- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Loại cua “siêu gạch” chỉ có ở Bắc Giang, giá gần triệu đồng/kg vẫn được săn lùng
Giá bán hiện tại đã lên tới 950 nghìn đồng/kg nhưng muốn mua phải đặt trước.
Là loại cua sống dưới các ghềnh đá ở đáy sông Cầu thuộc một số xã của huyện Yên Dũng (tỉnh Bắc Giang), những năm trước, cua da hay còn gọi là cua lông Yên Dũng thường xuất hiện vào cuối thu, đầu đông, từ tháng 9 đến tháng 11 âm lịch.
Tuy nhiên, năm nay, mới đầu tháng 7 âm lịch, cua da đã được rao bán trên các chợ hải sản online với giá cao “ngất ngưởng”, lên đến gần 1 triệu đồng/kg.
Cua da hay còn gọi là cua lông với lớp gạch vàng béo ngậy được nhiều người yêu thích.
Anh Phạm Xuân Tuấn, trú tại Trương Định (Hai Bà Trưng, Hà Nội) cho biết, loại cua này mỗi năm chỉ xuất hiện 2 tháng nên được rất nhiều người mong đợi.
“Cua da vỏ mỏng, “siêu gạch” vì cả con cái và con đực đều có đầy gạch ở mai, vàng ươm, béo ngậy nên được nhiều người thích lắm. Mọi năm giá cua đực chỉ 420-450 nghìn đồng/kg, cua cái chỉ khoảng 650-750 nghìn đồng/kg nhưng hiện tại có loại lên đến 900-950 nghìn đồng/kg”, anh Tuấn nói.
Loại cua này có lớp lông ở chân và càng, mình mỏng và dẹt, chỉ có tại sông Cầu.
Theo anh Tuấn, giá cua da cao như vậy là do chưa vào mùa, anh phải nhờ người nhà đi gom của hàng chục hộ dân mới được vài cân cua size lớn để trả khách. Chưa kể, ai đặt trước mới có chứ không có sẵn.
“Tuần tôi trả hàng 2 lần. Khách đặt trước rồi tôi gom được bao nhiêu lại trả đơn dần chứ giá cao cũng không có nhiều để bán”, anh Tuấn cho hay.
Nhìn cua da Yên Dũng khá giống với cua lông Thượng Hải.
Chị Trang, trú tại Hoàng Mai (Hà Nội) cho biết, khoảng hơn một tuần nay, người dân quê chị đã bắt đầu bắt được những con cua da đầu mùa. Có bao nhiêu cũng được gửi xuống Hà Nội bán bấy nhiêu.
Theo chị Trang, cua da thường sống ở các ghềnh đá dưới đáy sông. Vào cuối thu, đầu đông, khi nước sông lên cao, vào ban đêm cua sẽ nổi lên kiếm mồi, người dân sẽ dùng lưới bát quái để bắt.
Ngoài ra, do cua da sống tự nhiên, chưa ai nuôi được nên giá luôn ở mức cao. Năm ngoái, cua đực loại 5-6 con/kg có giá 650 nghìn đồng/kg; cua cái size 8-9 con/kg là 700 nghìn đồng/kg; loại 7-8 con/kg là 750 nghìn đồng/kg.
Hiện tại, giá cua da được bán trên các chợ online đã lên đến gần triệu đồng/kg.
Tuy nhiên, năm nay giá mỗi cân cao hơn từ 150-200 nghìn đồng do chưa vào mùa, đẩy giá cua cái size 7-8 con/kg lên mức 950 nghìn đồng/kg. Giá cao nhưng mỗi tuần chị Trang chỉ gom được từ 10-15kg.
Là tín đồ của cua da, chị Phạm Thị Nga, trú tại Đống Đa (Hà Nội) cho biết, tuần trước, thấy cửa hàng hải sản quen bán cua da, chị đã phải “thắt lưng buộc bụng” mua 5 con cua về ăn cho đỡ thèm.
Loại cua này khá nhiều gạch vàng và béo.
“Mỗi cân cua gạch size 7-8 con/kg có giá tới gần 1 triệu đồng. Tôi mua 5 con cũng hết hơn 600 nghìn nhưng ăn thì “đáng đồng tiền bát gạo” lắm. Cua nhiều gạch, vàng mà béo, ngậy, ít loại cua nào có được. Mai kia vào mùa, tôi sẽ mua cả cân ăn cho bõ”, chị Nga chia sẻ.
Ngoài mua cua da loại to về hấp, chị còn mua loại nhỏ, từ 20-30 con/kg với giá 220 nghìn đồng/kg về nấu canh.
“Chỉ cần 4-5 con cua là được bát canh béo ngậy hoặc nửa cân cua là được nồi lẩu riêu cua, thơm mà chất lượng”, chị Nga cho biết.
Theo Người đưa tin
-
Mua sắm44 phút trướcGiá vàng hôm nay 21/9/2024 trên thị trường thế giới tăng. Quyết định hạ lãi suất của Fed và căng thẳng khu vực Trung Đông thúc đẩy nhu cầu trú ẩn an toàn của vàng tăng mạnh.
-
Mua sắm13 giờ trướcTuy nhiên, người Việt hiếm khi dùng loại cây này làm thực phẩm mà tận dụng một công dụng đặc biệt khác của chúng.
-
Mua sắm18 giờ trướcSáng 20/9, trong khi giá vàng nhẫn lập đỉnh lịch sử thì nhiều cửa hàng tại Hà Nội tiếp tục thông báo hết vàng nhẫn nên không thể bán, chỉ thu mua của người dân.
-
Mua sắm20 giờ trướcMua bán đất đai bằng giấy viết tay, khi thực hiện mua bán đất qua nhiều chủ và chưa có sổ đỏ, các thủ tục pháp lý để làm sổ đỏ có thể trở nên phức tạp.
-
Mua sắm23 giờ trướcSáng nay (20/9), giá vàng nhẫn tròn tiếp tục tăng 100.000 đồng/lượng, lên mức 79,3 triệu đồng/lượng, mức cao nhất trong lịch sử. Giá vàng SJC bất ngờ quay đầu giảm, về mức 81,8 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcVới mức giá giảm từ 50-70%, hàng loạt các loại bánh trung thu đang được rao bán với giá “siêu rẻ”, chỉ từ 10-40 nghìn đồng/chiếc.
-
Mua sắm1 ngày trước“Ôi trời ơi! Trôi hết đi rồi, mất trắng hết rồi, làm gì còn gì đâu. Mẹ tôi đang tiền đình, nghĩ nhiều mà xót quá, đổ bệnh, nằm bẹp trên giường mấy ngày nay có dậy được đâu”.
-
Mua sắm1 ngày trướcTừ 15h hôm nay (19/9), giá xăng tăng nhẹ từ 50-130 đồng/lít, trong khi đó giá dầu giảm.
-
Mua sắm1 ngày trướcMcDonald’s đóng cửa chi nhánh Bến Thành, Starbucks thông báo ngừng hoạt động cửa hàng Starbuck Reserve nằm trên đường Hàn Thuyên, nhiều mặt bằng ở vị trí đắc địa liên tục đổi khách thuê… do không kham nổi giá thuê mặt bằng tại khu trung tâm TPHCM.
-
Mua sắm1 ngày trướcSáng nay (19/9), giá vàng nhẫn trong nước tiếp tục duy trì mức 79,2 triệu đồng/lượng, mức cao kỷ lục từ trước tới nay. Giá vàng SJC bán ra 82 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trước80% nhà đầu tư bỏ cọc tại phiên đấu giá đất Thanh Oai vừa qua cho thấy thị trường đang bị "thổi giá", điều này sẽ ảnh hưởng đến các phiên đấu giá thời gian tới.
-
Mua sắm2 ngày trướcTận dụng lợi thế gần như chỉ có ở vùng núi, những người này đã sở hữu mức thu nhập “trong mơ” mà ai cũng phải ghen tỵ.
-
Mua sắm2 ngày trướcMua căn chung cư 2 tỷ đồng, vợ chồng tôi chỉ thư thả năm đầu, mấy năm sau "thở oxy thoi thóp" về tài chính do lãi suất thả nổi và các chi phí sinh hoạt đều tăng.
-
Mua sắm2 ngày trướcCác loại rau xanh liên tục tăng giá trong nhiều ngày, mỗi khu chợ có nhiều giá khác nhau và đều cao ngất khiến nhiều bà nội trợ xót xa.