- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ám ảnh những mảnh đời ung thư, bác sĩ “vạch trần” kiểu ăn uống rất nhiều người thích nhưng lại là nguyên nhân số 1 gây ung thư
Từng phải chứng kiến những tiếng khóc hối hận của bệnh nhân, vị bác sĩ buộc phải lên tiếng cảnh tỉnh thói quen ăn uống sai lầm này để không ai phải rơi vào hoàn cảnh như vậy nữa.
Ăn uống là nhu cầu mà ai cũng phải làm hàng ngày, bởi đây là cách duy nhất để con người hấp thu được dinh dưỡng. Tuy nhiên nó cũng là một "con dao hai lưỡi" nếu mọi người ăn uống phản khoa học. Những chất độc cứ tích lũy dần trong cơ thể, để rồi phát bệnh nặng đến mức không thể cứu chữa kịp.
Mới đây ông Chen Hong – bác sĩ trưởng khoa Tiêu hóa của bệnh viện Zhongda, trực thuộc Đại học Đông Nam (Trung Quốc) đã có những lời tâm sự về ung thư trên tờ Aboluowang. Tuy đã gặp và chữa cho rất nhiều bệnh nhân, nhưng có những trường hợp khiến ông rất đau buồn vì không thể điều trị được.
Trường hợp qua đời quá sớm của nữ giáo viên trẻ Yu Juan để lại nỗi đau vô hạn cho người thân ở lại (Ảnh minh họa).
Yu Juan, một nữ giáo viên trẻ xuất sắc tại Đại học Fudan, đã qua đời vào ngày 19/4/2011 ở tuổi 32. Trước khi ra đi, cô đã tâm sự với bác sĩ về những sai lầm khiến mình mắc bệnh ung thư, tất cả đều bắt nguồn từ thói quen ăn uống vô độ. Nhưng đáng trách rằng, dù biết cách ăn uống ấy có hại nhưng cô vẫn không thể kiềm chế bản thân.
Kể từ lúc bắt đầu du học châu Âu, hễ trên bàn ăn không có thịt là cô chẳng buồn đụng đũa vào. Không món nào là cô chưa từng thử qua, từ những món bình dân cho đến sơn hào hải vị như thịt công, hải âu, cá nóc, cá voi, sơn dương, hươu… Bên cạnh đó, đêm nào cô cũng thức khuya lướt web và chơi game đến gần sáng mới thôi.
Một trường hợp khác là anh kỹ thuật viên còn rất trẻ. Vào tháng 10/2014, anh được bác sĩ Chen chẩn đoán là mắc ung thư đại trực tràng giai đoạn cuối. Khi được hỏi chuyện thì anh vừa khóc vừa nói, mình rất thích uống đồ lạnh nhưng không hề biết nó làm tổn thương lá lách và dạ dày cho đến khi mắc bệnh.
Đồ nướng cay tuy rất ngon nhưng lại là nguồn cơn của nhiều loại bệnh khác nhau, trong đó có ung thư.
Ngoài ra anh còn rất thích ăn thịt mỡ và đồ cay, nhất là thịt heo. Trong một thời gian dài trước khi mắc bệnh, anh hay ăn cánh gà nướng muối, chân gà ngâm, mì ăn liền cùng nhiều đồ ăn vặt khác. Chưa kể ngày nào đi làm nếu không uống 1 ly trà sữa mỗi trưa thì anh không chịu nổi.
Trường hợp thứ ba là anh Dong Gang làm kế toán ở một công ty Trung Quốc. Lúc đầu anh cứ tưởng chỉ là đau dạ dày thông thường, tới lúc đi khám mới biết đó là ung thư dạ dày. Tuy nhiên khi biết mình bị ung thư thì phản ứng của anh không hề bất ngờ, bởi lẽ anh biết thói quen ăn nhiều thịt và uống rượu bia hàng ngày của mình chính là nguyên nhân gây bệnh số một.
Tổng kết lại, bác sĩ Chen Hong cho biết nguyên nhân gây ung thư hàng đầu đều xuất phát từ thói quen ăn uống hàng ngày. Cụ thể đó là những cách ăn mà ắt hẳn ai cũng thích, đã và đang mắc phải:
1. Ăn quá no
Ăn quá nhiều, quá no trong mỗi bữa sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày. Từ đó cản trở quá trình tiêu hóa rồi gây viêm loét dạ dày. Ngoài ra, ăn quá nhiều còn tăng nguy cơ béo phì và trực tiếp ảnh hưởng đến thận. Hệ thống nội tiết cũng bị mất cân bằng, tăng lượng đường trong máu và dẫn đến bệnh tiểu đường.
Nguy hiểm hơn, béo phì sẽ làm tăng gánh nặng cho các khớp xương, dẫn đến tăng tốc độ mòn và lão hóa của cấu trúc khớp. Dần dần gây viêm khớp biến dạng và tổn thương xương khớp, đặc biệt là khớp gối.
2. Ăn nhiều thực phẩm tẩm ướp
Tôm nướng, chân gà ngâm, đậu phụ thối, gà cay… rất được nhiều người thích bởi nó rất ngon miệng và đậm vị. Thế nhưng chính những thực phẩm này lại là tác nhân gây nên hàng trăm loại bệnh:
- Ăn quá ngọt: Đau tim, béo phì, hỏng răng…
- Ăn quá mặn: Tổn thương mạch máu, não, thận và xương.
- Ăn quá cay: Chấn thương đường ruột, chấn thương dạ dày, viêm túi mật…
- Ăn quá nhiều dầu: Mắc bệnh "3 cao", béo phì, bệnh về não…
Vậy làm sao để ăn uống lành mạnh hơn? Theo Hiệp hội Tiểu đường Mỹ công bố tại hội nghị San Francisco, hãy ăn uống một cách khoa học hơn bằng những cách như ăn ít thịt nhiều rau, không ăn tối quá muộn, ăn đủ 1 ngày 3 bữa và bỏ bữa nhẹ vào ban đêm... Cứ duy trì đều đặn vậy thì không những cơ thể vừa khỏe vừa đẹp, mà tuổi thọ cũng nhờ vậy mà tăng vù vù.
Theo Nhịp Sống Việt
-
Sức khỏe21 giờ trướcSCOTLAND - Bác sĩ lý giải ông Paul bị đau lưng triền miên do mắc ung thư giai đoạn cuối.
-
Sức khỏe1 ngày trướcRau ngót là loại rau khá quen thuộc, được sử dụng nhiều trong mùa hè. Tuy nhiên, nhiều người tin rằng loại rau này không tốt cho bà bầu, cần tránh sử dụng khi mang thai.
-
Sức khỏe1 ngày trướcChị L.M.P (26 tuổi, Kiên Giang) sau khi nhận kết quả ung thư dạ dày giai đoạn cuối vào buổi trưa, đến đêm người phụ nữ đã tử vong.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác bác sĩ Bệnh viện hữu nghị Việt Nam-Cuba Đồng Hới vừa cứu sống một bé gái 11 tháng tuổi bị ngộ độc chì và asen.
-
Sức khỏe2 ngày trướcVới nhiều ưu điểm, thức ăn nhanh đang dần trở thành lựa chọn tối ưu của không ít người trẻ Việt. Tuy nhiên, thói quen này lại làm tiêu hao sức khỏe của rất nhiều người.
-
Sức khỏe2 ngày trướcCó những loại rau củ quả quen thuộc trong bữa ăn gia đình bạn nên ăn cả vỏ để nhận thêm nhiều giá trị dinh dưỡng.
-
Sức khỏe2 ngày trướcQuả cà chua rất nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, nhất là hệ tim mạch, vậy ăn cà chua có phòng ung thư?
-
Sức khỏe2 ngày trướcSau khi uống 5 lọ thực phẩm chức năng được giới thiệu "chữa bách bệnh" giá rẻ tại một hội thảo, người phụ nữ 67 tuổi phải vào viện cấp cứu.
-
Sức khỏe2 ngày trướcUống nước là việc chúng ta làm hàng ngày rất nhiều lần, và chỉ cần để ý một chút khi làm, bạn có thể biết được sức khỏe của thận.
-
Sức khỏe2 ngày trướcNhững người từng tiêm vaccine AstraZeneca, không cần xét nghiệm D-dimer hay bất kỳ xét nghiệm đông máu nào khác.