- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Phát hiện sốc: Thường xuyên ăn kem, uống nước có ga, trẻ dễ mắc căn bệnh nguy hiểm cho gan
Các nhà nghiên cứu Mỹ cảnh báo, chất làm ngọt được sử dụng trong soda, bánh quy và kem có thể gây tổn thương cho gan ở trẻ em nguy hiểm như rượu.
Các nhà nghiên cứu Mỹ cảnh báo, chất làm ngọt được sử dụng trong soda, bánh quy và kem có thể gây tổn thương cho gan ở trẻ em nguy hiểm như rượu.
Fructose – loại đường gây tử vong cao
nhất và cũng có hại đến sức khỏe nhiều hơn so với các loại đường khác có
thể tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ sớm ở trẻ nhỏ - loại bệnh thường gặp ở
những người nghiện rượu có thể dẫn đến ung thư, đột quỵ và các vấn đề
về tim mạch.
Tiến sĩ Samir Softic thuộc Trung tâm Tiểu đường Joslin ở Boston (Mỹ) cho biết: "Căn bệnh này đáng lo ngại hơn ở trẻ dưới 13 tuổi, từ gan nhiễm mỡ có thể tiến triển thành viêm gan trong khoảng thời gian vài năm tương tự như nguy cơ ở những người thừa cân trong 30 năm".
"Trẻ em cũng là đối tượng ăn nhiều đường hơn người lớn, do vậy lượng fructose có thể là yếu tố nguy hiểm với trẻ nhỏ".
Lượng đường siro fructose ngô được sử dụng trong đồ uống ngọt và trong nhiều loại thực phẩm chế biến. Dù loại đường này có nguồn gốc từ tự nhiên, nhưng trong quá trình sản xuất các nhà kinh doanh đã loại bỏ các chất xơ và chất dinh dưỡng để thêm vào các thành phần thực phẩm.
Các nhà khoa học đã tiến hành cho những con chuột ăn fructose trong hơn 10 tuần. Không một con vật nào trong chế độ ăn uống thường xuyên đã phát triển cơ chế kháng insulin, yếu tố nguy cơ chính gây ra bệnh như đái tháo đường.
Nghiên cứu cũng khảo sát các quá trình sinh học đằng sau sự chuyển hóa fructose/glucose. Cụ thể, các nhà khoa học đã khám phá ra rằng việc sản xuất ra enzyme ketohexokinase (Khk), cần thiết cho bước đầu tiên của quá trình chuyển hóa fructose tăng lên ở những con chuột uống fructose.
Khi các nhà khoa học tiến hành kiểm tra các mẫu gan ở các thanh thiếu niên béo phì mắc gan nhiễm mỡ, họ cũng phát hiện mức enzyme Khk cao hơn. Enzym Khk rất quan trọng trong việc chuyển hóa fructose nhưng nó không hiệu quả trong việc chuyển hóa glucose.
Tiến sĩ Softic, bác sỹ chuyên khoa tiêu hóa trẻ em tại Bệnh viện Boston Youngsters cho biết, đường fructose có liên quan đến các hệ quả chuyển hóa tồi tệ.
Về cơ bản, nghiên cứu đã rút ra kết luận rằng, các tế bào xử lý fructose và glucose rất khác nhau, điều này liên quan đến 2 tỷ người trên thế giới đang thừa cân, béo phì hoặc 1 tỷ người đang mắc chứng gan nhiễm mỡ. Rất nhiều người trong số này nên cắt giảm lượng calo nạp vào cơ thể từ các thực phẩm chứa lượng đường siro ngô cao.
Khi tình trạng thừa cân, béo phì đang trở thành vấn đề toàn cầu, kéo theo gánh nặng bệnh gan nhiễm mỡ và suy gan tăng nguy cơ các ca phải cấy ghép gan.
Theo Trung tâm Kiểm
soát và Phòng ngừa bệnh tật Mỹ (CDC), căn bệnh này ảnh hưởng đến tất cả
mọi người ở hầu hết các lứa tuổi, tuy nhiên, thời gian gần đây nó trở
thành vấn đề đặc biệt nghiêm trọng ở trẻ em.
Theo Trí thức trẻ
-
Sức khỏe2 giờ trướcMỸ - Giáo sĩ J.S. Park đã nghe cả nghìn lời thú tội, sự hối tiếc của các bệnh nhân sắp qua đời tại Bệnh viện Đa khoa Tampa, bang Florida.
-
Sức khỏe3 giờ trướcDưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là một món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Thế nhưng nhiều người vẫn đang ăn sai cách.
-
Sức khỏe3 giờ trướcMột người đàn ông 41 tuổi (Đài Loan, Trung Quốc) đã nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi bị đau đầu dữ dội.
-
Sức khỏe5 giờ trướcLạc nội mạc tử cung là một bệnh phụ khoa phổ biến với nhều nguyên nhân, có thể ảnh hưởng lớn tới chức năng sinh sản và sức khoẻ của phụ nữ.
-
Sức khỏe17 giờ trướcGia đình cho biết trẻ chưa được tiêm phòng, khởi phát bệnh ở nhà với triệu chứng ho nhiều, ho có đờm, khò khè, xuất tiết 3 ngày.
-
Sức khỏe17 giờ trướcNam thanh niên 24 tuổi bất ngờ biết mình bị ung thư tuyến giáp khi đi khám vì khàn tiếng, nuốt vướng, vùng cổ to bất thường.
-
Sức khỏe18 giờ trướcRau ngót trong Đông y được ví như loại thảo dược có ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn rau ngót cũng tốt.
-
Sức khỏe22 giờ trướcMăng và một số thực phẩm quen thuộc khác nếu được kết hợp ăn sai cách có thể khiến bạn rơi vào tình trạng tương tự dưới đây.
-
Sức khỏe23 giờ trướcBệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi (Thanh Hóa) bị ngộ độc chì nặng, nguy kịch, do cha mẹ cho dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh động kinh.
-
Sức khỏe23 giờ trướcHệ thống hạch bạch huyết được ví như là "trạm gác" bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Nếu hạch nổi ở 3 vị trí dưới đây, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo sự bất thường.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhông phải thực phẩm nào cũng phù hợp để dùng làm bữa sáng. Nhất là nếu bạn đang đói cồn cào sau đêm ngủ dài.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo nhận định, tháng 4 và 5 là cao điểm bệnh tay chân miệng nên trong thời gian tới sẽ tiếp tục ghi nhận số ca mắc và ổ dịch.