- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tôm sú cụ “siêu to khổng lồ” có giá đắt hơn tôm hùm được lùng mua
Với trọng lượng to ngang ngửa tôm hùm nhưng giá lại đắt gần gấp đôi, tôm sú cụ vẫn được nhiều người săn lùng, mua về thưởng thức.
Vài tháng trở lại đây, tôm hùm size 3-4 con/kg đang được bán rầm rộ với giá chỉ từ 650-750 nghìn đồng/kg. Trong khi đó, loại tôm sú cụ “siêu to khổng lồ”, từ 3-7 con/kg lại được bán với giá lên tới 1,2 triệu đồng/kg vẫn “cháy hàng”.
Tôm sú cụ có giá cả triệu đồng/kg.
Chị Thanh Hằng, trú tại Trương Định (Hoàng Mai) Hà Nội cho biết, loại tôm sú cụ hiện tại có giá đắt hơn cả cua, ghẹ và tôm hùm. Tuy nhiên, cửa hàng nhà chị vẫn không đủ hàng để bán.
Theo chị Hằng, đây là loại tôm khai thác hoàn toàn ngoài tự nhiên, có tên là tôm sú cụ, tôm sú mẹ hoặc tôm sú nữ hoàng. Tôm sú cụ thường sống ở vùng biển nước sâu nên kích thước có thể lên tới 0,5kg/con.
Loại tôm này có trọng lượng lên tới 0,5kg/con.
Do tôm sống ở môi trường thiên nhiên lâu năm nên thịt rất săn chắc và có vị ngọt thuần khiết. Đặc biệt, không có chất tăng trưởng như các loại tôm thương phẩm khác.
“Thời điểm giữa năm 2020, giá loại tôm sú cụ này chỉ từ 550-850 nghìn đồng/kg vẫn khó bán do nhà hàng, khách sạn phải đóng cửa vì dịch bệnh Covid-19. Tôi phải rao bán trên các chợ online, chợ chung cư với giá rẻ”, chị Hằng nói.
Hiện tại loại tôm này đang được bán với giá từ 1,2-1,3 triệu đồng/kg size từ 3-5 con/kg.
Tuy nhiên, khoảng gần 1 tháng trở lại đây thì chị không có hàng để bán do nguồn cung khan hiếm. Tôm sú cụ khai thác đến đâu được nhà hàng mua hết đến đó để phục vụ khách khu lịch nên các điểm bán lẻ ở Hà Nội và TP.HCM không nhập được. Giá đẩy lên gần gấp đôi vẫn khó kiếm.
Từng mua tôm sú cụ với giá 1,1 triệu đồng/kg, chị Lê Thị Hoa, trú tại Xa La (Hà Đông, Hà Nội) cho biết, trước đây chị đã từng khá e ngại trước khi xuống tiền mua loại tôm này về ăn nhưng khi ăn rồi thì thấy ngon hơn cả tôm hùm.
Nhiều người đánh giá loại tôm này còn ngon hơn cả tôm hùm.
“Tôi thấy cửa hàng hải sản gần nhà bán tôm sú cụ nên khá tò mò vì con tôm sú mà to ngang tôm hùm nhưng thấy tôm ủ đá, không còn sống nên lăn tăn mãi mới mua. Mua về nướng phô mai thấy thịt chắc, thơm, ít vỏ lại ngon hơn cả tôm hùm nên thi thoảng lại đặt về ăn”, chị Hoa cho hay.
Tuy nhiên, khoảng 1 tuần nay chị đặt mua tôm sú cụ nhưng cửa hàng quen báo giá lên tới 1,3 triệu đồng/kg và phải chờ gom hàng. Chờ đợi cả tuần nhưng họ vẫn không có hàng để bán.
Nhiều người muốn mua phải chờ cả tuần cũng không có hàng.
Tiết lộ về loại tôm sú cụ khổng lồ này, anh Nguyễn Quân, trú tại Phú Tân (Cà Mau) cho biết đây hoàn toàn là tôm bố mẹ được đánh bắt ngoài tự nhiên. Sau khi ngư dân đánh bắt được sẽ chọn lọc những con yếu để bán cho nhà hàng, thương lái. Những còn còn sống khoẻ mạnh sẽ bán cho các trại giống để ươm giống.
“Mỗi con tôm mẹ có thể đẻ được 3-5 lần trong vòng 10-15 ngày, mỗi lần đẻ được hơn 1 triệu ấu trùng. Tuy nhiên, trại giống chỉ sử dụng trong vòng 15 ngày rồi thả ra ngoài tự nhiên vì sinh sản xong, tôm sẽ lột xác và không đẻ nữa”, anh Quân nói.
Đa phần những con tôm này đều không còn sống, được ủ đá đến tay người tiêu dùng.
Theo anh Quân, những con tôm mẹ đã qua sinh sản sẽ bị cắt bỏ 1 mắt để ép sinh sản, khi ăn sẽ không ngon bằng tôm sú tự nhiên bởi đã được bơm thuốc kháng sinh kích thích sinh sản.
Vì vậy, anh Quân cho rằng người tiêu dùng khi bỏ cả triệu đồng để mua 1kg tôm sú thì phải quan sát kỹ lưỡng trước khi mua. Khi thấy con tôm nào chỉ còn 1 mắt hoặc có những đốt vỏ căng cứng, nứt đầu hoặc đổi màu thâm đen ở đầu tôm thì không nên mua vì chúng không còn tươi, sẽ bị giảm độ ngọt, thơm.
Theo Dân Việt
-
Mua sắm1 giờ trướcTrước cơn bão tăng giá thẳng đứng của giá vàng, ngay từ khi chưa mở quầy giao dịch, người dân Thủ đô đã tới xếp hàng, bốc số thứ tự và ngồi kín mít bên trong cửa hàng vàng để chờ tới lượt giao dịch. Do quá tải nên nhiều người đã phải ngậm ngùi ra về vì không được vào bên trong mua/bán vàng.
-
Mua sắm8 giờ trướcGiá vàng hôm nay 11/5/2024 trên thị trường thế giới tăng khi mới bắt đầu phiên giao dịch tại Mỹ. Giá vàng trong nước liên tiếp lập các mốc đỉnh lịch sử mới, neo cao trên 92,4 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm19 giờ trướcTrong ngày giá vàng miếng SJC vượt đỉnh 92 triệu đồng/lượng bán ra, ghi nhận của Báo Người Lao Động vào 15 giờ chiều 10-5, nhiều tiệm vàng lớn đã không có vàng để bán.
-
Mua sắm23 giờ trướcChỉ trong buổi sáng, giá vàng SJC liên tục xô đổ mọi kỷ lục và hiện đắt chưa từng có khi vượt 92 triệu đồng/lượng, dù vậy nhiều người vẫn đổ xô đi mua.
-
Mua sắm1 ngày trướcVới giá chỉ 20 nghìn đồng/que, những que kem 3D tạo hình mô phỏng Tháp Rùa, Văn Miếu, Chùa Một Cột…đang được các bạn trẻ cũng như khách du lịch ở Hà Nội săn lùng.
-
Mua sắm1 ngày trướcTại sao đã đấu thầu can thiệp thị trường, nhưng giá vàng miếng SJC trong nước lại vẫn tăng giá? Nhiều lý do được các chuyên gia phân tích và đưa ra giải pháp gấp rút để bình ổn thị trường vàng hiện nay.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhiều ngân hàng liên tục thông báo cho vay mua nhà với lãi suất chỉ 5-6%/năm, mức thấp nhất nhiều năm qua. Tuy nhiên, mức lãi suất vay thực tế có thấp như "quảng cáo".
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 10/5/2024 trên thị trường quốc tế giảm nhẹ do chịu áp lực bán tháo bởi đồng USD đang có xu thế tăng. Ở trong nước, vàng SJC tiến sát đỉnh cao kỷ lục 90 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcMột căn tập thể tầng 1 ở Tân Mai (Hoàng Mai) có diện tích trên sổ 16,3m2, diện tích sử dụng 55m2 đang được rao bán với giá 2,3 tỷ đồng. Như vậy, tính theo diện tích trên sổ, căn tập thể này có giá 141 triệu đồng/m2.
-
Mua sắm1 ngày trướcMột chiếc đồng hồ bỏ túi thuộc về hành khách giàu có nhất trên con tàu Titanic đã được bán đấu giá ở Anh với giá 1,46 triệu USD (37 tỷ VND), phá vỡ kỷ lục về một món đồ liên quan đến thảm họa năm 1912 này.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (9/5) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm mạnh. Mỗi lít xăng RON 95 giảm tới 1.410 đồng, giá bán xuống mốc 23.540 đồng/lít.
-
Mua sắm2 ngày trướcTrong phiên giao dịch sáng nay (9/5), giá vàng miếng SJC tăng dựng đứng hơn 1 triệu đồng/lượng tiến sát mốc 89 triệu đồng/lượng. Giữa lúc giá lên đỉnh, khách hàng ùn ùn kéo nhau đi mua nhẵn nhiều cửa hàng vàng bán miếng SJC.
-
Mua sắm2 ngày trướcSuốt nửa năm nay, mỗi ngày, ông Mạnh gánh lỗ từ 6-15 triệu đồng do giá trứng gà quá thấp. Người nuôi gà công nghiệp cũng gồng lỗ nặng vì phải bán sản phẩm dưới giá thành sản xuất.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 9/5/2024 trong nước vàng miếng SJC tăng sốc cả triệu đồng/lượng, vọt lên đỉnh cao lịch sử mới 88,7 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới tiếp tục giảm trong bối cảnh đồng USD tăng trở lại.