- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
5 thực phẩm giàu chất béo giúp gan khỏe mạnh, siêu tốt cho người gan nhiễm mỡ
Sử dụng chất béo lành mạnh trong chế độ ăn chính là thói quen ăn uống tốt nhất, dễ thực hiện nhất giúp gan khỏe mạnh.
- Loại mỡ này bao quanh các cơ quan trong bụng gây bệnh tiểu đường, bệnh tim, gan nhiễm mỡ, làm được 4 việc sẽ không còn lo nữa
- Từ gan nhiễm mỡ sang ung thư gan rất nhanh: 5 triệu chứng để bạn nhận biết bệnh ngay từ sớm
- Đứng đầu "cội nguồn" của gan nhiễm mỡ là thứ nhiều người rất thích ăn, chỉ 4 bước chuyển sang ung thư gan, từ bỏ ngay còn kịp
Theo Medicalnewstoday, gan là một phần của hệ tiêu hóa, có nhiệm vụ giải độc, tổng hợp protein và sản xuất các chất hóa học giúp tiêu hóa thức ăn. Gan khỏe mạnh thì các chức năng này mới đảm bảo. Bạn không chỉ có sức khỏe tốt mà còn có làn da mịn màng, thần sắc tươi trẻ.
Mặc dù vậy, chế độ ăn uống thời hiện đại lại rất dễ khiến chúng ta mắc những chứng bệnh ở gan. Một trong những vấn đề phổ biến nhất phát sinh ở gan chính là bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD). Đây có thể là kết quả của bệnh tiểu đường type 2 không kiểm soát, rối loạn lipid máu, hội chứng chuyển hóa và béo phì.
Đáng nói, tình trạng gan nhiễm mỡ rất phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Nhất là nhóm dân văn phòng có lối sống lười vận động. Việc kiểm soát chất béo do đó là việc vô cùng quan trọng. Sử dụng chất béo lành mạnh trong chế độ ăn chính là thói quen ăn uống tốt nhất, dễ thực hiện nhất giúp gan khỏe mạnh.
5 thực phẩm giàu chất béo giúp gan khỏe mạnh, dân văn phòng càng không nên bỏ qua
1. Dầu ô liu
Thường được coi là liều thuốc bí mật trong chế độ ăn uống Địa Trung Hải nổi tiếng, dầu ô liu là một nguyên liệu tuyệt vời trong nhà bếp dùng để nấu ăn và làm nước xốt.
Một muỗng canh dầu ô liu chứa 14g chất béo tổng số (khoảng 11g là chất béo không bão hòa đơn). Vì vậy, hãy sử dụng loại dầu lành mạnh này một cách tiết kiệm vào nhé!
2. Các loại hạt
Cho dù loại hạt bạn yêu thích là hạnh nhân, hạt điều, quả phỉ, quả óc chó hay quả hồ trăn... thì các loại hạt đều là nguồn cung cấp chất béo không bão hòa khổng lồ (chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn) và có thể bảo vệ chống lại bệnh gan.
Trên thực tế, một nghiên cứu của Hàn Quốc năm 2014 từ Tạp chí Gastroenterology and Hepatology phát hiện, việc ăn một ít các loại hạt hàng ngày giúp gan khỏe mạnh, giảm đáng kể nguy cơ bị gan nhiễm mỡ NAFLD.
3. Cá
Cá có dầu chứa hàm lượng axit béo omega-3 lớn, cực tốt để nuôi dưỡng gan. Bạn hãy tìm ăn cá hồi, cá cơm, cá ngừ, hoặc cá trích. Nếu bạn không thích ăn cá, tốt nhất bạn nên bổ sung omega-3 từ các loại tảo biển. Hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bạn định dùng một loại nào đó.
4. Hạt lanh
Hạt lanh có chứa lượng omega-3 vô cùng dồi dào nên cũng rất tốt để dưỡng gan, giúp gan khỏe mạnh. Nếu bạn đang mua hạt lanh nguyên hạt, hãy đảm bảo xay nhỏ trước khi tiêu thụ vì điều này mang lại lợi ích trọn vẹn. Bạn có thể thêm bột hạt lanh ăn kèm ngũ cốc hoặc sữa chua.
5. Bơ
Loại trái cây này có lẽ không cần thuyết phục nhiều để xuất hiện trên bữa ăn của bạn. Đây cũng là loại quả cung cấp nguồn chất béo lành mạnh dồi dào.
Một quả bơ chứa khoảng 240 calo. Vì vậy hãy nhớ chia đôi nó với một người nữa để kiểm soát cân nặng tốt hơn nhé!
3 việc không nên làm để gan khỏe mạnh, phòng tránh gan nhiễm mỡ
1. Tránh ăn nhiều thực phẩm giàu đạm, calo, chất béo…
Bổ sung quá nhiều thực phẩm giàu calo, chất đạm, béo chính là nguyên nhân gây suy giảm chức năng gan hoặc gây nên chứng bệnh gan nhiễm mỡ.
2. Không nên ăn quá no
Ăn quá no không chỉ làm tổn hại đến bộ máy tiêu hóa mà còn ảnh hưởng xấu đến hoạt động của gan, khiến cho gan phải làm việc hết công suất.
Đáng tiếc, nhiều người Việt lại có thói quen này trong chế độ ăn hàng ngày, làm tăng gánh nặng cho gan.
3. Nói không với đồ uống có cồn
Những đồ uống có cồn như bia, rượu là kẻ thù của lá gan, vì nó khiến cho các tế bào gan bị phá hủy, suy giảm chức năng.
Dân văn phòng thường xuyên phải đi ăn uống tiếp khách... nên khó tránh được điều này hoàn toàn. Tốt nhất là hãy hạn chế một cách tối đa sẽ giúp gan khỏe mạnh hơn.
4. Không giảm cân đột ngột
Đừng vội mừng nếu giảm được một lượng cân ngoài sức mong đợi trong quá trình giảm cân hoặc ăn kiêng, bởi đó là cách giảm cân phản khoa học. Thậm chí sẽ gây nên những hệ lụy xấu đến sức khỏe.
Ngoài ra, nên dành 30 phút để tập aerobic mỗi ngày sẽ có thể cải thiện được tình hình. Nếu có điều kiện, khoảng thời gian luyện tập có thể tăng lên đến 1 tiếng thì càng tốt.
Theo Phụ nữ Việt Nam
-
Sức khỏe53 phút trướcNhững tưởng ăn cơm nhà là an toàn sạch sẽ, trong 6 tháng liền, Li Fang (Trung Quốc) thường xuyên nấu cơm, hấp cơm ăn hàng ngày nhưng một sai lầm đã khiến cô bị ung thư dạ dày.
-
Sức khỏe2 giờ trướcDù có người yêu được một năm nhưng chàng trai thường xuyên phải lấy nhiều lý do để không tiếp xúc gần người yêu vì bị hôi miệng.
-
Sức khỏe5 giờ trướcViệc dùng giấy bạc lót nồi chiên không dầu giúp thức ăn chín đều mà nồi vẫn sạch sẽ, đỡ tốn công vệ sinh, nhưng liệu cách này có đảm bảo an toàn?
-
Sức khỏe9 giờ trướcNgải cứu tốt cho sức khỏe nhưng những người này không nên ăn ngải cứu vì có thể gây hại cho sức khỏe.
-
Sức khỏe19 giờ trướcVào ban đêm, khi cơ thể cần được nghỉ ngơi và bắt đầu "chữa lành", những đồ uống này có thể khiến lượng đường trong máu dao động mạnh và tăng huyết áp, làm tăng nguy cơ đau tim.
-
Sức khỏe21 giờ trướcDưới đây là những vị trí có thể hình thành các nang và dấu hiệu nhận biết.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột nam bệnh nhân 61 tuổi vừa được bệnh viện Bãi Cháy (Quảng Ninh) cứu sống trong gang tấc vì bị ngộ độc sau khi ăn con so biển.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau một tháng điều trị, sức khỏe bác sĩ Hoàng Minh Lý chuyển biến tích cực, tỉnh táo, bắt đầu tập hồi phục chức năng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcViệc ngâm rau trong nước muối tưởng là rất sạch nhưng thực chất không hề làm chết giun sán, hay loại bỏ hoá chất có trong rau.
-
Sức khỏe1 ngày trướcUống quá nhiều nước khiến thận không xử lý kịp sẽ gây ra ngộ độc với các triệu chứng đau đầu, lú lẫn, mất phương hướng, thậm chí hôn mê.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNgoài chức năng sinh sản, buồng trứng còn ảnh hưởng rất lớn tới sức khỏe và ngoại hình của nữ giới.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBạn chỉ bị ngộ độc khi ăn một lượng lớn hạt táo nhưng tốt nhất, bạn vẫn nên tránh nguy cơ này.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBác sĩ Zhang Yu, Phó giám đốc Khoa Ung thư của Bệnh viện Chiết Giang (Trung Quốc), nhắc nhở rằng nếu bạn nhận thấy 5 cảm giác khó chịu này trong cơ thể khi ngủ vào ban đêm thì bạn phải đi khám ngay lập tức bởi đó có thể là dấu hiệu của bệnh ung thư.