- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
2 loại thực phẩm quen thuộc người mắc bệnh mỡ máu cao không nên ăn
Bệnh mỡ máu cao là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như bệnh mạch vành, tai biến, cục máu đông.
Có một số nguyên nhân gây ra căn bệnh này như yếu tố di truyền, chế độ ăn không lành mạnh, cụ thể là lượng chất béo nạp vào vượt quá khả năng trao đổi chất của cơ thể, hoặc do bạn ít vận động.
Ăn chay có hạ mỡ máu?
Một số người cho rằng bệnh nhân mắc bệnh mỡ máu cao chủ yếu nên ăn chay và không đụng đến thịt, tuy nhiên thực tế không phải vậy. Viện sĩ Viện Khoa học Trung Quốc Trần Khả Ký (Chen Ke Ji) là người đã tham gia nghiên cứu về các bệnh tim mạch trong hơn 50 năm, ông có nhiều kinh nghiệm trong việc điều trị bệnh mỡ máu cao từng bày tỏ quan điểm về vấn đề này.
Ông cho biết, ăn chay trong thời gian dài chưa chắc đảm bảo rằng có thể giảm mỡ máu, mặc dù chế độ ăn uống là yếu tố quan trọng gây ra tình trạng mỡ máu cao. Để đi tìm câu trả lời cho việc ăn chay có thể làm giảm mỡ máu hay không, ông đã thực hiện một nghiên cứu liên quan vào năm 1963. Thời điểm đó, đối tượng nghiên cứu người có thời gian ăn chay khoảng 14 năm.
Mỡ máu cao gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm. (Nguồn: Sohu)
Kết quả là trong số những người chay nhiều người bị mỡ máu cao. Vì vậy có thể thấy, ăn chay trong thời gian dài chưa thể bảo đảm rằng có thể tránh được nguy cơ mắc bệnh mỡ máu cao.
Nếu bạn ăn chay, nhưng những thực phẩm ăn chay chủ yếu của bạn là các loại hạt có hàm lượng chất béo cao, thì sẽ làm tăng lipid máu. Ngoài ra, chế biến sai cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn tới mỡ máu cao.
Bạn không ăn thịt, chọn chế độ ăn chay trường, nhưng cách chế biến của bạn lại thiên về chiên xào chứa nhiều dầu mỡ, khi đó mỡ máu sẽ tăng cao một cách tự nhiên.
Mọi người nên cân đối chế độ ăn hợp lý, cân bằng các loại thực phẩm, không nên ăn quá nhiều thịt, hoặc chỉ ăn chay. Ngoài ra, bạn nên kết hợp cùng phương pháp nấu nướng lành mạnh và vận động.
Hai loại thực phẩm không tốt cho người bị mỡ máu cao
Các loại rau muối chua
Rau dưa muối chua mặc dù thơm ngon, hấp dẫn nhưng không thích hợp với người mỡ máu cao. Trong quá trình muối chua sẽ sản sinh ra nhiều nitrit. Nạp quá nhiều muối vào cơ thể sẽ khiến huyết áp của bạn ngày càng tăng cao, gây ra bệnh về mạch máu, làm tăng lipid máu và ảnh hưởng tới mỡ máu.
Gan động vật
Nội tạng động vật là món ăn ưa thích của nhiều người, nhưng loại thực phẩm này lại nằm trong danh sách người bị mỡ máu cao nên tránh. Gan động vật chứa nhiều cholesterol, nếu tiêu thụ quá nhiều gan sẽ không tốt cho người bị mỡ máu cao.
Theo VTC News
-
Sức khỏe1 giờ trướcSáng 5/5, thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Thừa Thiên-Huế (CDC TT-Huế) cho biết, một bé gái 7 tuổi (ngụ phường An Hòa, TP. Huế) vừa bị chó dữ cắn gây nên nhiều vết thương sâu, phức tạp ở vùng cánh tay phải nhập viện cấp cứu, điều trị.
-
Sức khỏe7 giờ trướcNếu trên khuôn mặt xuất hiện 5 đặc điểm này chứng tỏ bệnh tật đang rình rập, tuổi thọ có thể bị cắt giảm.
-
Sức khỏe8 giờ trướcMới đây, trang tin tức The Sun đã đăng tải 1 đoạn clip mô tả dấu hiệu cảnh báo ung thư ác tính xuất hiện trên da trước cả một thập kỷ.
-
Sức khỏe12 giờ trướcBạn có thể ngạc nhiên bởi việc làm này lại có lợi ích lớn đến thế trong việc kiểm soát huyết áp và bảo vệ tim.
-
Đại dịch COVID-19 tại Việt NamSức khỏe1 ngày trướcThông tin AstraZeneca thừa nhận vaccine COVID-19 có thể gây cục máu đông làm nhiều người lo lắng và muốn làm xét nghiệm để biết bản thân bị tình trạng này không.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột con chó hoang chạy rông trên trục đường giao thông từ thị trấn Lộc Ninh đến các xã Lộc Thái, Lộc Hưng, có dấu hiệu nghi mắc bệnh dại và cắn một số người đi đường gây thương tích.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBệnh nhân 17 tuổi nhập viện trong tình trạng rất nặng, ý thức chậm, yếu hai chân, chướng bụng liệt ruột.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau khi cãi nhau với gia đình, người đàn ông uống 10 ông thuốc diệt chuột màu hồng, được người nhà phát hiện mang đi cấp cứu.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBệnh lạc nội mạc tử cung phổ biến nhưng thường khó phát hiện ở giai đoạn đầu do triệu chứng không rõ ràng, dễ gây nhầm lẫn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMón ốc chứa nhiều chất lượng dinh dưỡng nhưng lượng purin, natri cao và có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTrước khi đưa vào Bệnh viện Lạc Việt, gia đình đã xử trí bằng cách bôi thuốc bỏng gia truyền có thành phần mỡ trăn.
-
Sức khỏe2 ngày trướcThường được coi như một loại rau củ nhưng nó lại là cây họ đậu và mọc trên mặt đất giống như cây nho. Loại cây thú vị nhưng đầy mâu thuẫn này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe khi ăn vào.