- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Các cửa hàng rau an toàn tại Hà Nội bỗng dưng... mất hút
Sau một thời gian phát triển khá rầm rộ, nhiều cửa hàng rau an toàn (RAT) tại các quận nội thành Hà Nội (HN) bỗng dưng... mất hút. Theo tính toán, hiện ở HN cứ vài ba chục km mới có... 1 cửa hàng RAT. Vậy nguyên nhân chính của tình trạng này là gì?
Hơn thế, điều này cho thấy, một mô hình kinh doanh "ích nước, lợi nhà" nếu không có những hỗ trợ và chiến lược cụ thể của cơ quan quản lý nhà nước sẽ ngày một thui chột.
Lặng lẽ rút
Mặc dù chưa có thống kê cụ thể nhưng theo ông Hồ Quốc Khánh - Trưởng phòng Quản lý thương mại HN hiện số lượng cửa hàng RAT đăng ký cấp giấy chứng nhận giảm dần. Hơn thế, sau một thời gian dài phát triển khá rầm rộ là sự rút lui lặng lẽ của nhiều cửa hàng tại khu vực nội thành... Hệ thống các cửa hàng này đều do xã viên các HTX tự đầu tư nên đều có đặc điểm chung là đơn giản và gọn nhẹ.
Bên cạnh đó là hệ thống cửa hàng RAT do các DN đầu tư. Một thời gian dài, các cơ sở kinh doanh RAT đua nhau đăng ký để được cấp giấy chứng nhận cửa hàng đủ điều kiện, cấp mã vạch để người dân có thể truy xuất nguồn gốc rau... Thậm chí, có thương hiệu còn bỏ tiền triệu, sẵn sàng mua bảo hiểm cho khách ăn rau.
Thế nhưng nghịch lý vẫn tồn tại: rau càng chất lượng thì càng dễ... "chết yểu". Những DN đầu tiên gắn mã vạch cho rau lại đang lâm vào cảnh thua lỗ và thu hẹp dần quy mô. Cty CP Công nghệ Nông lâm nghiệp VN là một ví dụ. Thương hiệu "rau an toàn Bảo Hà" được đăng ký gắn mã vạch từ tháng 12/2004. Nguồn nguyên liệu của rau Bảo Hà là từ HTX Đạo Đức(xã Vân Nội) và HTX Đìa (xã Nam Hồng) huyện Đông Anh với diện tích trên 14 ha.
Đầu tư để có sự đảm bảo chất lượng đã đẩy giá thành rau cao hơn bình thường và... rơi vào tình trạng ế dài. Vì thế, từ chỗ có hơn 20 cửa hàng tiêu thụ đến nay đã giảm dần. Lượng rau Bảo Hà tiêu thụ trên thị trường chỉ khoảng 4-5 tạ/ngày, quá bé nhỏ so với tổng lượng rau tiêu thụ của HN (khoảng 1.200 tấn/ngày). Tương tự, một số DN khác đầu tư cho rau hữu cơ sau 1-2 năm tham gia lĩnh vực này đành phải "bỏ cuộc" vì thua lỗ.
Lựa chọn hình thức tiêu thụ an toàn
Kinh doanh RAT là lĩnh vực đầy rủi ro bởi sự tác động của nhiều yếu tố như sản phẩm mang tính đặc thù chỉ bán được trong ngày, giá trị thấp, lãi ít, chi phí vận chuyển, thuê cửa hàng lại cao. Vì vậy, tâm lý của những người trồng rau đều mong muốn "bán lẻ đến tận tay người tiêu dùng".
Cả hai đều có lợi nhưng, với giá thuê mặt bằng tới vài triệu đồng/tháng như hiện nay không xã viên nào dám mạo hiểm đầu tư ở các phố nội thành. Khó khăn này khiến nhiều xã viên HTX Đạo Đức (Vân Nội, Đông Anh) phải mang rau "đổ" theo hợp đồng cho các nhà bếp và siêu thị.
Bán rau theo hợp đồng cũng đang là sự lựa chọn an toàn của nhiều HTX nông nghiệp và kinh doanh RAT trên địa bàn HN. Từ nhiều năm nay, người tiêu dùng HN ít được sử dụng RAT Lĩnh Nam - một trong số ít những HTX đầu tiên được chọn thí điểm trồng, chuyển giao và giám sát chặt chẽ về chất lượng RAT tại HN.
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội cho biết, hiện nay, toàn thành phố mới có 27 cơ sở sơ chế và chế biến RAT nhưng đều ở dạng công suất nhỏ: 79 cơ sở đã được Sở Công Thương cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện kinh doanh RAT và trên 100 cửa hàng bán RAT. Hà Nội có 8 chợ đầu mối chuyên môn bán rau, duy nhất có chợ Vân Nội (Đông Anh) là chợ đầu mối bán RAT ở Hà Nội còn quá ít so với nhu cầu của người tiêu dùng.
Cứ theo tính toán hiện nay, 33 km2 mới có... 1 cửa hàng thì chẳng khác gì là đánh đố và "chơi khó" các bà nội trợ khi muốn mua một mớ RAT. Nhưng điều này cũng thấy, nên chăng, các cơ quan chức năng cần có một cơ chế hỗ trợ làm sao để người nội trợ thông thường cũng mua được rau sạch.
Theo Hạnh Lê
-
Mua sắm11 giờ trướcTrong ngày giá vàng miếng SJC vượt đỉnh 92 triệu đồng/lượng bán ra, ghi nhận của Báo Người Lao Động vào 15 giờ chiều 10-5, nhiều tiệm vàng lớn đã không có vàng để bán.
-
Mua sắm14 giờ trướcChỉ trong buổi sáng, giá vàng SJC liên tục xô đổ mọi kỷ lục và hiện đắt chưa từng có khi vượt 92 triệu đồng/lượng, dù vậy nhiều người vẫn đổ xô đi mua.
-
Mua sắm16 giờ trướcVới giá chỉ 20 nghìn đồng/que, những que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, Chùa Một Cột…đang được các bạn trẻ cũng như khách du lịch ở Hà Nội săn lùng.
-
Mua sắm20 giờ trướcTại sao đã đấu thầu can thiệp thị trường, nhưng giá vàng miếng SJC trong nước lại vẫn tăng giá? Nhiều lý do được các chuyên gia phân tích và đưa ra giải pháp gấp rút để bình ổn thị trường vàng hiện nay.
-
Mua sắm20 giờ trướcNhiều ngân hàng liên tục thông báo cho vay mua nhà với lãi suất chỉ 5-6%/năm, mức thấp nhất nhiều năm qua. Tuy nhiên, mức lãi suất vay thực tế có thấp như "quảng cáo".
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 10/5/2024 trên thị trường quốc tế giảm nhẹ do chịu áp lực bán tháo bởi đồng USD đang có xu thế tăng. Ở trong nước, vàng SJC tiến sát đỉnh cao kỷ lục 90 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcMột căn tập thể tầng 1 ở Tân Mai (Hoàng Mai) có diện tích trên sổ 16,3m2, diện tích sử dụng 55m2 đang được rao bán với giá 2,3 tỷ đồng. Như vậy, tính theo diện tích trên sổ, căn tập thể này có giá 141 triệu đồng/m2.
-
Mua sắm1 ngày trướcMột chiếc đồng hồ bỏ túi thuộc về hành khách giàu có nhất trên con tàu Titanic đã được bán đấu giá ở Anh với giá 1,46 triệu USD (37 tỷ VND), phá vỡ kỷ lục về một món đồ liên quan đến thảm họa năm 1912 này.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (9/5) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm mạnh. Mỗi lít xăng RON 95 giảm tới 1.410 đồng, giá bán xuống mốc 23.540 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcTrong phiên giao dịch sáng nay (9/5), giá vàng miếng SJC tăng dựng đứng hơn 1 triệu đồng/lượng tiến sát mốc 89 triệu đồng/lượng. Giữa lúc giá lên đỉnh, khách hàng ùn ùn kéo nhau đi mua nhẵn nhiều cửa hàng vàng bán miếng SJC.
-
Mua sắm1 ngày trướcSuốt nửa năm nay, mỗi ngày, ông Mạnh gánh lỗ từ 6-15 triệu đồng do giá trứng gà quá thấp. Người nuôi gà công nghiệp cũng gồng lỗ nặng vì phải bán sản phẩm dưới giá thành sản xuất.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 9/5/2024 trong nước vàng miếng SJC tăng sốc cả triệu đồng/lượng, vọt lên đỉnh cao lịch sử mới 88,7 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới tiếp tục giảm trong bối cảnh đồng USD tăng trở lại.
-
Mua sắm2 ngày trướcMặc dù giá lên tới 750-800 nghìn đồng/kg nhưng không có sẵn, khách muốn mua phải đặt trước, chờ mối gom hàng mới có bởi rất hiếm.
-
Mua sắm2 ngày trướcTrước thông tin giá vé máy bay tăng cao do "cõng" hàng loạt loại phí, thuế, ngày 7/5, đại diện Tổng công ty Cảng hàng không Việt Nam (ACV) cho biết trong cơ cấu giá vé máy bay hiện nay, chỉ có 2 mục các hãng hàng không thu hộ ACV là phục vụ hành khách và bảo đảm an ninh hành khách, hành lý theo quy định tại Thông tư 53.