- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Để ý mới thấy những món "made by Tăng Thanh Hà" đều có sự xuất hiện của loại rau chứa đầy công dụng bổ ích
Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên "rau rocket" chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tìm hiểu xem loại rau này có gì đặc biệt mà được nàng ngọc nữ ưu ái cho xuất hiện thường xuyên trong những món ăn thường ngày nhé.
Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên "rau rocket" chưa? Nếu chưa thì hãy cùng tìm hiểu xem loại rau này có gì đặc biệt mà được nàng ngọc nữ ưu ái cho xuất hiện thường xuyên trong những món ăn thường ngày nhé.
Nói về ngọc nữ Tăng Thanh Hà thì chẳng ai còn xa lạ với tài nấu ăn và chăm chồng con khó có điểm nào để chê của cô. Đặc biệt, Hà Tăng lại rất khéo léo và tinh tế nên bất kỳ món ăn nào "made by Tăng Thanh Hà" cũng đều thường đi kèm với hai yếu tố là ngon mắt và ngon miệng.
Điểm khiến nhiều người cảm thấy "ngon mắt" trong các món mà Tăng Thanh Hà nấu đa phần đều được trang trí tỉ mỉ, chỉn chu và ngập tràn màu sắc. Đơn cử như một số món là salad, pizza, hay sandwich, Tăng Thanh Hà đều không quên nhấn nhá một loại rau xanh đặc biệt.
Thoạt nhìn, nhiều người sẽ nghĩ đó chỉ là một loại rau trang trí giống kiểu rau mùi, rau húng hay bạc hà. Nhưng thực tế thì, ngoài để trang trí, loại rau này còn chứa vô vàn công dụng tuyệt vời trong việc giữ dáng, làm đẹp cũng như tốt cho sức khỏe của xương khớp và ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Loại rau này có tên gọi là rau rocket (hay còn được biết tới với cái tên là rau arugula), có hương vị hơi cay nồng nên thường được ăn kèm cùng với salad, sashimi cá hồi, hạt Quinoa... Cũng vì "đa-zi-năng" như vậy nên ngọc nữ Tăng Thanh Hà đã biến rau rocket trở thành một loại rau không thể thiếu trong các món ăn do cô làm.
Từ bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng với tôm sốt Cajun, vài miếng bơ thái nhỏ, dưa chuột, cà chua, hạt Quinoa và rau rocket...
Cho đến 2 loại sandwich...
Và cả pizza bơ gà cũng được Tăng Thanh Hà đặt thêm vài cọng rau rocket trang trí thêm.
Vậy mới thấy, Tăng Thanh Hà đúng là một bà mẹ trẻ đam mê rau rocket chính hiệu. Giờ thì cùng khám phá kỹ hơn về những lợi ích tuyệt vời của loại rau đặc biệt này nhé!
Công dụng của rau rocket- Bảo vệ não bộ: Các nhà khoa học đã tìm thấy trong rau rocket chứa rất nhiều loại vitamin, đặc biệt trong đó là vitamin B. Đây là thành phần quan trọng giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và các loại bệnh suy giảm nhận thức khác.
- Thanh lọc máu, ngăn ngừa gan bị tổn thương: Chất diệp lục có trong rau rocket sẽ ngăn chặn các tổn thương từ độc tố aflatoxin. Ngoài ra, nó cũng rất tốt trong việc làm sạch máu và tăng cường chức năng hoạt động của gan.
- Thúc đẩy quá trình giảm cân: Nhờ chứa nhiều chất xơ nên rau rocket nghiễm nhiên trở thành loại thực phẩm giúp đẩy lùi nguy cơ béo phì, thừa cân.
- Giúp xương chắc khỏe: Rau xà lách cũng chứa nhiều vitamin K nên nếu hấp thụ một lượng vừa phải thì canxi, vitamin D sẽ được củng cố, từ đó giúp xương phát triển tốt hơn.
- Ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư: Nhiều nghiên cứu đã cho thấy, chất xơ và chất chống oxy hóa có trong rau rocket sẽ giúp cơ thể phòng tránh được nguy cơ mắc các bệnh ung thư như phổi, vú, tuyến tụy, tuyến tiền liệt...
Theo Trí thức trẻ
-
Sức khỏe7 giờ trướcChuyên gia nhận định hiện nay thức ăn đường phố rất khó để kiểm soát. Đồ ăn có đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm hay không phụ thuộc vào ý thức của người bán.
-
Sức khỏe8 giờ trướcBé gái là con thứ 3 của một sản phụ ở Hà Nội, phát hiện mắc hội chứng siêu nữ (còn gọi là hội chứng 3X) từ trong bụng mẹ.
-
Sức khỏe10 giờ trướcLý Khai Phục có sự nghiệp thành công, từng nắm giữ những chức vụ quan trọng ở Microsoft, Google nhưng ông cũng từng phải chiến đấu với căn bệnh ung thư quái ác.
-
Sức khỏe14 giờ trướcSau khi chuyển từ Bệnh viện Nhi Đồng Nai đến Bệnh viện Nhi đồng 1 (TP.HCM), bệnh nhi 6 tuổi trong vụ ngộ độc bánh mì vẫn đang được các bác sĩ tích cực điều trị.
-
Sức khỏe18 giờ trướcĐể chuẩn bị cho đám cưới sắp diễn ra, cô gái 27 tuổi đã đi khám tiền hôn nhân và sốc khi biết mình mắc chứng rối loạn hiếm gặp, là đàn ông về mặt sinh học.
-
Sức khỏe18 giờ trướcCác chuyên gia về lão hóa cho biết, việc hạn chế calo và nhịn ăn gián đoạn đều giúp tăng tuổi thọ ở động vật. Vậy liệu điều này có đúng với con người?
-
Sức khỏe19 giờ trướcBé gái 16 tháng tuổi ở Sóc Trăng phải vào viện nội soi lấy dị vật là một ấu trùng nằm bên trong tai.
-
Sức khỏe21 giờ trướcUống nước rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu uống sai cách có thể dẫn đến hậu quả không ngờ.
-
Sức khỏe22 giờ trướcĂn uống không lành mạnh là một trong những yếu tố quan trọng làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSáng 5/5, thông tin từ Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Thừa Thiên-Huế (CDC TT-Huế) cho biết, một bé gái 7 tuổi (ngụ phường An Hòa, TP. Huế) vừa bị chó dữ cắn gây nên nhiều vết thương sâu, phức tạp ở vùng cánh tay phải nhập viện cấp cứu, điều trị.