Cũng tiếc là vào đúng ngày chính (tức 5/5 âm lịch -PV) thì hàng hết nên đành chịu. Rút kinh nghiệm, năm nay chúng em làm tăng lên 3 tạ” – anh Quân vừa cho thêm củi vào nồi đồ gạo, vừa chia sẻ.
Ngay từ vài hôm trước, người cung cấp đã phải bắt tay vào việc ngâm gạo, đồ và ủ để chuẩn bị phục vụ người dân.
Theo anh Quân, năm ngoái giá gạo nếp cẩm rẻ hơn nên khi thành phẩm rượu nếp cẩm bán ra cũng có lãi hơn so với năm nay. Với 2 tạ gạo, trong hai ngày anh chị lời gần chục triệu đồng. “Lời lãi thì cao thật, nhưng mệt lắm các chú ạ. Phải thức khuya đồ gạo trước đó mấy ngày. Ngoài vấn đề kỹ thuật, còn phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Nếu thời tiết nóng quá, rượu dễ chín sớm, chẩy nước sẽ không ai mua. Rồi thức dậy từ 3h sáng để chuẩn bị hàng, rồi tờ mờ sáng ra chợ...”.
Rút kinh nghiệm từ năm trước, năm nay vợ chồng anh Quân quyết định tăng lên thêm 1 tạ gạo nữa để chuẩn bị phục vụ khách hàng. Giá bán là 70.000 đồng/ 1kg rượu nếp thường và 100.000 đồng/1kg rượu nếp cẩm. “Mỗi 1 kg gạo làm thật tốt sẽ được khoảng 1,5 -1,7 kg rượu, ấy là loại gạo tốt mới được” – anh Quân chia sẻ.
Mỗi túi 1kg rượu nếp cái được bán với giá dao động từ 50.000 -60.000 đối với rượu cái thường; 80.000 – 100.000 ngàn đối với rượu nếp cẩm.
Rượu nếp cái phục vụ cho ngày Tết Đoan Ngọ thường được sử dụng hai loại là nếp cái thường và nếp cẩm. Theo các tiểu thương thì dường như nhà nào cũng cần dùng đến loại rượu nếp này nên việc ế hàng là điều khó xảy ra.
Theo ghi nhận tại chợ Hà Đông, sáng sớm nay, có khoảng 30 người bán rượu nếp, nhưng chỉ trong vòng 2 giờ đồng hồ đã hết veo. Khách hàng nườm nượp kéo đến, chen chân mua. Rượu nếp cẩm được chia thành 0,5 – 1kg/ túi.
“Tôi mang đi 80kg nhưng đã hết và giờ đang chờ người nhà chở thêm ra” – bà Thìn, một người bán rượu nếp cái cho biết. Làm một phép nhẩm tính, tính cả vốn, bà Thìn đã thu về hơn 6 triệu đồng chỉ với 2 giờ đồng hồ.
Lợi nhuận cao, hàng bán chạy nhưng chỉ trong vòng 2 ngày bởi đây là những việc làm thời vụ.
Theo khảo sát, giá rượu nếp phục vụ cho người dân ở mỗi chợ, mỗi khu vực ở Hà Nội không có một giá chung nhất định. “Tùy thuộc vào sức mua của từng nơi các chú ạ. Nếu người dân mua nhiều, lượng người bán ít thì giá tăng lên” – chị Hà cho biết. Tuy nhiên, giá dao động từ 50.000 - 60.000 đồng/ 1kg với rượu nếp cái thường và 80.000 – 100.000 đồng/kg với loại nếp cẩm.
Phần lớn đây là mặt hàng sử dụng theo thời vụ nên các tiểu thương đều là những người bán thêm. “Hàng ngày tôi bán rau, hoa quả ở chợ Đồng Xa này, nhưng những ngày Tết Đoan Ngọ này thì cũng tranh thủ làm để bán thêm. So với rau và hoa quả thì bán cái này lãi khá hơn. Tuy nhiên, mỗi năm chỉ có một ngày chứ chẳng phải là liên tục” – chị Hường, một tiểu thương cho biết.
Theo Dân Việt
-
Mua sắm3 giờ trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (26/4) tăng mạnh theo giá vàng thế giới. Có thương hiệu tăng tới hơn 1 triệu đồng, vượt xa mốc 76 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm7 giờ trướcCả chục tấn khoai lang mật đang nằm trong kho khiến anh nông dân ở Ba Vì đứng ngồi không yên, mất ăn mất ngủ.
-
Mua sắm12 giờ trướcGiá vàng hôm nay 26/4/2024 trong nước vàng SJC tiếp tục leo thang, tăng gần nửa triệu đồng mỗi lượng, lên 84,6 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng tăng trở lại do lực mua vào mạnh.
-
Mua sắm14 giờ trướcVới giá bán từ 350-400 nghìn đồng/kg, loại côn trùng này còn đắt hơn cả thịt bò loại ngon bán trong siêu thị.
-
Mua sắm1 ngày trướcDù các hãng hàng không đã tăng thêm nhiều chuyến bay nội địa đến các điểm du lịch, song nhiều chặng bay dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đã kín chỗ hoặc giá quá cao khiến nhiều người không thể kham nổi.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhững chuyến du thuyền ngắm vịnh Hạ Long đã được đặt kín từ 2-3 tháng trước nên dự báo không đủ sức cung ứng cho dịp 30/4-1/5 cho khách nội địa. Do đó, đại diện một số doanh nghiệp lữ hành chia sẻ rằng liên tục phải từ chối hàng chục cuộc gọi đặt tour này mỗi ngày trong thời gian gần đây.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 25/4/2024 trong nước vàng SJC lại đảo chiều giảm mạnh, hơn 700.000 đến cả triệu đồng mỗi lượng, còn 83,8 triệu đồng (bán ra) trước phiên đấu thầu vàng lần hai. Giá vàng thế giới treo cao và khá vững trên ngưỡng 2.300 USD.
-
Mua sắm1 ngày trướcLoại cá này chỉ có trong tự nhiên, lần đầu tiên được các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất nhân tạo thành công tại Việt Nam.
-
Mua sắm2 ngày trướcLàm đẹp là một trong những lĩnh vực hàng đầu mà các chị em quan tâm. Tuy nhiên, cũng rất nhiều người do nhẹ dạ đã mất hàng chục triệu, thậm chí cả trăm triệu vì mạnh tay chi tiền mua “combo trọn gói”.
-
Mua sắm2 ngày trước“Hầu như ngày nào tôi cũng bán được 200 – 300 chiếc bánh trứng kiến, thi thoảng có hôm bận không tư vấn được cho khách nhiều thì bán được chừng vài chục cái thôi”.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (25/4) được dự báo giảm theo giá thế giới. Nếu không tác động đến Quỹ bình ổn thì giá xăng có thể giảm từ 270-300 đồng/lít. Theo đó, giá xăng RON 95 có thể mất mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 24/4/2024 trong nước vàng SJC tăng dữ dội, lên tới 800 nghìn (mua) và 500 nghìn (bán), lên sát 84 triệu đồng/lượng. Giá vàng trên thế giới hồi phục sau khi lao dốc xuống đáy 3 tuần.