hải sản

Sau khi rời khỏi nước biển, những con sứa múp míp sẽ được cắt ngay trên bãi cát. Ngư dân phủ đầy cát lên sứa, còn nhào tới nhào lui cho "ngấu".

Với giá này, bào ngư còn rẻ hơn một số loại hải sản thông thường được sử dụng trong bữa cơm hàng ngày của người Việt.

Có hình dạng giống như con giun đất, sá sùng khiến nhiều người mới nhìn phải e sợ. Tuy có vẻ ngoài kỳ dị nhưng sá sùng là hải sản cực kỳ quý hiếm, từng là sản vật tiến vua. Một cân sá sùng khô giá tới 7 triệu đồng vẫn được nhiều người săn đón.

Có không ít người thất vọng não nề khi mua hải sản trên các hội nhóm online. Những người này cho biết sản phẩm không tươi, thậm chí có mùi khó chịu nhưng chủ cửa hàng vẫn giao cho khách.

Người đặt bàn cho biết, đây là lần đầu tiên chị B. (người cho hải sản vào túi mang về) được đi ăn tiệc buffet. Do không biết chữ, nên chị B. không đọc hiểu được những quy định của nhà hàng.

Được biết, giá tôm càng xanh cuối năm thấp hơn so với thời điểm đầu năm và cùng kỳ năm ngoái. Lượng khách mua cũng giảm đáng kể.

Thay vì chi số tiền hàng triệu đồng để ăn cua nhập từ Trung Quốc thì người tiêu dùng có thể thưởng thức loại cua chỉ có trong tự nhiên này với giá rẻ chỉ bằng 1/3, từ 300 nghìn đồng/kg.

Có một loài cá độc nhất thế giới có hình dạng xấu xí, hung dữ giống hình mặt quỷ, tuy nhiên thịt của chúng lại khiến người ta nhớ mãi.

Có vẻ ngoài không mấy bắt mắt, được ví như "ngón tay của quỷ" hay "ngón tay thần chết" nhưng đây là "lộc trời" ở biển, là đặc sản có giá trị cao, nhiều khi muốn mua không có.

Được xem là loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng nhưng cực kỳ quý hiếm nên con vật này từng có giá rất đắt đỏ, lên tới 1,5 triệu đồng/cặp.

Bọ biển - loại hải sản “nhà giàu” - có giá rẻ bất ngờ, chỉ từ hơn 200.000 đồng/con. Còn tôm hùm bông rớt giá mạnh, giảm một nửa vẫn ế.

Phía sau lớp vỏ dày và cứng là phần thịt màu trắng cực kỳ mềm, ngậy, ngọt thanh, béo nhưng không ngán nên nhiều người đánh giá ngon hơn cả tôm hùm.

Loại cua biết leo cây này trông khá kì dị, vừa giống cua, vừa giống tôm hùm, không biết bơi nhưng biết leo cây. Đây là loại cua thơm ngon hảo hạng, giá bán đắt đỏ. Ở Việt Nam, có nhà hàng đã bán loại cua này với giá từ 6-7 triệu đồng/kg.

Loại cá này được đồng bào người Dao sinh sống trên địa bàn huyện Vị Xuyên (Hà Giang) nuôi thả từ bao đời nay, thậm chí có những thôn bản 100% số hộ dân đều nuôi trước nhà… giờ đây trở thành món đặc sản nổi tiếng được nhiều người ưa thích dù đắt đỏ.

Thời điểm này, giá cua hoàng đế đang giảm mạnh, lên đến 1 triệu đồng/kg nhưng khách hàng không mấy mặn mà.

Một loại cua Trung Quốc trọng lượng chỉ trên dưới 150gram/con đang tràn sang chợ Việt những ngày gần đây và được bán với giá gần 1 triệu đồng/kg.

Tôm hùm xanh hiện đang được rao bán khắp các chợ online với giá chỉ từ 420-750 nghìn đồng/kg, đây là mức giá rẻ chưa từng có trong hơn một năm nay.

Giá cua hoàng đế tại các cửa hàng hải sản nhập khẩu giảm gần 1 triệu đồng/kg, về mức 1,6-1,9 triệu đồng/kg tuỳ loại. Tuy nhiên, sức mua giảm đáng kể so với mọi năm.

Cuối mùa, sản lượng mực nháy thu về tại các nhà bè ở xã Kỳ Lợi, thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh vẫn không đủ cung ứng cho khách dù giá tăng.